Umpleți creveți pentru gătit ar trebui să fie apă fierbinte, puteți - apă clocotită. Există o regulă simplă care merită să ne amintim: ceea ce doriți să obțineți gustos - trebuie să lăsați-l rece. Ie dacă sunteți de gătit carne, și doriți să aveți un bulion delicios - aveți nevoie pentru a turna apă rece. Dacă doriți să obțineți o carne fiartă delicioasă și aromată - trebuie să fie turnată cu apă clocotită. Aceeași regulă se aplică și atunci când gătiți, de exemplu, compot. Pentru a compota a fost cele mai delicioase, fructe și fructe de padure trebuie să fie turnat în apă rece. Și legume pentru salată - dimpotrivă, în apă clocotită.
Dacă cumpărați nu-refrigerate, și creveți congelate - este mai bine să-l decongele un pic și apoi gătiți-l. Și încerc să nu cumpăr creveți gata preparați și apoi înghețați, nu-mi place gustul lor.
Cum să gătești creveți în sosul de usturoi Cum să prăjiți creveții într-o tigaie Cum să gătești o salată delicioasă de creveți cu porumb Cum să gătești supă cu creveți Cum să pregătești o salată din inimă Cum să gătești dovlecei Cum să gătești o salată delicioasă cu ridiche și ceapă verde Pregătiți un piept de pui într-un multivariat Cum să pregătiți o salată de Anul Nou sub formă de pom de Crăciun Cum să gătești ciuperci presate din lemn negru chinezesc Cum să gătești o rolă de pe peritoneu de porc Cum se prepară o salată de alge marine în ulei cu semințe de susan