Umflături cu mere - rețetă cu o fotografie

Umflături cu mere - rețetă cu o fotografie

Umflarea cu mere este un tratament care este listat pe primul loc în lista celor dragi nu numai la mulți copii, dar și la adulți. Cineva a încercat să coace pentru prima dată datorită bunicii sau mamei sale, dar mulți studenți vă vor spune că ei au "cuplat" în mod special pe parcursul vieții studenților. Mâncăruri delicioase și satisfăcătoare, pentru ceaiul fierbinte - ce altceva trebuie să reînvie elevul? Este o bucată de carne de pui, o supă bogată și o mulțime de carne de porc!

Totuși, vom reveni la puffuri și vom înțelege că există câteva modalități de a găti acest fel de mâncare remarcabilă. În primul rând, trebuie clarificat faptul că baza oricărui fel de coacere este un aluat care poate fi preparat atât independent cât și cumpărat un produs gata în magazin. Deoarece pufurile sunt foarte populare, există o mulțime de rețete pentru gătitul lor. Dacă vorbim despre test, atunci cele mai multe bufe sunt pregătite de la patiseria obișnuită sau de la patiserie. În funcție de opțiunea aleasă, veți ajunge la o delicatesă complet diferită (după gust).

Astăzi le ofer cititorilor o versiune testată a acestui fel de mâncare populară, conform căreia bufetele vor fi preparate din aluat de drojdie. Nu am devenit înțelept de data asta și am pregătit aluatul singură, dar tocmai l-am cumpărat în magazin. Îi sfătuiesc pe toți să facă același lucru - va economisi nu numai timpul, ci și banii, ca aluat de casă, dacă vă uitați la prețul ingredientelor, în cele din urmă se dovedește a fi mai scump decât magazinul.

După ce dilema cu testul este rezolvată, puteți să vă gândiți deja la forma băufurilor. Dacă aveți o dorință de a arăta imaginația, puteți da orice fel de coacere, m-am oprit la versiunea clasică.

Cea mai recentă alegere se va referi la umplere. Pe baza numelui, toată lumea a înțeles deja că de data asta am folosit mere, dar a fost doar capriciul meu. Merele pot fi înlocuite cu fructele dvs. preferate, fructe de padure sau brânză de vaci.

Înainte de a servi, bufetele cu mere trebuie stropite cu zahăr pudră și, până când se răcesc, își iau gustul. În ceea ce mă privește, pur și simplu nu există un desert pentru ceai sau cacao.


Pentru a pregăti bufe cu mere, veți avea nevoie de:
  • 500 g de drojdie de patiserie
  • 8 mere
  • 3 linguri zahăr
  • Acid citric ca gust
  • 6 linguri de apă
  • Pulbere de zahăr pentru depunere
  • 1 ou
  • 1 lingura. de apă

Pregătirea unui vas în conformitate cu rețeta "Bombe cu mere":

  1. Merele sunt spălate, curățate și tăiate în cuburi.
    Umflături cu mere - rețetă cu o fotografie
  • Transferați merele tăiate într-o cratiță, adăugați zahăr, acid citric și apă.
    Umflături cu mere - rețetă cu o fotografie
  • Puneți cratița pe foc, aduceți-o la fierbere și lăsați-o să se fierbe timp de aproximativ 7 minute.
    Umflături cu mere - rețetă cu o fotografie
  • Depuneți aluatul de drojdie de patiserie sau drojdie de casă într-un strat. Tăiați aluatul în dreptunghiuri. Pe o jumătate din fiecare dreptunghi se efectuează incizii longitudinale NU la margini, așa cum se arată în fotografie.
    Umflături cu mere - rețetă cu o fotografie
  • Răspândiți merele pe a doua jumătate a dreptunghiului din aluat.
    Umflături cu mere - rețetă cu o fotografie
  • Acoperiți cu grijă, astfel încât aluatul cu incizii să fie pe partea de sus. Lipim marginile pufului.
    Umflături cu mere - rețetă cu o fotografie
  • Ungeti tava cu ulei vegetal sau acoperiti cu hartie de copt. Răspândiți-i pe el / puffurile ei.
    Umflături cu mere - rețetă cu o fotografie
  • Într-o ceașcă, amestecați împreună oul și apa. Îndepărtați bufetele înainte de a le trimite la cuptor.
    Umflături cu mere - rețetă cu o fotografie
  • După aceea, trimitem băuturile în cuptor timp de o jumătate de oră. Temperatura de gătit este de 180 de grade.
    Umflături cu mere - rețetă cu o fotografie
  • După treizeci de minute, luăm puștile din cuptor, presărăm cu zahăr pudră, apoi servim patiseria la masă.
    Umflături cu mere - rețetă cu o fotografie
  • Fotografia arată cât de apetisant arată puful în tăietură.
    Umflături cu mere - rețetă cu o fotografie

  • Umflăturile cu mere sunt atât de simple pentru a găti produse de patiserie, dacă utilizați un aluat de magazin, că o rețetă pentru gătit poate fi stăpânită chiar și de către o persoană cu experiență culinară zero. Ingredientele necesare pentru reteta sunt foarte ieftine, deoarece aceasta delicatesa poate fi gatita in fiecare zi, alternand umplutura neobosita. În cele din urmă, ca întotdeauna, vreau să vă dau câteva sfaturi, pentru ca buzunarele cu mere să se fi dovedit a fi parfumate, magnifice și mulțumite de calitățile gustului întregii dvs. gospodării:
    • Dacă sunteți o persoană ocupată, stocați un test de magazin, păstrați-l în congelator și utilizați-l după cum este necesar. Deci, cu orice dorință spontană de a gusta delicios, veți avea ingredientele la îndemână;
    • Cu această rețetă, puteți pregăti bufe cu orice umpluturi (fructe de padure sau fructe); merele sunt doar una dintre multele optiuni;
    • Nu uitați să ungeți bufetele cu apă cu gălbenuș înainte de a le trimite la cuptor. Deci ei vor deveni mai rude și din acel aspect amețitor;
    • Înainte de a servi, puteți stropi pufurile cu pulbere de zahăr sau faceți o fâșie de glazură de ciocolată pe ele.

    Articole similare