Puiul cu legume combinat cu sosul de rodii Narsharab va fi o cină minunată. Este o mare de vitamine și proteine pe care organismul are nevoie. Un sos de rodii Narsharab va da un gust plăcut acestui fel de mâncare. Rețetă pas cu pas cu fotografie.
- Ceapa - 1 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Pui (fiert) - 400 gr.
- Champignons - 150 gr.
- Porumb - 230 g.
- Asparagus - 150 gr.
- Sare, piper - la gust
- Zira - 2 vârfuri.
- Rodie - 1 buc.
Cum să gătești carne de pui cu legume și cârnați Narsharab:
Se taie ceapa.
Morcovii tăiați în bucăți mici.
Într-o tigaie în ulei de floarea-soarelui, prăjiți morcovii și ceapa până când este maroniu auriu.
Pui (fileuri) tăiate în bucăți mici.
Spălați ciupercile. Dacă este necesar, curățați-l. Tăiați în bucăți de dimensiuni medii.
Adăugați șampiunele la morcovi și ceapă într-o tigaie. Gatiti toti impreuna timp de 5 minute.
Apoi adăugați fileul în tigaie. Se amestecă. Gatiti la foc mediu timp de 5 minute pentru a prinde carnea de pui.
Porumb până la gata. Puteți folosi porumb conservat.
Fasolele de sparanghel sunt gătite până se pregătesc.
Combinăm toate ingredientele împreună într-o tigaie. Sare și piper la gust. Adăugați 2 vârfuri de zira. Puneți un foc mic și gătiți până când felul de mâncare este gătit.
În timp ce pregătiți carnea de pui cu legume, gatiți sosul de rodii Narsharab.
Curățați grenada. Extrageți boabele din acesta. Semințele de grenadă rezultate ar trebui să fie puse într-o cratiță și să se pună un foc mic. Apăsați cereale cu un tolkushkoy de lemn, atunci atâta timp cât acestea nu devin alb. Apoi se toarnă sucul rezultat din tigaie într-un castron printr-o sârmă. Semințele de rodii, lăsat în coadă pentru a adăuga tolikushkoy pentru a extrage de la ei suc la maxim.
Sucul rezultat este returnat înapoi în tigaie. Aduceți la fierbere. Tomé sos pe un mic foc până la îngroșare (starea de smântână magazin). Se amestecă în mod constant, astfel încât sosul să nu ardă. Apoi adăugați sare și piper la gust și scoateți-le din căldură. Sosul de rodii Narsharab este gata!
Gatiti carnea de pui cu legume in portii pe placi si turnati cu sos de rodii. Pui cu legume și sos de rodii Narsharab gata.