Tortul în mod tradițional completează sărbătorile și sărbătorile ca desert, este un desert preferat, fără de care este dificil să ne imaginăm zile de naștere, în special copii, nunți, petreceri tematice și multe alte evenimente. Un tort la domiciliu din prăjituri gata preparate este o alternativă excelentă la produsele coapte. Veți fi surprins cât de ușor este să faceți un tort de prăjituri gata preparate. Și cremele cu lapte condensat, toate iubite din delicatețea copilariei, sunt tradiționale pentru prăjiturile cu biscuiți.
Vreau să vă ofer rețeta mea preferată, delicioasă și foarte simplă pentru un tort, care poate fi făcut din prăjituri gata preparate, precum și din prăjituri proprii.
- Timp de gătire: 40 de minute
- Porții: 12
- Aparate și unelte de bucătărie: un cuțit, o lingură, un bol, o placă de bucătărie, un mixer, o farfurie de servire.
Produse necesare
- Biscuiți de ciocolată cu biscuiți gata preparați - 1 pachet de 2 bucăți.
- Lapte condensat - 1 oală.
- Unt - 1 pachet și 50 g pentru glazură.
- Cireș fără gropi, proaspătă, congelată sau conservată în suc propriu - 500 g.
- Vodca, coniac sau lichior - 100 g.
- Zahăr - 0,5 pahare.
- Cacao - 3 linguri.
- Lapte sau smântână - 2 linguri.
Caracteristicile alegerii produselor
Cum să gătești un tort de la prăjituri gata preparate la domiciliu cu adăugarea de lapte condensat
Pentru a vă imagina mai bine pregătirea acestui desert, să luăm o privire pas cu pas asupra modului de pregătire a unui tort de la prăjituri gata preparate.
Pentru a face o bază pentru un tort, fiecare dintre cele două pâine gata preparată trebuie să fie tăiată cu un cuțit de-a lungul circumferinței, deviind de la marginea a 2 centimetri și să nu taie până la fund. De asemenea, fără a obține un cuțit la baza tortului, tăiați cercul interior rezultat în pătrate cu o latură de aproximativ 2 centimetri.
Apoi, începem să colectăm prăjitura din prăjiturile de biscuiți terminate.
Umplem ambele "boluri" de biscuiți cu umpluturi din biscuiți, cremă și cireșe.
Ne conectăm unul cu celălalt astfel încât interiorul să fie umplut și fundul nedeteriorat de sus și de jos.
Sa dovedit o mașină de spălat cu biscuiți cu umplutură înăuntru. În principiu, un desert delicios este gata, dar pentru a face tortul nostru de bomboane gata preparat are un aspect decent, trebuie să fie acoperite cu glazură.
Rețetă cremă cremă
Primul lucru pentru un tort, fie că este vorba de un tort rapid din prăjituri sau de biscuiți din prăjituri de casă, este de a pregăti o cireșă. Umpleți-l cu alcool cel puțin o oră, dar mai bine noaptea, astfel încât să fie înmuiat.
Dacă cireșele sunt conservate, lichidul trebuie golit, nu avem nevoie de el.
Acum ne întoarcem la pregătirea unei cremă pentru un tort de la prăjituri de biscuiți gata preparate.
Combinați untul (moale) cu conținutul unei cutii de lapte condensat, amestecați.
Beți cireșe pe o sită și combinați-le cu cremă.
Umplutura pentru prăjitura obținută din prăjituri gata preparate se prepară din mijlocul selectat anterior al biscuiților. Pentru aceasta, pasta de biscuiti trebuie combinata cu crema de cirese si amestecata bine.
Cum să decorați și să serviți prăjituri din prăjituri gata preparate
Pentru a se asigura că prăjitura făcută din prăjituri este impregnată din interior cu o cremă cu lapte condensat și cireșe, iar în exterior are un aspect decent, trebuie acoperită cu glazură de ciocolată.
Pentru a face acest lucru, se topește încet 50 de grame de unt, se adaugă o jumătate de cești de zahăr și trei linguri de cacao, se toarnă două linguri de lapte și se amestecă și nu se fierbe, se fierbe masa peste un foc lent timp de două minute.
Se toarnă gheața caldă și se înmoaie peste noapte în frigider.
Făcut frumos un tort de biscuiți de la tort ca fiind pregătit și pregătit conform propriei dvs. rețete, va ajuta fantezia și câteva exemple în fotografie.
Sfaturi și sfaturi privind prepararea unui tort cu adăugarea de lapte condensat
Cu lapte condensat, puteți pregăti mai multe variante de cremă și se poate fierbe și îl puteți folosi. După ce faceți oricare dintre aceste creme, gătiți un tort de bomboane de bomboane gata preparate va fi foarte simplu: va fi colectat ca un designer.
Gatiti laptele condensat ar trebui sa fie de cel putin 2-3 ore, in timp ce aveti grija ca apa sa nu se fierbe complet.
Iată câteva rețete de cremă cu lapte condensat.
- Clasic, cu unt. Porniți uleiul (200 grame) din temperatura camerei cu un mixer, turnați laptele condensat în proces, fără a opri biciul. Se dovedește o cremă delicioasă groasă, foarte bogată în calorii, dar este imposibilă cu lapte condensat, deci să pierdem în greutate folosind alte rețete.
- Cu smantana. Smântână ar trebui să fie luate de grăsime, altfel se va elibera ser, iar crema nu va funcționa. Este de dorit să fiarbă laptele condensat. Începând să bată smântână (pachet de 500g), adăugați o lingură de lapte condensat fiert. Această cremă este lichidă, potrivită pentru iubitorii de biscuiți "umed" îmbibați.
În orice caz, crema nu poate "ucide", și apoi obțineți bucăți de unt în ser în loc de o cremă blândă.
Dacă puneți crema:
- cacao - va exista o cremă de ciocolată;
- Zahăr de vanilie - obțineți o cremă de vanilie;
- cognac, rom sau lichior - cremă cu o notă alcoolică, desigur, nu pentru o vacanță pentru copii;
- puteți adăuga nuci și fructe uscate.
Cognac va adăuga o notă de nuci la crema.
Invitație pentru discutarea tortului și posibile îmbunătățiri
Sper că rețeta sugerată de mine vă va inspira să încercați să o gătiți, mai ales că este atât de simplă. Îți cer să împărtășească impresiile și opiniile lor, și poate, secrete, moștenite.