Un tratat cu un nume ușor amuzant pentru limba rusă "churchkhela" este un vas oriental național. Pregătiți-o în Georgia, Abhazia, Armenia etc. țări. Și mănâncă cu plăcere în alte țări, unde a rasprobovali de mult timp și și-a apreciat gustul original. Dar foarte puțini oameni știu ce este Biserica importantă. și beneficiul și răul delicateii, este încă un mister pentru mulți, pentru mulți.
Cum arată biserica?
Cu siguranță cineva care se întâmplă să se odihnească pe una din statiunile din sud, cum ar fi Crimeea, observate pe piețele locale luminoase cârnați lungi pe un șir de caractere, care sunt ușor amintește de un pod de mazăre sau fasole. Este același oblong și are mai multe îngroșări la intervale regulate. Numai churchkhela mult pod mai mare, iar în interiorul ei se ascunde nuci întregi: nuci, migdale, sau de pădure.
Cum se face biserica?
Cochilia exterioară a tratatului, care de obicei este roșu, dar poate fi violet sau galben, este făcută din suc natural de struguri. Este foarte mult se reduce la o stare de caramel, apoi coborî pe o frânghie înșirate ca mărgelele, nuci. Operația se repetă de mai multe ori, până când buchetul de nuci este acoperit cu un strat chiar gros de suc. Apoi este lăsată să se usuce.
Beneficiile și rănile celor biserici
Ca orice fel de dulce, acest fel de mâncare este destul de caloric, deși nu este excesiv. Nu există zahăr rafinat, numai natural, care este conținut în sucul de struguri. Și există o mulțime de vitamine în ea, ca și în nuci. De aceea, utilizarea este conținut în acestea churchkhelas de substanțe, cum ar fi vitaminele B, vitamina C si E, fier, magneziu și potasiu, acizi grași polinesaturați. Dar este prea mult. Această delicatețe poate provoca simptome de alergie, să fie o sursă de iritare a mucoasei stomacului, si chiar declansa diabet zaharat.