Arhitectul american Fran Lloyd a spus odată: "Bucătăria este atelierul unei gospodine."
Vă putem oferi câteva sfaturi utile pentru amenajarea bucătăriei.
Primul lucru pe care îl vom lua în considerare este aspectul bucătăriei.
Practicitatea mobilierului în funcțiune depinde în mare măsură de aspectul bucătăriei.
În anii 1920, a fost efectuat un studiu în Germania referitor la o reducere a timpului de gătire. Și a constatat că aspectul corect va ajuta la reducerea cu 27%, iar numărul de mișcări în bucătărie - cu 60%.
Pentru proprietarii de apartamente spațioase, opțiunile de aspect ale bucătăriei sunt extinse. Ele nu se limitează la spațiu, ceea ce oferă un avantaj imens. Dar cea mai mare parte a zonei de bucătărie este de 6-9 metri. Din fericire, chiar dacă nu aveți suficient spațiu, IK-arhitecții pot oferi câteva aspecte practice. care va transforma bucătăria incomodă într-o mică, dar foarte practică.
Cele mai convenabile și comune tipuri de date ale bucătăriilor:
- Aspectul în formă de U al bucătăriei
În configurația în formă de U, echipamentele și mobilierul sunt instalate de-a lungul a trei pereți. Această bucătărie este convenabilă deoarece nu există nici o mișcare prin ea, și este, de asemenea, foarte sigură. Dacă dimensiunile bucătăriei vă permit să părăsiți pasajul ușor mai puțin de jumătate din suprafața de lucru. Poate fi folosit și ca o sală de mese.
- Planul de bucătărie peninsular
Acest aspect al bucătăriei poate fi independent și complementar. "Peninsula" formează o muchie, care poate servi ca un contor de baruri, o masă de tăiere sau o noptieră. Această "peninsulă" deseori servește ca o margine de tăiere între bucătărie și sala de mese.
- Amenajarea bucătăriei în formă de L
Acest tip de aspect creează un triunghi practic de lucru. Toate mobilierul este amplasat de-a lungul a doi pereți adiacenți, iar masa de masă este în centru. În acest caz, zona care trece este intactă. Acest aspect este foarte comun și se aplică în aproape toate încăperile.
- Structura insulei bucătăriei
La fel ca planificarea peninsulară, aici se presupune orice varianta de planificare cu "insula" în mijloc. "Insula" poate servi drept suprafață suplimentară de lucru. Dar, această planificare necesită o gândire atentă, astfel încât "insula" să nu reducă nivelul de practicitate a bucătăriei din cauza pasaje incomode.
- Amenajarea liniară a bucătăriei
Amenajarea liniară va fi o opțiune convenabilă pentru o familie de două persoane. Este nevoie de puțin spațiu, dar spațiul pentru masa de masă va fi foarte limitat pentru a nu ocupa zona de trecere. Se recomandă așezarea unui masă culisantă.
- Amenajarea bucătăriei în două rânduri
Dacă bucătăria dvs. pare a fi un coridor destul de lat, este o poartă, atunci această opțiune de aspect va fi cea mai bună. Aceasta este o bucătărie, a cărei mobilier este așezat în două rânduri. Acesta este cel mai convenabil spațiu de lucru. Masa de masă poate fi între două pereți. Dacă spațiul vă permite să nu faceți pasaje.
Și deși toate aceste aspecte sunt complet diferite, în afară de practică, există o altă regulă "de aur" care trebuie păstrată - regula triunghiului. Triunghiul este o chiuvetă, aragaz și frigider. Acest mobilier ar trebui să fie pe o parte și să fie accesibil, dar, pe de altă parte, spațiul pentru libera circulație ar trebui să fie optim. Pentru aceasta, există anumite norme. Deci, oamenii de știință au aflat că 40-45% din timp în bucătărie este exact "agitația" la chiuvetă. Recomandă instalarea la 120-200 cm de la frigider și 120-180 cm de la placă. Acesta din urmă ar trebui să fie mai aproape de masa de luat masa, dar pentru a reduce pericolul traumei este necesar să păstreze un loc pentru mișcare.
Cel mai bun loc pentru un frigider este în colț. Dar ar trebui să vă gândiți cum să deschideți ușa frigiderului. Că în ulterior nu au existat probleme cu mișcarea în bucătărie.
După înțelegerea aspectului, trebuie să acordați o atenție deosebită:
Trebuie să determinați ce obiecte folosiți cel mai des. Acest lucru va afecta, de asemenea, aspectul viitor al bucătăriei.
Bucătăria poate fi împărțită în mai multe zone:
Toate produsele de stocare trebuie să fie în această zonă. Poate fi făină și paste făinoase. Și, de asemenea, produse congelate și perisabile.
Necesar pentru aparatele de bucătărie, și anume picioarele, furcile, cuțitele și cozile. trebuie să fie în această zonă.
Produsele de curățare a coșului de gunoi și a produselor de spălat vase sunt situate în această zonă.
Acesta va fi locul de muncă în care vă veți pregăti pentru gătit. Prin urmare, în această parte a bucătăriei este necesar să așezați ustensile, aparate de bucătărie și produse, de exemplu, condimentele de care aveți nevoie în gătit.
5. Zona de pregătire
Această zonă este destinată gătirii imediate, ceea ce înseamnă că trebuie așezate aici mâncăruri și alte obiecte.
Este important să rețineți că, dacă sunteți dreptași, atunci zona este proiectată în sensul acelor de ceasornic și dacă este stânga, atunci împotriva.
Unele sfaturi utile
Depozitarea produselor are, de asemenea, o serie de caracteristici. Produsele care sunt adesea folosite ar trebui să fie ușor accesibile (dulapul superior și noptierele de sub blat). Restul produselor trebuie plasate în cutiile superioare sau inferioare, a căror utilizare frecventă este incomodă.
În majoritatea cazurilor, ușile din dulapuri sunt mai puțin practice decât sertarele. Din moment ce pentru a afla ce să găsiți în interior, va trebui să îndoiți și să deschideți ușa și sertarul trebuie împins numai în timp ce nu faceți mișcări inutile. Dar amintiți-vă. Cutiile trebuie să fie complet extinse.
Blatul corect are și secretul. După efectuarea cercetărilor, sa constatat că înălțimea ei ar trebui să fie de 10-15 m peste brațele îndoite într-un cot.
Sperăm că aceste sfaturi vă vor ajuta atunci când vă planificați bucătăria și veți lăsa bucătăria să devină o odihnă plăcută pentru dvs.!