Cumpărați o lipază pentru brânză
Aceste bile de brânză pe masa festivă sunt realizate în trei culori ale Anului Nou - roșu, alb și verde. Și așa va fi punctul central al sărbătorii tale.
Bilele foarte gustoase și originale de brânză feta și pui vă vor mulțumi tuturor oaspeților și, probabil, vor deveni un fel de mâncare tradițională a mesei de Anul Nou.
- fiert fiert de piept de pui - 150 g
- o jumătate de ardei roșu și galben
- 150 g de brânză granulată
- 70 g de nuci
- 150 g branza feta
- 2-3 cuișoare de usturoi
- 3 linguri de cremă cremoasă
- mărarul verde
- boia de ardei
- semințe de susan
- sare la gust
Reteta pentru bile de brânză de Anul Nou:
1. Se toaca carnea de pui.
2. Feta, brânza de vaci și cremă se freacă împreună cu o furculiță.
3. Piper tăiat în cuburi mici, și usturoi de grătar pe răzătoare.
4. Se transferă într-un castron, se adaugă nucuri zdrobite, sare în gust și se amestecă bine.
5. Împărțiți masa în trei părți, orbiți bilele și rolați o singură bucată în verde foarte mărunțit, al doilea în ardeiul roșu și al treilea în semințele de susan.
Serviți pur și simplu pe un vas plat sau pe frunze de salată. Bon apetit!