Unul dintre cele mai cunoscute dulciuri orientale este biserica. Calorii, desigur, confundă multe, în special doamnele care dieting, dar chiar și ei riscă să se răsfețe în vacanță cu o delicatesă ispititoare. Și având în vedere că toate componentele sale sunt exclusiv naturale, este tentant să oferim desert și copii: din ce în ce mai puține tipuri de chimie introduse în organismul imatur. În plus, bunătățile pot fi luate în considerare și disponibilitatea producției sale independente, deoarece este posibilă nu numai realizarea bisericii acasă, ci și relativ ușoară. Adevărat, fără îndoială, va trebui să așteptăm până când ea se înmulțește, ca să spunem așa. Astfel, după ce a conceput să ofere o delicatețe, termenul de pregătire ar trebui să fie planificat pentru o vacanță, care va fi amânată pentru două luni până în viitor.
Churchchela: conținut caloric, de care le este frică
O dată vom spune că există o mulțime de varietăți de delicatese. Și dulceața mingreliană va fi diferită, de exemplu, de la Imeretinskaya nu numai prin aspect și compoziție, ci și prin alimentație. Cu toate acestea, în orice caz va fi churchkhela. Conținutul caloric al desertului fluctuează, dar minimul rămâne în limita a 410 kcal, care poate fi atribuit fiecărui 100 de grame de bun. Mai mult decât atât, caloriile sunt în formă ușor digerabilă, astfel încât acestea vor trece aproape complet în corpul vostru. Nu a fost nimic din faptul că, în vremurile străvechi, biserica a fost dată soldaților ca un produs alimentar: meritele sale nu erau doar o durată lungă de conservare, ci și o alimentație care ar putea susține forțele unui luptător după o lungă tranziție. Cei care sunt grav legați de nutriție și numără fiecare calorie, este puțin probabil să se apropie de Churchhela - conținutul de calorii al produsului este prea mare. Dar copiii pot fi aduși la școală împreună cu ei și, evident, nu au o persoană slabă.
Ce biserică bună
Tratamentul conține suc și nuci, uneori înlocuite cu fructe uscate. Compoziția sa determină toate proprietățile pe care Biserica le posedă: avantajele și răul merg mână în mână și se explică prin aceiași factori. În primul rând despre profesioniști.
Valoarea nutritivă a tratamentului o face aproape indispensabilă pentru refacerea celor slăbiți de orice factori ai organismului - amintiți-i pe războinicii străvechi și suntem convinși de acest lucru fără dovezi suplimentare.
Cine ar trebui să evite biserica
Cu toate acestea, ca și alte produse utile, o delicatesă de munte nu poate fi recomandată tuturor. Grupurile de risc includ:
- având o greutate excesivă: de la a mânca biserica nu va crește decât;
- diabetici, care sunt contraindicate tuturor derivaților de struguri;
- persoanele cu forme severe de tulburări de rinichi;
- pacienții cu tuberculoză severă;
- persoanele alergice ar trebui să abordeze biserica cu prudență și pentru prima dată să se limiteze la o mică bucată din ea: reacțiile la aceasta sunt destul de frecvente; din același motiv, este mai bine să refuzați din această delicatețe să purtați copii și mame care alăptează.
Delicacy cu mâinile lor
Și acum ne vom da seama cum se face churchkhelu în condițiile bucătăriei sale natale. Sunt de acord, nu toată lumea de lângă casă trăiește un adevărat georgian, care îl scoate din vânzare. Și vreau să mănânc ceva.
- Se iau un fir puternic și un ac tigru gros. Pe piulițele de coarde sunt filetate (inițial greacă).
- Într-o cantitate mică de suc de struguri auto-stoarse, un pahar de făină este amestecat într-o stare neconsolidată, filtrată și turnată într-un recipient cu cea mai mare parte a sucului (ar trebui să existe un litru în total).
- Pe cel mai liniștit foc, masa se fierbe până când umbra se transformă în visiniu gros.
- În cazul în care strugurii sunt acri, în suc se dizolvă 5-6 linguri de zahăr, deși acest lucru nu este conform regulilor.
- Fiecare șir cu piulițe este ținut de o buclă și înmuiat în sirop. Corect fierte, scurgeri de la "margele", aproape că nu va fi.
Debitul trebuie repetat de mai multe ori, după uscarea stratului anterior - astfel încât învelișul de pe piulițe va fi gros. După ce firul este atârnat în bucătărie și o săptămână mai târziu puteți începe deja aprobarea. În Est, ele stau în jur de 2-3 luni, dar nu se poate aștepta răbdarea.
Metode alternative de preparare
Churchchela la domiciliu poate fi preparată din suc de rodie - va fi foarte utilă în cazul bolilor sângelui și în perioada de recuperare.
În loc de nuci, puteți lua oricare altul, precum și stafide, caise uscate, prune, smochine uscate.
Dacă nu există suc natural de struguri sau rodii, îl puteți înlocui cu sirop de căpșuni sau cireșe, nu se va mai înrăutăți.
10 fapte interesante despre intimitate, despre care probabil că nu știați. Consultați cele mai interesante și impresionante date despre activitatea sexuală care vă vor surprinde.
