Semințele acoperite erau chiar mai valoroase decât carnea. Datorită abundenței grăsimilor din acestea, europenii au stăpânit în curând producția de ulei de dovleac, care a fost extrem de apreciat nu numai ca produs alimentar, ci și ca medicament. Este vorba de proprietățile benefice ale uleiului de dovleac și de utilizarea acestuia în tratarea diferitelor afecțiuni care au condus la apariția în Austria-Ungaria a unei interdicții de vânzare a produselor alimentare în halele și piețele alimentare.
De mult timp, petrolul era vândut numai în farmacii la prețuri inimaginabile, ceea ce ar trebui să sublinieze puterea și importanța sa miraculoasă. Astăzi, acest decret al conducătorului european poate fi considerat o anecdotă istorică, dar nici valoarea uleiului de dovleac, nici proprietățile sale, nici aplicarea nu s-au schimbat. Totuși, produsul servește sănătății persoanei, ajută la vindecarea bolilor organelor interne și rezolvă problemele de cosmetologie.
Compoziția biochimică a uleiului de dovleac
Atunci când enumerați componente importante pentru oameni, ar trebui să începeți cu o surpriză vrednică și respect pentru lista de vitamine. Uleiul din semințe de dovleac descoperit astăzi vitamina E. Acid Beta-caroten și ascorbic, un grup mare de vitamine B, precum vitamina liposolubila F și K. Această utilizare ulei nu este restricționat. În plus față de vitamine și de acizi grași esențiali, un verde închis, lichid aproape negru este proteine, uleiuri esențiale și pectine fosfolepidy și câteva zeci de macro- și micronutrienți. Numai fierul în 100 ml de ulei conține până la 13-15 mg, magneziu până la 4 mg și zinc, necesar pentru sănătatea masculină și frumusețea părului, aproximativ 10 mg.
Acizii polinesaturați grași în compoziția uleiului de dovleac sunt reprezentați de acidul linoleic și linoleic, indispensabili pentru oameni.
În culoare, uleiul se datorează prezenței clorofilei, care joacă un rol semnificativ în menținerea sănătății umane și în metabolismul acesteia.
Proprietăți utile de ulei de dovleac și domeniul de aplicare
Efectul uleiului de dovleac se extinde asupra muncii sistemelor musculare, reproductive, nervoase, digestive și cardiovasculare, endocrine și urinare din corpul uman.
Consumul regulat de ulei competent are un efect de curățare, protecție și vindecare.
Suportul general pentru organism și sistemul său imunitar este asigurat de astfel de substanțe în produs, cum ar fi vitaminele F și A, flavonoidele și clorofila. Ei bine studiat și folosit de către medici antiinflamator, vindecarea ranilor și refacerea efectului uleiului din semințele de dovleac. Componentele sale afectează în mod direct cursul metabolismului proteinelor și carbohidraților, afectează sinteza insulinei, funcția hematopoietică și formarea de enzime.
Nu mai puțin important este rolul vitaminei E, care este indispensabilă pentru funcționarea calitativă a sistemului circulator și a inimii. De la prezența sa în organism în multe feluri depinde de producția de colesterol dăunător, în exces, care, acumulând, contribuie la încălcarea fluxului sanguin, la creșterea tensiunii arteriale și la dezvoltarea aterosclerozei.
ulei de semințe de dovleac - este un sedativ natural, care nu numai că creează un analgezic și protecție pentru organele deteriorate, dar, de asemenea, elimină nervoase tulpina, dureri de cap și insomnie.
Hormonii umani, cum ar fi fitosterolii, asigură menținerea echilibrului hormonal. Ele ajută femeile în timpul menopauzei și cu menstruație dureroasă și neregulată. Aceleași substanțe, precum și capacitatea produsului de a anestezia încet, dar activ și de a ameliora inflamația în medicina populară, sunt utilizate pentru tratarea diferitelor afecțiuni ginecologice.
De aceea, un om, luând un pic de dovleac, și, în același timp, vindeca disfunctie erectila, si scapa de posibile inflamații și procese stagnante în organele sistemului urogenital, chiar și îmbunătățește calitatea spermei. Aportul de ulei din semințele de dovleac este indicat pentru bolile vezicii urinare și rinichilor, adenomul prostatei și scăderea potenței.
Aplicarea sistematică a proprietăților uleiului de dovleac este justificată pentru ulcerul peptic și colită, flatulența și alte boli ale tractului digestiv și ale stomacului. Produsul are un efect laxativ și, de asemenea, în terapia complexă se utilizează pentru helmintioză cauzată de paraziți bandați.
Separat este de remarcat utilizarea uleiului de dovleac în scopuri cosmetice.
Remediul curativ elimină iritarea pe piele, face ca resturile, netezirea, acțiunea bactericidă să apară pe capace.
Ulei de dovleac indispensabil și pentru păr. Datorită unei compoziții biochimice unice, agentul activează becurile de dormit, provocând revenirea rapidă a parului foarte subțire. În același timp, părul din uleiul de dovleac devine viu, suplu, are un efect benefic asupra scalpului, mai ales atunci când este excesiv de uscat și predispus la mătreață.
Cum să luați ulei de dovleac: Beneficii și rău
Principalul mod de utilizare a uleiului de dovleac este includerea produsului în meniul de nutriție terapeutică și preventivă. Uleiul aromatic și foarte util poate fi adăugat la o varietate de feluri de mâncare, de la cereale și supe, până la salate și produse de panificație.
Este important ca lichidul bogat în substanțe active să nu fie expus la temperaturi ridicate, adică să se adauge mai mult ulei de dovleac la mesele gata preparate.
Pentru a lua uleiul de dovleac în scopuri medicinale, fără a face rău, dar cu avantaj, este consumat, fără spălare, timp de ceva timp înainte de masa principală. Doza, în funcție de diagnostic și starea de sănătate, poate fi de la 1 la 3 linguri pe zi, împărțită în trei doze. Cursul de tratament durează 2-4 săptămâni, iar utilizarea uleiului de dovleac ar trebui să fie strict sub controlul unui medic.
Cu prostatita, uleiul de dovleac este consumat de o lingurita de trei ori pe zi, dar acest tratament nu se termina acolo. Cu această boală, vor fi utile microcliști cu acest remediu, pe care sunt luate 25-50 ml. Cursul durează de asemenea până la două săptămâni, timp în care uleiul este utilizat pentru masajul local de prostată.
În bolile sferei sexuale feminine sunt folosite tampoane impregnate cu ulei de dovleac. Procedura se desfășoară noaptea, lăsând remedia de vindecare până dimineața.
Cu arsuri, acnee și alte boli de piele, precum și cu alopecie pentru frumusețea părului, uleiul de dovleac se aplică extern. Rănile impregnate cu ulei se aplică rănilor și pielii deteriorate, iar când părul cad, uleiul de dovleac se aplică rădăcinilor, se freacă cu mișcări de masaj și apoi se spală. Procedura se desfășoară de trei ori pe săptămână prin cursuri lunare.
Răul de ulei de dovleac
Pentru a vă simți rău de la folosirea uleiului util de dovleac, dacă neglijați măsurile de precauție existente, nu țineți cont de propria sănătate și contraindicații.
Atenție la utilizarea uleiului de dovleac este necesară pentru aciditatea crescută, procesele inflamatorii în sistemul digestiv și pancreas. Diagnosticarea coleletiazei impune și limitările sale. Uleiul este capabil să provoace retragerea pietrelor, de aceea recepția se face numai sub supraveghere medicală.
Nu puteți exclude intoleranța individuală a produsului, mai ales dacă există o alergie la alte pepeni, carne de ulei și dovleac. Cu o mulțime de proprietăți utile de ulei de dovleac, există contraindicații pentru utilizarea sa în cosmetologists. Experții nu recomandă aplicarea produsului pe o grăsime, pielea predispusă la înfundare, altfel pot exista tulburări în procesele metabolice, formarea inflamației purulente și a comedoanelor.