După cum ați cumpărat produsele în magazin și când vă întoarceți acasă, majoritatea le trimiteți fără milă la frigider fără să înțelegeți chiar că unele tipuri de legume și fructe, precum și alte produse, fac bine fără răcire. Mirosurile străine, temperaturile scăzute și alți factori pot afecta negativ atât aspectul produsului, cât și proprietățile și textura acestuia, iar în unele cazuri, depozitarea în frigider poate chiar să vă strică produsele. Dacă tot credeți că aveți nevoie de un frigider pentru a salva mâncarea, uitați-vă și citiți acest articol.
Există unii oameni care cred că pâinea va dura mai proaspăt dacă este păstrată în frigider. Poți îngheța pâinea, dar dacă o ții la frigider, se va usca rapid și se va sfărâma. Și, de asemenea, din cauza umidității, acest lucru poate duce la dezvoltarea mucegaiului. Păstrați pâinea într-un loc uscat și întunecat.
Arcul trebuie depozitat într-un loc unde există o circulație bună a aerului. Inutil să spun că frigiderul nu se potrivește cu această descriere. De asemenea, trebuie să păstrați ceapa departe de cartofi, deoarece acest lucru va duce la putrezirea primului.
Răcirea este cel mai bun mod de a ucide gustul cartofilor. În loc să-l păstrați în frigider, puneți cartofii într-o pungă de hârtie uscată, dar nu într-o pungă de plastic, deoarece aceasta promovează dezvoltarea mucegaiului.
Avocadosul nu trebuie depozitat în frigider până când acesta nu se coace. Într-o stare coaptă, avocado poate fi păstrat în frigider timp de aproximativ o săptămână, fiind nereușită, nu va deveni moale și uleios în frigider. Păstrați-o mai bine la temperatura camerei.
Sosurile pot fi depozitate perfect în cămară până la expirarea termenului de expirare, împreună cu condimentele.
Depozitarea în frigider ucide gustul de roșii și le face friabile. Cu toate acestea, dacă doriți ca roșiile maturate să se coacă mai repede, depozitați-le în frigider într-o pungă de hârtie.
Indiferent dacă puneți măslin sau orice alt ulei vegetal în frigider, în orice caz, acesta va începe să se îngroațească și să crească plictisitor. De fapt, în frigider puteți stoca numai uleiuri pe bază de nuci, tot restul de care aveți nevoie pentru a păstra într-un loc întunecat.
Dacă depozitați usturoiul în frigider, scurtați în mod dramatic viața acestuia. Dacă țineți usturoiul în cămară, acesta va rămâne acolo timp de două luni. În plus, de la a fi în frigider, usturoiul poate deteriora gustul și mucegaiul. După ce ați rupt capul de usturoi, acesta poate rămâne proaspăt timp de 10 zile.
Dacă depozitați miere în frigider, veți obține în cele din urmă o substanță îngroșată, cristalizată. Puteți stoca miere în afara frigiderului și va rămâne în forma sa originală aproape fără sfârșit.
Dacă doriți ca pepene galben sau pepene verde să-și păstreze gustul în cel mai bun mod, atunci ar trebui să le păstrați la temperatura camerei. Acest lucru va ajuta la conservarea antioxidanților conținuți în acestea. Cu toate acestea, dacă tăiați un pepene verde sau pepene galben, puteți să-l păstrați în frigider timp de trei până la patru zile.
Unele fructe, cum ar fi merele, piersicile, caisele și nectarinele, trebuie să fie depozitate pe masa de bucătărie pentru a fi coapte. Depozitarea în frigider poate schimba gustul și consistența fructului.
Toate dovlecii, care includ dovlecei, dovlecei, dovlecei și dovleac, pot fi depozitate în siguranță într-o cămară timp de o lună și vor fi chiar mai gustoase decât dacă le-ai păstrat în frigider.
Nu uita să-i spui prietenilor tăi!