Perioada de valabilitate: 3 ani
Perioada de valabilitate: 3 ani
Perioada de valabilitate în frigider: nu este specificat
Termenul în congelator: nu este specificat
Cuminul este considerat unul dintre cele mai vechi condimente. Semințele sale sunt folosite nu numai în gătit, ci au și un efect curativ puternic. Datorită acestui fapt, semințele de chimen sunt folosite și în medicina populară. Oamenii l-au cunoscut despre el din timpurile neolitice. Cuminul a fost folosit ca hrană de strămoși străini. În timpul săpăturilor din Mesopotamia, arheologii au descoperit semințele acestei plante. Deci puteți să judeca cât timp a început să se folosească acest condiment. În cărțile culinare cuminul a început să fie menționat din secolul al XIII-lea. În acele zile a fost considerat scump.
Dacă utilizați chimină, aceasta va ajuta la întărirea corpului. Semințele sale pot face față bolilor de altă natură. Compoziția de chimen include multe substanțe utile și vitamine. Aici și vitamine din grupa B, acid ascorbic, fosfor, potasiu și calciu. Toate acestea sunt necesare doar pentru starea normală a corpului uman. Când chimenul este adăugat la alimente, acesta ajută la rezolvarea proceselor de fermentație, crește secreția de suc gastric și puteți scăpa de flatulență și colică. Pentru ca semințele acestei plante să meargă numai pentru bine, trebuie să cunoașteți data expirării chiminei. Cu ajutorul semințelor sale, puteți lupta cu diverse boli. Ele au un efect diuretic, antiseptic, antibacterian și antiinflamator. Femeile și bărbații vor fi folositori să mănânce chimen, deoarece vor ajuta să facă față diferitelor boli ale sistemului genito-urinar. Semințele acestei plante pot fi considerate antidepresive naturale, deoarece cu ajutorul lor puteți reduce iritabilitatea, creșterea excitabilității și a condițiilor isterice. Dacă o persoană are probleme cu răcelile, bronșita și infecțiile intestinale complicate, atunci ar trebui să începeți să introduceți în dieta semințe de chimen. Ele au proprietăți antiinflamatorii și expectorante. Curăță ulcerul peptic, dureri de cap și disconfort în tractul digestiv, puteți, de asemenea, cu acest condiment. Medicina tradițională sfătuiește femeile să utilizeze chimen în cazul în care menstruația este dureroasă. De asemenea, mamele care alăptează pot restabili alăptarea cu ea. În plus față de sexul mai slab, semințele de chimen sunt, de asemenea, utile pentru bărbați pentru prevenirea adenomului de prostată. Chiar și înțelepții vechi au folosit semințele acestei plante pentru practicile lor medicale. Ibn Sina a descris multe proprietăți utile ale chiminei, care ar putea ajuta corpul uman. În trecutul îndepărtat, oamenii au scăpat de viermi cu ajutorul semințelor de chimen, care aveau un spectru larg de acțiune.
Dar persoanele care au probleme cu gastrită cu aciditate ridicată, diabet și colelitiază nu ar trebui să mănânce chimen. În mod similar, nu este recomandat pacienților care au suferit un atac de cord și care suferă de probleme cardiace și tromboflebită. Femeile gravide ar trebui să folosească acest condiment în cantități limitate. Semințele de plante joacă un rol semnificativ în gătit. De aceea este important să cunoașteți data de expirare a chiminei. Oferă preparatelor o aromă deosebită și este folosit și pentru decorarea hranei. Pentru a mulati sau murat legumele, folositi acest condiment. Mulți oameni adaugă semințele acestei plante la varză. De asemenea, de multe ori puteți găsi copt cu semințe de chimen, cu ajutorul căruia veți obține un gust deosebit. Datorită unei puternice arome picante și a unui gust arzător, multe feluri de mâncare de chimen sunt pur și simplu transformate. Este foarte util, deoarece promovează o digestie bună și poate, de asemenea, să trezească apetitul. Prin urmare, soluția potrivită este adăugarea acestui condiment la carnea sau legumele grase. Utilizarea chimen pentru a face dulciuri, le face nu numai gustoase, dar, de asemenea, util. De aceea trebuie să știi încă data expirării chiminei. Este greu să-ți imaginezi painea din Minsk sau Riga fără chimen. Acest condiment pentru coacere le face atât de speciale și gustoase. În multe feluri de mâncare pentru piquancy, merită să adăugați semințe de chimen timp de 15-20 de minute înainte de sfârșitul gătitului. Termenul de valabilitate este de 3 ani. Trebuie depozitat într-un loc uscat și întunecat. Semințele ar trebui să fie într-un borcan de sticlă, care se închide sigilat. Perioada de valabilitate a uleiului de chimen negru este de 24 de luni de la data producerii. Trebuie depozitat într-un loc uscat, protejat de soare și la o temperatură de cel mult 25 de grade.
Aceeași perioadă de valabilitate:
Perioada de valabilitate a clorhexidinei