Amintiți-vă aici, în cazuri de urgență, am în numele Uliana întrebat despre reteta de tort de formula pentru sugari Mica? Juliana mi-a scris întrebat dacă am știut că o astfel de reteta de tort din timpul Uniunii Sovietice, deoarece acest tort a legat multe amintiri bune din copilărie, mama mea copt un tort pentru fiecare an nou, dar rețeta este pierdut din păcate, și așa aș dori să repeta-o acum pentru copilul tău.
Nu știam un astfel de tort, așa că am decis să vă întreb, dragi vizitatori pe blogul meu culinar, iar acum, datorită Margarita, se găsește reteta! Este foarte valoros faptul că el nu există într-adevăr pe Internet, nu l-am găsit pe Ulyana, totul nu este corect. Și Margarita ne-a ajutat foarte mult, mulțumesc!
M-am uitat la reteta si de vreme ce acum exista si o mica marioneta in casa mea care mananca un amestec de copii, am vrut foarte mult sa fac un astfel de tort. Deci, împărtășesc nu numai rețeta, ci și pregătirea pas cu pas a tortului dintr-un amestec pentru copii și smântână.
Tort foarte delicios sa dovedit! Doar eu am inlocuit smantana cu iaurt de casa, gros, neindulcit, totul sa dovedit perfect! Si tineti minte ca tortul se dovedeste a fi dulce, dar formula de bebelusi este deja dulce in sine, asa ca data viitoare voi lua putin zahar. În tort în sine 2/3 ceasca, în crema 1/4 cana.
Acest tort poate fi coaptă pentru zilele de naștere ale copiilor, datorită disponibilității amestecului pentru copii, dar și tortul este util.
Ingrediente pentru prăjituri pentru copii din amestecuri uscate
Pentru a pregăti un tort pentru copii dintr-un amestec de lapte uscat, mi-a luat-o:
2 ouă
1 pahar de zahăr
1 pahar de smantana
1 linguriță. sifon
1 cană Pat (poate fi înlocuită cu orice formulă de lapte uscat)
1 ceașcă de făină
crema:
1/2 ceasca zahar
1 pahar de smantana
1 cană Pat
Reteta pentru prepararea unui tort dintr-un amestec de lapte uscat pe smantana. Pas cu pas
Am rupt ouăle și le-am turnat zahăr pe ele.
Beat minute 5. Sa dovedit atât de densă, albă, magnifică peka, ca o cremă. Apoi, mixerul nu mai este necesar, aluatul este frământat cu o lingură, ca un biscuit.
Soda turnată în iaurt (conform rețetei din smântână), amestecată, astfel încât a fost stinsă.
Am turnat iaurtul (smântâna) în ouăle bătute.
Ea a turnat o formulă pentru sugari uscate, amestecă ușor aluatul cu o lingură de jos în sus, astfel încât toate bucățele s-au despărțit.
A cernut făina și a amestecat totul în același fel.
Sa dovedit că o astfel de aluat de aer, nu foarte lichid și nu foarte dens.
Apoi, puteți coace prăjituri în cuptor, puteți în multivark. Testul sa dovedit foarte mult, așa că Margarita ia sfătuit să se împartă în două părți și să coace două prăjituri. Am decis să coacem în multivark și imediat în întregul volum.
Pentru a face acest lucru, a imprastiat vasul cu unt, presarat cu manga. A turnat aluatul și a copt în copt 65 minute, apoi a pornit-o din nou timp de 20 de minute. Există o mulțime de teste, tortul ridicat sa dovedit, deci a crescut ușor timpul de coacere.
Dacă coaceți în cuptor, puneți aluatul într-un cuptor preîncălzit și coaceți la o temperatură de 180 grade pentru aproximativ 40-50 de minute. Verificați disponibilitatea cu ajutorul unui biban de lemn.
Aici e un tort cu biscuiți pe care-l am, foarte luxuriant, moale, aerisit. A răcit-o și a tăiat-o în două bucăți.
Rețetă pentru crema de la o formulă uscată
Pentru formula cremă pentru sugari amestecate, zahăr și iaurt (smântână). Beat cu un mixer.
Am pătat tortul cu smântână. Și adevărul, precum și a scris Uljana crema surprinzator de gustoase!
Învelit cu tort de ciocolată și decorat cu frișcă. Am pus-o în frigider pentru noapte.
Apoi, puteți tăia în bucăți și puteți bea ceai.