Împreună cu alte legume, sfeclă roșie a devenit o parte a dietei umane. Borsch, vinaigret, hering sub blana - toate aceste feluri de mâncare sunt imposibile fără acest ingredient. Dar rădăcina nu numai că adaugă o aromă dulce plăcută mâncării. Este bogat în vitamine și microelemente necesare pentru funcționarea normală a corpului. Se utilizează pentru a trata o serie de boli atât la speciile crude, cât și la cele prelucrate (la temperaturi înalte). Un efect terapeutic pronunțat are sucul stropit din această plantă. Luați în considerare proprietățile medicinale ale sfeclei roșii și contraindicații la utilizarea acestei legume.
Această plantă de un an sau de doi ani este obligatorie în grădină. Este nemaipomenit și, prin urmare, crește în multe localități. Distingeți aspectul mesei (roșu) și pupa (fructe de culoare roșie cu miez alb). În regiunile de sud-vest ale țării și în Ucraina, denumirea alternativă a plantei - burak - este populară.
Proprietăți utile ale sfeclei
Fructele acestei plante conțin iod, fier, zinc și vitamina B9 și alte minerale importante pentru viața umană. Frunzele de frunze pot fi o modalitate buna de a obține vitamina A. Datorită prezenței aminoacizilor, glucozei, fructozei, mineralelor și oligoelementelor pot fi tratate diverse boli:
Toate mineralele și microelementele din plantă pot fi folosite într-o formă concentrată. Dacă este necesar, acest fruct este diluat cu alte ingrediente, de exemplu în salată, pentru a reduce efectul în măsura dorită.
Galerie: sfecla rosie (25 fotografii)
Sfecla de pe masa noastră este un vizitator frecvent. Se recomandă administrarea acestuia cu hemoglobină scăzută, pentru a îmbunătăți numărul de hemoglobină. Cunoscând efectele particulare asupra intestinului, adesea folosite pentru o curățare mică a corpului. Citiți în mod repetat că sfeclă roșie în formă brută se aplică pe tocurile copiilor pentru a reduce temperatura, chiar și pe copiii lor, și sucul de sfeclă, prietenul meu ameliorează cursul sinusitei. Desigur, fiecare are propriile contraindicații, dar pentru unii această rădăcină este o adevărată mântuire.
Este dificil să supraestimați beneficiile legumelor și fructelor roșii. Toată lumea știe proprietățile lor utile. La astfel de preocupări și sfecla. Este puțin probabil ca lista proprietăților sale utile să se potrivească cu foaia. Principalul lucru nu este să-l eviți pe masă. Există o mulțime de opțiuni, deci alegeți unul convenabil pentru dvs. și nu uitați să utilizați sfecla mai des. Personal, preferăm salata cu nuci și brânză.
Sfecla este o cultura radacina foarte folositoare. Acesta este un agent bun pentru curățarea corpului. De asemenea, funcționează bine pentru inflamarea gingiilor. Este adevărat să o gătești pe sobă pentru o perioadă lungă de timp. Mă gatesc într-o multivarcă timp de aproximativ o oră și jumătate. Salata foarte gustoasă de sfecla, rasă pe răzătoare cu usturoi. De asemenea, folosesc sucul de sfeclă într-o frigă. În două zile rece trece.
Mi sa dat suc de sfecla in copilarie. Bineînțeles, nu sa întâmplat prea mult, că și berea nu este foarte plăcută, dar mama mi-a spus că există o mulțime de vitamine, așa că a trebuit să o fac.