Vesela Kissel este foarte veche, dar înainte de a avea un aspect ușor diferit - a fost atât de gros încât a fost tăiat cu un cuțit. Da, și gătește-o puțin diferit și în alte scopuri și mânca o gustare cu primele feluri de mâncare. Gelul dulce a devenit mult mai târziu.
Cum să gătești jeleu - ce ai nevoie
Kissel - vasul este simplu și necesită un minim de ingrediente. Veți avea nevoie
- Mere - 2 mari sau 3-4 mai mici.
- Zaharul este un pahar.
- Amidon - 2-3 linguri. lingură.
- Acid citric - pe vârful unei lingurite.
- Apă - 4 pahare.
Kissel din mere - cum să gătesc
Merele se spală, se taie, se toarnă 3 pahare de apă și se pune foc.
Dacă doriți, puteți arunca într-un sărut un cuplu de muguri de cuișoare.
Puteți servi cu lapte sau smântână.