Ouălele măcinate sunt farfuria mea preferată universală, care poate fi completată cu aproape orice. Pentru a găti ouă amestecate cu șuncă, roșii și ceapă verde, aveți nevoie de: unt de aproximativ 50 de grame, două ouă, bacon - 50 de grame, o tomată și săgeată de ceapă verde. Pe o tigaie fierbinte se prăjește bucățile de grăsime, dacă nu este suficientă grăsime, apoi se adaugă unt. Tăiați roșiile în mod fin și prăjiți-le cu șuncă. Când lichidul este evaporat din roșii, tăiați ouale într-o tigaie, sare și piper. Se presară ceapa cu ceapă mărunțită, acoperită cu un capac. După 1 minut puteți servi la masă.
Ouăle de struguri sunt alimente simple, gustoase, sănătoase, hrănitoare și naturale. Și dacă adăugați ingrediente cum ar fi roșiile, untura și ceapa, va fi mai delicios, mai util și mai hrănit. Mai întâi puneți tigaia pe foc și încălziți-o. Am aruncat o mână de șuncă tăiată în ea. După aceea, deoarece este pe jumătate topită, se adaugă roșiile. Se prăjește totul timp de câteva minute, amestecând. Apoi adăugați ouăle. Presărați cu ceapă de primăvară presărată. Luca nu ar trebui să fie milă. Cu toate acestea, ca și alte componente. Se prăjește câteva minute, apoi se acoperă cu un capac și se prăjește aproximativ aceeași cantitate. Apoi îi dăm un pic de fals în tigaie. La grăsime absorbit în ea și a devenit și mai delicios. Apoi, servim pe masă. Nu va fi rău chiar și castraveți proaspeți pentru a servi un astfel de vas. Dar acest lucru nu este necesar, desigur. Este foarte gustoasă, deși caloriile sunt, bineînțeles. Unde fără ele. Dar, uneori, poți să "ridici" acest mic ou. Bon apetit!
Andrei V B [152K]
Nimic nu este mai ușor! Mai întâi tăiați untură, roșii și ceapă. Dimensiunile pieselor depind de preferințele dvs. personale. Îndoiți fiecare produs separat. Apoi puneți tigaia pe foc și aruncați bacon în ea. Se prăjește la foc mare, amestecând, până la începutul încălzirii mirosului. Apoi, reduceți căldura și continuați frigerea până la apariția pe bucățile de crustă caracteristică. Apoi repede aruncați roșiile acolo, amestecați și adăugați puțină apă, un gram. Închideți capacul și dați roșiile pe cale să se înnebunească timp de zece până la cincisprezece minute. Apoi scoateți capacul și continuați prăjirea până când lichidul se evaporă complet. Apoi sparge ouăle, dacă aveți nevoie de podsalivayte și piper. Așteptați până când ouăle încep să îngroașă stratul superior, trimiteți pe suprafața unei cepe verde și opriți focul pentru o clipă închizând capacul. Voila! Felul delicios este gata.
Apropo. acest fel de mâncare este de preferat să mănânce direct din tigaie!
Mai simplu, cu atât mai bine. Pe tigaia încălzită, puneți bucățile de grăsime, prăjiți până la starea de squash. Roșiile se taie în felii și se înmoaie în grăsimea topită.
După un minut, întoarcem felii și turnăm oul. Puteți amesteca proteinele cu gălbenușuri, nu puteți să le faceți - oricui îi place (am blabber). Sucul care se formează la tăierea unei roșii poate fi turnat peste ouă. Sprângeți cu ceapă verde mărunțită. Focul nu este puternic. După ce suprafața se îngroațește, îndepărtați-o de la căldură.
