Examinând stupii, nu - nu, și da, admirați cadrul în care celulele sunt complet înfundate cu polen și acoperite cu miere. Un cadru de lumină chihlimbar polen culoare păpădie și rapiță, în alte semințe de rodie cum ar fi stropite: albine lucrat la sparcetă. Polenul phacelia este catifea din noaptea de sud, hrișcă - ca o dantelă veche. Fiecare cadru radiază căldura și forța ...
Polenul în celulele fagurelui după un timp sub influența enzimelor miere, glande secrete de albine și alți factori, se transformă în ambrosia - un flux de proteine valoroase, care în cele mai vechi timpuri a fost numit „păstură“. Deci, viața unei plante trece în viața unei albine.
Pâinea de albine este preparată de albinele adulte și își hrănește larvele. Ceea ce este surprinzător este faptul că albinele produc acest produs este absolut rezonabil, având grijă de viitorul lor și de a alege polenul lor larve nu este aceeași specie, și creând un cocktail unic, cu un set de elemente urme. Deci, această pâine are o valoare excepțională.
O pâine de albine bucătar de albine urmează: polen de albine, polen, care intră în stup spațiu mezhramochnoe descarce povara lui, deplasarea particulelor de praf colectate în celulele de ceară. Apoi, capul lovește tasată celule de polen de albine, și, de asemenea fixați stratul superior al salivei sale, care, așa cum oamenii de știință pretind compoziție are enzime și alte albine surprinzătoare și unele speciale imediat turnat acest tip de miere strat.
Mananca pâine de albine, larvele formează toate sistemele vitale de care au nevoie. Formarea se desfășoară în conformitate cu programul stabilit de albine, în care sunt implicate exact acele particule de saliva, cu care albinele fixează stratul superior al polenului compactat. Timp de trei zile masa larvelor crește de 1500 de ori! O astfel de activitate biologică până în prezent nu are un singur produs în lume.
Bee pâine saturate cu elemente minerale - potasiu (40%), magneziu (25%), fier (17%), calciu (17%) și vitaminele A, C, D, E. Aceasta determină construcția de potasiu și funcționare a mușchiului inimii, schimbul substanțe și toxinele din organism, magneziu - construcția și funcționarea sistemului nervos, fier regleaza sistemul hematopoietic, activitatea de hemoglobină din sânge și calciu „responsabil“ pentru construirea oaselor, structurii osoase și rezistența lor. În perge sunt multe substanțe utile care au un efect benefic asupra sănătății și a albinelor și a oamenilor. Astfel, scroafa-ciulin și păpădie polen bogate in carotenoide (2,1 și 1 mg / g, respectiv), care sunt convertite în organism în vitamina A (retinol), evitând slăbirea vedere. Utilizarea zilnică a 5-6 g de pergament timp de trei săptămâni creează rezervele necesare ale acestei vitamine în corpul uman pentru perioada în care consumul de carotenoizi cu alte surse de hrană este limitat.
In Perge conține steroli se transformă în organism în vitamina D (calciferol) necesare, în special, pentru a produce hormonul responsabil pentru formarea oaselor si rezistenta. Când utilizați 1,5-2g perg pe zi, o persoană poate satisface pe deplin nevoile sale pentru această vitamină și astfel întărește mușchii și oasele. Acest lucru este deosebit de important pentru persoanele în vârstă, a căror fragilitate a oaselor este crescută.
În plus față de includerea proteinei în aminoacizii individuali afectează în mod independent procesele care apar în organism. De exemplu, arginina stimulează sistemul imunitar și hormonul de creștere uman. Acidul glutamic este esențial pentru creșterea și dezvoltarea normală a mușchilor, ajută la menținerea unui echilibru normal-acid-bazic. Serina este implicată în metabolizarea grăsimilor, producția de anticorpi. Cu dezvoltarea de memorie asociată tirozinei, dezvoltarea adrenalinei. Acest aminoacid, cum ar fi triptofanul, este utilizat pentru a trata dependența de droguri pe cocaină. Lizina protejează corpul uman de anumite virusuri. Conform compoziției de aminoacizi, proteinele de polen, cum notează S. Shkenderov (1985), se apropie de proteinele din carne, ouă și alte produse foarte digerate.
Desigur, compoziția de aminoacizi a boabelor de polen de la diferite plante nu este aceeași, ca și cantitatea de proteină din ele. De exemplu, în polenul de proteine păpădie - 14%, floarea-soarelui și phacelia - 27% fiecare, stejar - până la 35%.
Noi, desigur, interesat în acele proprietăți care sunt benefice pentru noi, mai degrabă decât albinele, dar nu pentru nimic că aplicarea științei pentru oamenii de droguri și metode, acestea sunt testate pe șoareci, iepuri, câini. Înainte de a fi de acord că albina este o insectă, care necesită pentru dezvoltarea ei aceleași substanțe ca omul (șoarece, iepure, câine, elefant). Mai mult se va lua în considerare rolul albinelor în dezvoltarea de mici ca un aliment de energie, pentru care contează - neînvins, dar mai ales de carbohidrați, este lipsită de proteine și urme de vitamine.
Apiculul se dezvoltă timp de trei săptămâni, trei zile de la care primește jeleu regal și încă șase - un amestec de miere-perga, după care se dezvoltă fără a se obține mâncare. Apicultorii peste tot în lume, interesat în înlocuirea produselor disponibile de polen de la drojdie ucis la făină de soia, ca nu toate albinele găsesc suficient polen, în special în sere, în cazul în care, de altfel, o uzură mult mai rapid.
Orice apicultor experimentat spune că în primăvară, la o bună colecție de colonii de polen slab dezvoltat, dar este necesar să se adauge la celulele stup cu polen și o creștere de familie accelerat brusc. Deci, toate experimentele pentru a înlocui orice superaliment polen convins cercetătorii din toată lumea că cele mai bune produse - combinații naturale și sintetice, și diferite - nu numai că nu poate înlocui polen, dar nu poate fi comparat chiar parțial!
Dar s-ar părea - care este mai simplu: luăm un amestec de proteine adecvat, adăugăm aditivii alimentari biologic activi, care este un substitut ieftin pentru pergi! Din păcate, albinele, desigur, mănâncă - unde să meargă, dar numai rezultatul este vizibil în trei săptămâni: perega față de creatorul muritor nu este în mâini.
Experimentele la mamifere arată că puii lor primesc mai mult pinguini, cresc mai bine, se dezvoltă mai mult, nu se îmbolnăvesc. Perga, într-un fel sau altul, rezistă majorității bolilor.
Un alt argument interesant în favoarea pergiului. Apicultorii Taiga, care vânează în timpul iernii, folosesc pentru fagurele de tip fagure cu pergament. Spune-mi, de unde sa întâlnit sable sau vidra cu Perga? Cu toate acestea, cel mai adesea se încadrează în capcana, dacă privada - perga!
Oamenii, spre deosebire de albine, pot să pozeze cu uscare simplă. Pentru a face acest lucru, colectați-l, punând pe baloanele de albine traverse de polen, trecând prin acestea, albinele pierd o parte semnificativă din pradă. De ce albinele "nu se gândeau" la uscarea polenului - la urma urmei, uscate, de exemplu, ciupercile de proteine. Faptul este că polenul și piperul obținut de la el diferă nu numai prin compoziție, deși nu prea mult. Cel mai important, diferența lor este digestibilitatea. Fiecare specie microscopică de praf este acoperită cu carapace, o exină puternică, dar poroasă, iar sub ea este solubilă în sucul gastric, intima. Dacă o persoană mănâncă polen, apoi prin porii exinei și parțial dizolvați, intră o anumită interacțiune a sucurilor digestive cu conținutul de boabe de polen. Ca rezultat, o mică parte din substanțele nutritive este absorbită, totul se duce în dulap.
Un alt lucru este piperul. Când este pregătită, enzimele și bacteriile distrug cojile și conținutul lor devine disponibil. Trebuie remarcat faptul că digestia albinelor este oarecum diferită de cea a noastră, astfel încât aceasta poate absorbi polenul, deși nu complet.
Compoziția excelentă vă permite să spuneți că perg este cea mai perfectă mâncare, cedând doar la jeleu regal, care, de altfel, albinele sunt făcute din pergament. Proprietatile curative ale plantelor polen superioare multora ca substanțele cele mai utile în plante adesea concentrate în flori, nu pentru nimic sunt puternic încurajate să recolta plante în momentul de înflorire.
Mierea, ceara, propolisul, veninul de albine sunt alergeni. Numai Perga nu este alergic la nimeni, utilizarea pâinii de albine poate fi utilizată de orice persoană - un copil sănătos, bolnav, alăptat, un bătrân scăpat. O doză satisfăcătoare de utilizare a pâinii de albine (în fiecare zi și toată viața)
10 grame pe zi, iar optimul - 30 de grame, această doză este recomandată pentru tuberculoză. În forma acută a bolilor virale (gripă, hepatită virală, SIDA), perga trebuie să fie dublată pentru întreaga perioadă de exacerbare a bolii.
Experiența îndelungată de studiere a pergilor ne-a învățat să recomandăm fiecăruia căile proprii de utilizare a acesteia (aplicarea pâinii de albine), pe baza recomandărilor noastre.
De exemplu, la unii oameni, pergia uneori provoacă greutate în stomac și este dificil să răspundem exact acelei cauze. Am găsit o cale ușoară: trebuie să luăm perga după masă, în acest caz nu există gravitate în stomac. Nu este necesar să luați pirateria strict în timp, faceți-o când este convenabilă.
Oricine privit albinele la gaura de la robinet, a văzut obnozhka (bulgări colectat polen transportat de o pereche de picioare posterioare) toate albinele de culori diferite, de exemplu, polenul este colectat din diferite plante, iar în stupină, la zece kilometri de aici cresc și alți copaci și ierburi. Este logic să se presupună că, deoarece nu a fost anumite plante polen valoroase, dar pot fi mai puțin de o substanță, prin urmare, este de preferat poliflorală sau colectarea de ierburi.
Deci, în primul rând, perga conține toate vitaminele cunoscute; toți cei zece aminoacizi esențiali (adică cei care nu sunt sintetizați de corpul animalului și ar trebui utilizați în formă gata preparată) și o duzină sau două aminoacizi substituiți; aproape cincizeci de enzime; zeci de carbohidrați; zeci de microelemente; diferiți hormoni, inclusiv "agent de creștere" - heteroauxină.
Perga este bogată și vitamina E (tocoferol). Protejează lipidele membranare de deteriorarea oxidantă, ceea ce este deosebit de important atunci când este expus la lumina directă a soarelui. Lipsa vitaminei E se manifestă prin apatie, nevroze, tulburări de mișcare, slăbire a mușchilor scheletici. Efectul acestei vitamine este asociat cu o creștere a potenței în timpul tratamentului cu Perga. Pentru a asigura necesarul zilnic de vitamina E, este suficient pentru o persoană să mănânce 5g perg pe zi.
Cantitatea de vitamina C în acțiuni Perga, terapeutice și profilactice, care sunt bine cunoscute, depinde de originea sa botanică. Potrivit D.K.Shapiro (1979), este bogat în această vitamină salcie polen (2 mg / g). Pentru a preveni suficient scorbut pentru a consuma 10 mg de vitamina C pe zi (A.Lenindzher, 1985). Această cantitate este conținută în 5-6 g perg. Polenul poate servi drept sursă suplimentară și vitaminele B, lipsa de care se manifestă în tulburări ale sistemului nervos, apetit scazut, dificultăți de respirație, tulburări ale tractului gastro-intestinal, umflarea brațelor și picioarelor, dureri la nivelul picioarelor.
Arachidonii, acizii linoleici și linolenic, de asemenea, găsiți în pergus, sunt precursorii prostaglandinelor, hormonii care reglează activitatea sistemului reproductiv masculin. Mai ales mulți dintre acești acizi din polenul păpădia.
Unicitatea pergului ca produs curativ este prezența în el a tuturor aminoacizilor simultan. Ei reglementează în corpul uman procesele biochimice responsabile pentru menținerea vieții. Prezenta lor explica efectul efectiv de vindecare a ranilor de la Perga.
Perga este o hrană necesară pentru proteine, minerale și vitamine pentru larve și albine adulte. Fără ea, albinele nu pot să se reproducă și să producă ceară, regina albinelor nu mai pune ouă.
Abundența nutrienților vitale, a vitaminelor și a oligoelementelor a determinat cercetătorii moderni să testeze perga ca remediu. Se constată că compoziția Perga include diferite proteine, aminoacizi, toate vitaminele cunoscute, carbohidrați, lecitină, hormoni, pigmenți și alte substanțe biologic active, precum și masa oligoelementelor.
Ambrosia este utilizat în terapie combinată pentru tratamentul bolilor cardiovasculare, hipertensiunea, ateroscleroza, inflamarea meningelui, boli nervoase și mentale, perturbatori endocrini, previne sangerare. Perga este utilă în special persoanelor slab afectate care au suferit de boli infecțioase, pacienților care se află în perioada postoperatorie și, de asemenea, în tratamentul adenomului prostatic.
Perga este un bun biostimulator și un agent puternic gerontologic. Tratamentul cu Perga crește procentul de hemoglobină din sânge, provoacă pofta de mâncare, vivacitate și promovează creșterea în greutate și creșterea.
Perga poate fi folosit nu numai ca remediu, ci și ca produs dietetic. Perga poate servi ca sursă excelentă de obținere a unei cantități mari de caroten (provitamina A). Deci, în polenul crinului și în acacia galbenă este de 20 de ori mai mare decât în morcovul roșu și, de fapt, este considerat principalul producător al acestei vitamine.
Excelent bogat în polen și rutină (vitamina P), care se numește vitamina tinereții. Un gram conține zece doze zilnice de vitamină care protejează mai multe persoane de hemoragie la nivelul creierului, retinei ochiului și inimii. Datorită proprietăților nutritive și regenerative, perga acționează bine pe față și previne ridurile. Este utilizat pe scară largă în cosmetice pentru a face diferite creme.
Cu tristețe trebuie să precizăm faptul că pergi nu se întâmplă prea mult și orice apicultor vă va cere să împărțiți câteva kilograme de pinguini ca un inamic al animalelor de companie. De aceea, la târgurile de miere, prețurile de două sau trei mii de lire pe kilogram de pergură pură, eliberate de fagure și uscate, ca un berbec, nu te lasă să fii șocat. DAR, există un motiv pentru a nu cumpăra un astfel de produs.
Totul este simplu - fiecare masă are o perioadă de depozitare proprie. Toate acestea sunt cunoscute atunci când caută data de fabricație pe ambalaje, astfel încât să nu devină proprietarul unui ajutor umanitar gratuit, depozitat în depozite militare.
După despachetare ambalajul naturale, încălcând procedura de albine proiectat pentru a oferi produsul cel mai valoros dintre generațiile noastre viitoare, ne privăm de totalitatea calităților sale unice, un potențial energetic imens, care este inerentă în fiecare grăunte microscopice de polen.
Concluzia este simplă - ar trebui să mâncați doar perga în fagure, proaspătă, suculentă, în ambalajul natural, complet gata pentru consum, cea pe care albinele o mănâncă.