Un pic despre chifle, lavashi și pâini în America :-)
Din anumite motive, mulți oameni cred că nu există o pâine delicioasă în SUA sau o varietate foarte mică - dar acest lucru nu este cazul.
Prima dată când a văzut un raft cu pâine, falca-dropping. Ceea ce ei pur și simplu nu au: chifle, covrigi, o mulțime de diferite paine cu cereale, role pentru hot dog, burgeri, pitas, tortilla, mexican ...
Singurul dezavantaj al pâinii americane este conservanții și tot felul de aditivi chimici. Prin urmare, înainte de cumpărare este mai bine să citiți compoziția.
Vreau doar să spun că nu este necesar să se sprijine pe chiflele albe, pentru că puteți să crească rapid grăsimea (de fapt, de la chifle gras nu numai în SUA, dar în întreaga lume?). În schimb, puteți găsi o pâine gri gustoasă, cu tot felul de cereale și semințe. Este friptură foarte gustoasă în prăjitor, în special cu brânză și șuncă.
Dar dacă torturat nostalgie pentru pâine rusă, puteți cumpăra pâine albă gustoasă în Jons (magazin internațional în cazul în care există produse rusești) și există întotdeauna aer chifle proaspete, similare ca dimensiune a noastră „City“ (dimensiune astfel ruse ca pâine rusă) jumătate. Un dolar poate cumpăra 3 role. De asemenea, în Ioan poate fi găsit, și pâine neagră, similar cu cel rusesc clasic. Dar îmi place să cumpăr o bucată de franceză la Ralphs, ei au propria brutărie acolo, costa $ 1.5. Îmi place din cauza aroma brânzei, dar este o pâine nu este pentru cei care sunt pe o dieta?
Aproape în toate supermarketurile mari cu produse există departamente cu produse de panificație și acolo există o mulțime de gustoase.
Un subiect separat despre lavashi și prăjituri plate. Permiteți-mi să vă reamintesc că Los Angeles este un oraș al imigranților, iar aici este vândută o pâine de toate naționalitățile, de aceea pâinea de pita și prăjiturile plate sunt de asemenea vândute în orice bucătărie a lumii.
Există o mulțime de tortilla mexicane în supermarket-urile americane. De cele mai multe ori acestea sunt dimensiunea unei farfurie sau a unei farfurie, există porumb (galben) și făină obișnuită (alb). Am cumpărat niște porumb, am încercat-o, am băgat-o și am aruncat-o. Foarte mult la ei un miros specific, și aici pâine albă destul de comestibile, deși prea este puțin, cu un miros acru specific.
Soțul meu îi plăcea tortilla de porumb - pita. Se pare că au lipit două tortille mexicane în jurul marginilor. Gustos în ele este că în interiorul gropi goliciune (ca un buzunar), și acolo puteți pune brânză și cârnați, roll într-o rola și pune într-un cuptor cu microunde pentru un minut. Se pare că este un "sandwich" foarte gustos.
Am cumpărat, de asemenea, un fel de lavăș de cereale. Dar nu a fost foarte gustos, deși cu siguranță mai util decât alte pâine.
Și descoperirea noastră recentă este pancake lavash! Aceasta este o foaie foarte mare de lavash foarte subțire, dar seamănă cu o clătită. În general, acesta este un lavash armean "Erebuni", pe care l-am luat accidental într-un magazin ruso-armean din Los Angeles. O versiune foarte delicioasă a pâinii și este foarte interesantă. Principalul pachet pentru a lega bine, iar apoi pita se va usca imediat. Astăzi m-am așezat la micul dejun, am stricat o bucată de lavash de clătite și am fost distras de citirea știrilor de pe Internet, iar el a început să se usuce timp de 15 minute.
Încă întotdeauna la vânzare o grămadă de rulouri diferite, atât simple cât și cu umplutură, de exemplu cu usturoi. Trebuie să fie coapte în cuptor sau în prăjitor. Veți găsi în departament înghețată și alte produse în îngheț.
De asemenea, există un pic de pâine coaptă. Ceea ce trebuie pus în cuptor timp de 10 minute, astfel încât să existe o crustă crustă (a se uita atât de atent la birourile de la pâine, mai ales dacă o luați pe raftul tipului de frigider).
Și vă sfătuiesc să căutați bakerii în jurul casei dvs. și să încercați pâinea de acolo (acolo tot felul de coacere este mult mai gustos decât magazinul).
Am un mic studiu și asta e un pic de pâine vândută în magazine. Și pentru a găsi cea mai delicioasă opțiune pentru dvs., trebuie doar să încercați și să încercați ....
Etichete din poveste