Nugget-urile sunt de obicei numite mici bucăți de carne sau file de pește, fierte prăjite. Inițial, acest fel de mâncare a apărut ca hrana rapidă, totuși, dacă este servit cu o salată sau cu alte legume, acesta poate deveni un prânz complet. Acest articol va oferi o rețetă care descrie modul de pregătire a nuggeturilor de brânză.
Brânză nuggets numărul rețetă 1
Pentru a pregăti nuggeturile de brânză, veți avea nevoie de: piept de pui, câteva linguri de făină, ouă de pui, 200 de grame de brânză tare, sare, condimente, ulei vegetal pentru prăjit.
Cum să gătești nuggeturi de brânză?
- Pentru a pregăti nuggeturile de brânză, este mai bine să nu folosiți piept de pui răcit, dar răcit, care este tăiat în bucăți mici pe fibre.
- Oul se varsa intr-un recipient separat, se sare, se condimenteaza cu condimente. Pentru gustul delicat, estic al nuggeturilor de brânză, experții recomandă folosirea unui gust de curry, care este adăugat nu numai oului, ci și direct la carnea de pui. Ouă cu condimente bătută cu o măturică.
- Brânză (pentru a face nuggets cel mai bine este de a lua soiuri greu) frecati pe o răzătoare mică.
- Pentru a găti nuggeturile de brânză, se toarnă o tigaie sau o cratiță cu pereți groși cu ulei vegetal, aproximativ două degete groase.
- O felie de fileu de pui pentru nuggeturi este scufundată într-un ou bătut, apoi rulată în brânză, iar în ultima etapă - în făină.
- Formele de brânză formate sunt așezate într-un ulei fiert, astfel încât grăsimea își ascunde complet suprafața.
Brânză nuggets numărul rețetă 2
Pentru a pregăti nuggeturile de brânză, aveți nevoie de:
- unt 125 g;
- brânză tare "Cheddar" 250g;
- făină 2 cupe;
- chipsuri (pentru paine) 2 cani;
Cum să gătești nuggeturi de brânză?
- Bateți untul cu un mixer, adăugați brânza Cheddar rasă, făină și continuați să mătuiți până când este netedă.
- Formeaza bile mici cu o lingura, se rostogoleste si se pune pe o foaie de coacere unsata.
Coaceți nuggeturile timp de 15 minute la o temperatură de 180 de grade.
Sos de afine pentru nuggeturi de brânză
Pentru sos pentru nuggets:
- cartofi proaspeți 400g;
- vin roșu sau port vin 5 linguri. linguri;
- zahăr pudră.
Sfaturi utile pentru a face nuggets brânză
- Nuggeturile de gătit nu necesită mai mult de 7-10 minute. Dacă totul se face corect, atunci, ca rezultat al tuturor diligentelor, ele devin rumenite, prăjite cu o bucată de pui suculent înăuntru.
- Gândindu-vă la modul de a face nuggeturi de brânză, nu uitați că acesta este un fel de mâncare de mare calorie și greu pentru sistemul digestiv, deci ar trebui să fie servit cu o mulțime de alimente vegetale.
- Cel mai bine este să coaceți brânzeturile salata de legume potrivită. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de roșii de cireșe, castraveți, ardei grași, frunze de salată verde, praz și ulei de măsline.
- Frunzele de salată pentru nuggeturile de brânză trebuie să fie spălate, sparte în bucăți mici și așezate pe fundul bolului de salată. Tăiați castravetele în cubulețe mici și tăiați ardeii. Roșiile de cireșe se adaugă la salată în ansamblu. Decorat cu o farfurie de inele de ceapa tocata. Salata pregătită este presărată puțin cu un amestec de ulei de măsline și sos de bambus și servită pe farfurioare.
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii.