Manichiura pe apă - aceasta este cea mai ușoară plăcintă, constând din alimente slabe. Aluatul pentru manna clasica este amestecat cu apa, zahar, ulei vegetal; nu ouă, nici lapte, nici o plăcintă de făină nu conține, baza testului este o manga.
Fără ouă, mannicul pe apă este cel mai adesea coaptă de gospodinele din Post, dar, în ciuda bazei apoase, gustul plăcii slabe este delicat, mijlocul este moale, suculent, umed datorită uleiului vegetal. Luciu-ul mannikai este dat de praful de copt și manga.
Ingredientele disponibile pentru gătitul mannika la domiciliu, disponibile în permanență la îndemână pentru fiecare hostess, fac posibilă o plăcere simplă și delicioasă pentru ceai, la orice moment convenabil, de la componente necostisitoare.
Sfaturi de la Miracle Cook. Pentru a face o placinta de aer parfumata, manke-ul trebuie lăsat să stea și să se umfle, să amestece ingredientele și să coacă imediat maniacul nu va funcționa. Pentru aceasta, crupa este turnată cu apă și lăsată în căldură în bucătărie timp de cel puțin o oră.
Cum să gătești un mannic pe apă? Reteta clasica pentru cea mai simpla placinta ar trebui sa fie diversificata, altfel gustul prăjiturilor de prăjituri de casă va deveni foarte proaspăt. Pentru aceasta, merele, cacao, miere, stafide, fructe confiate sunt adăugate la aluat înainte de a fi răspândite în matriță. mac sau gem.
Oferim o reteta simpla de mannica pe apa in cuptor, o placinta fara oua, structura de coacere seamana cu un biscuit de ciocolata. și rețeta nu conține drojdie, produse lactate fermentate, untul înlocuiește cu succes legumele. Dar plăcatul este foarte gustos, parfumat și care nu știe ce ingrediente sunt în plăcintă, cu greu va fi capabil să constate că această patiserie delicată este o maniacă de lămâie pe apă fără ouă, lapte, kefir.
Pregătirea - 2 ore
Pregătirea - 30 de minute
Conținutul de calorii este de 280 kcal la 100 grame
Ingrediente pentru mannic pe apă fără ouă
- manka - 1 pahar;
- apă - 1 pahar;
- zahăr - 1 cești;
- făină de grâu - 1 ceașcă;
- praf de copt - 1,5 linguri;
- cacao - 3 linguri;
- Ulei de floarea-soarelui, inodor - jumătate de cană;
- vanilină - 10 g.
Reteta de manichiură pe apă în cuptor
- Într-un castron amestecați mango, zahăr, apă caldă și vanilină. Lăsați amestecul în căldură pentru a umfla manga timp de 1-2 ore.
- După aceasta, adăugați uleiul, amestecați aluatul până când se uniformizează cu o măturică.
- Se adaugă cacao în aluat, se cristalizează făina cu praf de copt și se amestecă din nou; aluatul devine gros, dar se scurge din lingura.
- Gresim forma cu uleiul de floarea-soarelui și împrăștiem aluatul în el. Dacă doriți, într-un test de ciocolată cu cacao, puteți să înecați fructele de cireșe din blocajele fără jam. caise uscate, prune, stafide. Copiii împreună cu adulții cu plăcere vor gusta o bucată de plăcintă cu banane, mere, pere sau fructe de pădure.
- Puneți forma cu mannikul în cuptor, încălzită la 190 ° C. Coaceți tortul timp de aproximativ 30-40 de minute, pregătiți pentru a verifica puncția bățului de lemn.
Gata manichiura luxurianta pe apa pe care o scoatem din cuptor sa se raceasca timp de aproximativ 10 minute, scoate-o din matriță si serveste tortul pentru ceai.
Pentru porozitatea de copt, apa obișnuită atunci când frământarea aluatului trebuie înlocuită cu un mineral foarte carbonat, va da tortului friabilitate, dar umiditatea din interior va rămâne.