PREGĂTIREA ALMONDULUI. Cum de a coaja o migdale? Migdalele se toarnă timp de 5 minute cu apă fiartă, se înclină sita și se coacă. Uscați migdalele la temperatura camerei pentru o zi și măturați într-o mașină de măcinat cafea. BAZA DE CAKE.
Amandă măcinată în făină, se amestecă cu amidon, făină, praf de copt și sită. Ouăle împărțite. Bateți biciul cu zahăr de vanilie până în cetate. Porniți gălbenușurile cu zahăr până la o masă luxuriantă și groasă. Fără oprire.
Luxos, profund, catifelat, bogat ... gustul acestui tort este magnific! Toate Demerara zahăr fin TM „Mistral“ Am albit pe polizor în pulbere krupnovat pentru a accelera procesul de amestecare. 1. Pentru gătit.
Se încălzește cuptorul la 180 de pe hârtie 2 pentru a desena un cerc cu un diametru de 20 cm Proteine cu vârfuri bătăi de zahăr pentru a introduce migdale și nucă de cocos și se amestecă ușor în sus din partea de jos vopsea spirală greutatea Bake în cercuri.
Consultați descrierea pas-cu-pas.
1. Pentru flanne, amestecați laptele condensat cu ouăle, adăugați ușor laptele, amestecând constant bine. Nu este necesar să biciuiți. 2.În cratiță, diluați zahărul cu apă, puneți-l pe un foc mic și.
BISCUIT: Se separă proteinele de gălbenușuri. Proteinele bate cu 40 g de zahăr într-o spumă persistentă. Bateți gălbenușele cu zahărul rămas până când este cremoasă. Combinați cu grijă ambele mase. Se amestecă făina cimentată cu amidon.
1. Se topește ciocolata într-o baie de apă. Se amestecă untul cu temperatura camerei cu zahăr într-o masă luxuriantă. 2. Adăugați un ou whisking. 3. Treceți făina cu o pulbere de copt și adăugați amestecul de ouă și ulei.
Pentru baza pisa într-o finite firimituri de biscuiți de ciocolată și se amestecă cu unt, dedurizată la temperatura camerei, zahăr și cacao. Distribuiți formularul. Am amestecat toate componentele pentru al doilea strat.
gătit; Tortul de burete negru: Biciuc, praf de migdale și zahăr (120) bici. Proteină într-o măturică cu zahăr (60). Se amestecă ușor cele două mase, se amestecă în făină + cacao, după introducerea unt rasoplennoe.
Ouăle au bătut cu zahăr într-o masă luxuriantă și groasă. Introduceți cu grijă făina cimentată, amestecați rapid și turnați-o într-o formă (26 cm) lipită cu hârtie de copt. Coaceți la 180 gr timp de 15-20 de minute. Scoateți tortul din matriță.
Încălziți cuptorul cu 180 de grade, ungeți forma. Se prepară tort: Se bat untul cu zaharul pana alb (lasati 2 linguri linguri de zahar la proteine.), Unul pentru a conduce galbenusurile, se adauga cafeaua, zaharul vanilat si se amesteca bine.
Se incalzeste la 180 de grade dhovku intre timp: Acoperiți hârtia tava de copt pe tort Puneți inelul tava uns în prealabil pentru clasa a 100 de grame de ciocolată albă pentru a se topi.
1. Se amestecă untul moale cu zahăr și zahăr de vanilie. Unul câte unul, amestecați, adăugați gălbenușuri. Apoi se toarnă cafeaua rece. 2. Se curăță făina, se amestecă cu cacao, sare și praf de copt.
Pentru a începe, trebuie să pregătiți o formă cu un diametru de 20 cm, partea de jos și cele laterale pentru a închide hârtia pentru coacere. Și, de asemenea, o formă cu o dimensiune mai mare decât un vas de coacere și apă fierbinte pentru o baie de apă. Se taie ciocolata mic.
Grind piulițele în blender, cu atenție! Dacă o exagerați, ele vor deveni grase, deci nu exagerați. Uleiul de whisky cu zahăr în cremă. Nu opriți biciuirea, introduceți câte o ouă.
1. Încălziți cuptorul la 180 ° C. Combinați nucile cu făină. Bate albii cu zahăr într-o spumă groasă. 2. Introduceți cu grijă făină de migdale în proteine, amestecând cu o spatulă. 3. Desenați un cerc pe pergament.
Pie „Trei ciocolată“, care constă din biscuiți de ciocolată blând și aer și trei straturi de ciocolată. Fiecare strat este o mousse delicioasă făcută din: ciocolată neagră, lapte și ciocolată albă. BISCUIT 1. Împărțim ouăle.