Bună ziua dragi cititori! Mă bucur foarte mult pentru vizita dvs. Am o atitudine specială și bună astăzi, pentru că am pregătit pentru prima dată acest fel de mâncare și mi sa întâmplat pentru prima dată. Am găsit-o accidental pe Internet și așa mi-a plăcut, pe care am vrut imediat să o fac, decât am făcut-o. Voi împărtăși cu dvs. cum să gătiți quesadilla cu pui și brânză acasă și apoi rețeta cu fotografia pas cu pas. Am făcut câteva modificări în rețetă, deoarece în acest proces au existat dificultăți cu unele produse.
În acele rețete pe care le-am întâlnit pe Internet, peste tot în umplutură sa adăugat ardeiul dulce bulgar. Bineînțeles, ardeiul dulce este foarte gustos și ador eu și, dacă este posibil, îl adaug unde vreau.
Și acum, în curte iarna și piperul roșu bulgăresc se pot obține numai în supermarket. Când am venit la magazin și am privit prețurile pentru acest produs, m-am simțit neliniștit. Prețurile sunt cu adevărat cosmice și îmi pare rău să cheltuiesc atât de mulți bani.
Singurul lucru care ar trebui să fie prezent în rețetă este brânza, deoarece leagă jumătățile tortului plat.
În general, am o opțiune foarte simplu și rentabil, care va ajuta întotdeauna în vremuri dificile (toți avem zile când banii în portofel doar lapte și pâine). Dar dacă opțiunea mea nu este potrivită pentru tine, poți face mereu schimbările tale.
Cum să faci quesadilla cu pui și brânză acasă
- Tortilla mexicana - 8-10 bucati.
- File de pui - 500 gr.
- Tomato - 1-2 buc.
- Brânză - 200 gr.
- Sare, condimente pe gust
Reteta pas-cu-pas pentru gătitul quesadilla cu pui și brânză cu o fotografie
Am indicat produsele pe care le-am folosit în rețeta mea. Puteți adăuga, de asemenea, ceapa, usturoi. Doar că fiul meu nu poate rezista arcul, prin urmare, de dragul lui, m-am dus la un astfel de pas și nu am adăugat ceapa. Deși nu era suficientă ceapă aici, sigur, cu un arc, ar fi mai delicios. Dar puteți găti cu ceapă și împărtășiți rezultatul.
Deci, tăiați fileurile de pui în bucăți mici. Fileul poate fi luat din orice parte a puiului: tăiat din coapse, tibie sau piept. Și, în general, în loc de o găină, puteți lua orice carne și chiar carne tocată. Îmi place mai mult puiul. Deci folosesc pui. Da, și un pui este mai ieftin decât carnea de vită sau carnea de porc.
Se taie fileurile de pui într-o tigaie și se prăjește până se fierbe.
Taiați roșiile și puneți-le într-o tigaie cu pui și prăjiți până când roșiile se topește complet. Împreună cu o roșie, puteți adăuga piper roșu tocată. Nu uita să sare și piper la sfârșit.
Când carnea este gata, puteți începe să formați quesadilla.
Tortul mexican se pune pe o farfurie și o parte se unge cu ulei de floarea-soarelui și se întoarce.
Răspândiți o jumătate de brânză.
Apoi, împrăștiați niște carne și presărați-o din nou cu brânză.
Acoperiți umplutura cu a doua parte a prăjiturii plate și puneți-o pe tigaia încălzită și se prăjește ușor de pe ambele părți.
