MedicsGuru.ru Biblioteca de consilii medicale Site-ul complet
Așa sa întâmplat acel porridge - un tip integrat de hrană în viața fiecărei persoane. Cu toate acestea, acest lucru este de înțeles, din cauza conținutului în sine de proprietăți utile, acestea sunt cap și umeri deasupra oricărui alt produs. Unul dintre cele mai populare cereale este fulgii de ovăz. În popor, prin dragoste universală, ea dă drumul numai hrișzei. Dar ce este util (și poate ceea ce este dăunător) și pentru ceea ce suntem toți atât de îndrăgiți de terci de herculeană? Înainte de a răspunde la această întrebare în articolul nostru "Terci din Hercule: beneficii și rău", împreună cu editorii site-ului medicsguru.ru explică de ce terci de ovăz se numește Hercules.Care este beneficiul porridge?
Poate că cea mai valoroasă calitate este faptul că fulgii au o formă aplatizată de cereale, care păstrează o parte a cochiliei și a embrionului. Și, așa cum se știe, în coajă și germeni de cereale se află majoritatea nutrienților. Acestea conțin tot ce este în ovăz: până la 18% din proteine, până la 60% din amidon, până la 8% din grăsimi. 100 grame ovăz - 3 g cenușă, 11 grame de fibre alimentare, vitamine A, E, H, F, PP, vitamine din grupa B, 421 mg de potasiu, 1000 mg dioxid de siliciu 135 mg magneziu, 361 mg de fosfor și vanadiu, fier , clor, calciu, colină, iod, sodiu, siliciu, sulf și multe alte elemente.
În special, sulful, conținut în fulgi în cantități mari, contribuie la recuperarea și normalizarea sistemului nervos uman. Datorită compoziției chimice bogate, cu utilizare zilnică, porcinul de porumb vă va satura corpul cu vitamine și va oferi o condiție excelentă părului și unghiilor. De asemenea, fulgi de ovăz este remarcabilă și indispensabilă pentru îmbunătățirea performanței ficatului și a pancreasului.
Comparând Hercules terci cu alte tipuri de cereale, sunt avantajul său cel mai important: este bogat in vitamina H, cu alte cuvinte, biotina, care facilitează schimbul de diferiți aminoacizi, colesterol si proteine. Utilitatea exclusivă a porridge este pentru diabetici. În plus, are proprietăți antioxidante care ajută la eliminarea toxinelor și a toxinelor din corpul uman.
Utilizarea zilnică a terciului Herculean promovează rezistența bună a organismului la diferite boli infecțioase.
Ce dăunător poate da terciului?
După cum știți, orice produs util, în anumite condiții, se poate dovedi a fi dăunător. Astfel, în ovăz există acid fitic, care este capabil să interfereze cu procesul de absorbție a calciului în intestin. Dar el păstrează dinții și oasele sănătoase în general. Calciul, împreună cu magneziul, normalizează funcționarea sistemului cardiovascular. Lipsa de calciu duce la procese direct opuse.
La diferite persoane, susceptibilitatea terciului de ovăz din fulgi de ovăz poate fi diferită. Astfel, pacienții care suferă de gastrită cu aciditate ridicată a sucului gastric, ar trebui să se consume numai fulgi de fulgi de oaie fin măcinate. Ei rănesc minim pereții inflamați ai stomacului.
De asemenea, este inadmisibilă hrănirea copiilor înainte de al doilea an de viață. De ce? Faptul este că pentru copil, în primul an de viață, glutenul (glutenul) conținut în ovăz este foarte hipoalergic și poate provoca o boală ereditară - boala celiacă.
Cu toate acestea, copiii mai mari nu sunt predispuși la această boală, dar având o alergie la ovăzul Hercules poate fi sfătuit să nu o abandoneze complet, ci doar să reducă porțiunea consumată. În plus, terci de ovăz cu un conținut mic de calorii, este un produs destul de satisfăcător. De exemplu, o porție de "Hercules", gătită pe lapte, conține numai 200 kcal. Un astfel de conținut redus de calorii al acestui produs, spre surprindere, face posibil ca o persoană să rămână plină de mult timp.
Așadar, luând în considerare ambele părți ale terciului herculean, daunele și beneficiile sale, se poate concluziona că proprietățile utile ale produsului depășesc în mare măsură cele negative. Asigurați-vă că dumneavoastră și familia aveți o sănătate adecvată. Mai des folositi terci de porridge!