Un sandwich cu brânză sau cârnați? Cât de plictisitor este, ciudat și ofensator. Da, este o rușine să mănânci asta când poți transforma sandvișurile într-o extravaganță gastronomică reală. Bucurați-vă de dvs. și de cei dragi cu sandwich-uri delicioase și sănătoase. Pot să ia micul dejun, o gustare sau chiar să înlocuiască masa principală, fără să vă faceți griji de remușcări pentru mâncarea fast-food.
Pentru a face sandwich-ul cât mai util și mai hrănit posibil, încercați să includeți în el proteine, grăsimi, carbohidrați complexi și, bineînțeles, fibre. Proteina poate fi un piept de pui fiert, coapte sau prăjit fără ulei, carne, pește, fructe de mare, ouă și brânză. Carbohidrații sunt reprezentați de pâine și cartofi. Grasimile utile ne vor furniza ulei de măsline, avocado, măsline și semințe de floarea soarelui și semințe de susan, care pot fi folosite pentru decorare. Nu uitați de fibre: legume și legume cu frunze.
Nu trebuie să pregătiți în mod special toate ingredientele necesare, trebuie doar să vă uitați la ceea ce aveți în frigider. Poate cina a lăsat carnea sau sânul. Aceasta va deveni baza unui sandwich. Pentru gătit, încercați să folosiți pâine integrală de grâu și pâine din făină "rea". O astfel de pâine este bogată în carbohidrați ușor asimilați și nu provoacă un salt ascuțit în nivelul de glucoză din sânge și, prin urmare, protejează fiabil împotriva atacurilor de foame.
Că orice sandviș a devenit mai gustos, pâinea ar trebui să fie uscată într-un prăjitor de pâine, într-un cuptor sau pur și simplu într-o tigaie. Spretați pâinea prăjită cu ulei de măsline sau orice altceva pentru gustul dumneavoastră. Pentru a obține cele mai bune beneficii, luați primul ulei presat la rece. Și pentru a umple umplutura vom folosi oțet balsamic, ulei de măsline, muștar, și un amestec de ardei la gust.
Încercați rețetele mele și inspirați-vă să vă creați propria dvs.
1. Sandwich cu pâine integrală, brânză moale, castraveți proaspeți și orez marin ușor sărat
Pâine uscată, presărați cu ulei de măsline, adăugați brânză, castraveți, felii de somon, presărat cu suc de lămâie. Puteți decora cu mărar sau cu arugula, îmbrăcată cu balsamică și presărați cu semințe de susan.
2. Sandwich cu pâine integrală, brânză, slănină, roșii și racoli
Pentru acest sandwich este necesar să frigeți pieptul fiert până la o crustă crocantă fără ulei într-o tavă cu acoperire neaderentă sau să folosiți cotlete din piept, murate în muștar. Nu uitați să presărați rucola cu oțet balsamic și ulei de măsline. Dacă doriți, puteți presăra un sandwich cu brânză de parmezan.
3. Sandwich cu pâine integrală, brânză Adyghea, roșii uscate, carne de vită și Hacienda
4. Sandwich a la "Cape Cut" cu rakkoloy
Mozzarella, roșii, arugule, ulei de măsline și balsamică. Pentru a vă place, puteți complica sandwich-ul adăugând măsline și Ridgiano Parmedzhano. Cineva ar putea fi de acord cu usturoiul.
5. ULEI SANDWICH CU SALMON LICHID-SOLID / SEMINAT, CARTOANE VIAȚI, SALAD FETO ȘI FIER
6. Sandwich a la "Caesar" cu burr.
Pește la grătar fără grătar. Dacă nu există nici o modalitate de a pregăti sosul de Cezar, puteți să ungeți pâinea prăjită cu ulei de măsline sau să o complicați, adăugând o ouă sau un ou "moale". Cu ajutorul unui tăietor de legume, am tăiat petale frumoase de la Parmesan.
7. Sandwich cu curcan, avocado, castravete proaspete și parsmezano
Este perfect combinat cu arugula și salata "Iceberg".