O rasă unică de "pui de barbă neagră" este revigorată astăzi. Găinuțele negre, împodobite cu coama luxuriantă și o scallop roșu bifurcat, iubitorii rasei sunt ținute nu numai pentru a obține carne și ouă, ci și ca păsări ornamentale.
Astăzi, în fermele de păsări de curte pentru a găsi găinile barbosi negre practic imposibil - aceasta rasa minunata este uitată și creșterea sa sunt angajate doar câțiva fani, dar perspectiva că, în viitorul apropiat, aceste păsări maiestuoase și liniștite vor deveni mai popular, este destul de real. Faptul este că piscina genetică a rasei a fost reușită în mod miraculos pentru a fi păstrată, iar lucrările de restaurare și reproducere au fost efectuate de câțiva ani. Cei care doresc să reînvie populația de găini negre barbosi în ferme de curte pot fi achiziționate de la centrele de speciile de păsări de curte ca pui de o zi și ouă pentru incubație.
Istoria rasei are mai mult de o sută de ani: prima mențiune a acesteia sunt la sfârșitul secolului al 18-lea în lucrările celebrei columbofilii ruși Abozin în care el se referă la această pui de rasa „kurohvostymi negru bărbos.“ La acea vreme, rasa era populară nu numai pe teritoriul Imperiului Rus, ci și dincolo de granițele sale: de exemplu, în Statele Unite era cunoscută sub numele de "statuia rusă".
Desi istoria rasei nu este încă cunoscut bine, cei mai mulți oameni de știință sunt înclinați să creadă că găinile bărbi negre au fost crescuți în Kursk și Oriol provincie, ca urmare a metisaj de pui rus locale Wyandotte cu pietre, Brahm și Crevecoeur.
În viitor, selecția a fost făcută astfel încât, în generațiile următoare, aspectul original a fost ferm înrădăcinat, principalul element al căruia a fost o haină magnifică și o culoare neagră magnifică, cu un obiect metalic.
Există o mulțime de nume în rasa: "grouse de lemn", "galan", pui clasic "barbă neagră" și chiar "bar" pui. Extern pui într-adevăr sunt oarecum similare cu cocoși de munte, iar numele „Gala“ probabil o corupție de „negru de fum olandez“, ca rasa nu numai că are penajul negru, dar culoarea neagră a pielii picioarelor. „Barsky“ acești pui au ajuns să fie numit, deoarece în Rusia a existat un obicei potrivit căruia, în unele provincii, maestrul a dat tinerilor casatoriti o nunta un cuplu de agricultori de pui de reproducere din curtea lui - „pentru noroc.“
Puii negri "galani" sunt extrem de viabili - chiar dacă se achiziționează găini zilnice, rata de supraviețuire a animalelor este de aproape 100%.
În ceea ce privește conținutul, rasa este foarte nepretențioasă și este una dintre rasele direcției de productivitate a cărnii-ou. Femeile galane sunt găini fine, iar într-un an calendaristic de la fiecare pui puteți obține de la 120 la 200 de ouă.
Ouale destul de mari, au o culoare smântână și cântăresc aproximativ șaizeci de grame. Calitatea cărnii obținute din sacrificarea galanelor este bună, carcasele au o culoare galbenă a pielii.
Aspectul "cocoșului de lemn" este foarte impresionant și neobișnuit, atât de mulți fani păstrează această rasă ca fiind decorativă. "Glukhari" - pui masivi mari, cu oase puternice si un corp plat lat. Greutatea cocoșilor adulți variază între 4 și 4,5 kilograme, cele mai mici fiind de la 3,5 la 4 kilograme. Capul păsării este împodobit cu o barbă neagră, magnifică, care acoperă complet nu numai gâtul, ci și obrajii. Din obraji, barba trece usor in spatele capului, formand in acelasi timp o coama bogata de pene lungi care acopera partea superioara a gatului si cad pe umeri.
Ciocul este gros, scurt și ușor curbat, gri închis sau negru. Arcurile superciliare sunt bine dezvoltate, ochii sunt destul de mari, păsările sănătoase au o culoare strălucitoare, roșcată. Cerceii sunt de obicei acoperite cu barbă și au o structură diferită în cocoși și pui: în cazul în care șoarecii au lobi de urechi, lobile urechii sunt lungi și pliate, apoi la femele sunt rotunde, de dimensiuni medii. O caracteristică distinctivă a galanilor este forma unică a creastorului: este bifurcat sau are o formă roșie. Cerceii și o creastă de galoni sunt roșii strălucitori atât la femei, cât și la bărbați.
Gâtul acestei rase este mediu-lung, ușor curbat, acoperit cu un coamă de pene lungi care cad în spate și acoperă complet umerii. Corpul este lat, cu un piept plat de adâncime medie, corpul este ușor înălțat în față, stomacul este bine dezvoltat. Spatele ușor se îngustează până la coadă, ușor înclinat. Penajul lombar al galanelor este luxuriant, constă din pene lungi și înguste, iar coada este atât la femei, cât și la bărbați mici, cu pene scurte. Aripile sunt largi, de dimensiuni medii, apropiate de laturi. Gambele au o culoare plumb închis, puternic și puternic. Penajul este negru, strălucitor, cu o nuanță verzui.
Dezavantajele exteriorului „cocoși de munte“ includ: abdomen slab dezvoltate, în greutate mai mică decât standardul, coada lunga si cosițe, barba prost pronunțat, ghemuit excesivă, penaj negru mat și pene, cu sclipici mov.
Rasa, fără îndoială, are dreptul la renaștere și este complet uitată de către crescătorii și crescătorii de păsări domestice. Să sperăm că acest lucru este fixabil și curând va fi din nou revigorată și va fi populară.