Latte-art este o artă întreagă de a atrage băuturi parfumate. Acest design original a fost mult timp studiat și practicat foarte mult. Când într-o cafenea aduceți o asemenea frumusețe, atunci dorința de a admira o imagine pe o spumă predomină foarte mult peste dorința de a vă bucura de o ceașcă de cafea aromată!
Cum de a decora acasă cappuccino (cafea)? Mai întâi de toate, trebuie să gătiți băutura preferată. Poate fi o cafea în turcă. cacao fiert, capsule în mașina de cafea, chiar și amestecuri solubile. Adăugați zahăr și condimente preferate (scorțișoară, cicoare, vanilie) la o băutură fierbinte. Adăugați cantitatea de lapte sau smântână la gust. Acum puteți continua cu decorarea.
Astăzi, în orice magazin puteți cumpăra un marshmallow gata pentru cappuccino. Tot ce se va cere de la tine este să o puneți într-o cană și o turnați cu ciocolată fierbinte.
Sau achiziționați în magazine specializate marshmallows sub formă de animale mici amuzant.
Chiar puteți să comandați o marshmallow cu fotografia dvs. - acesta va deveni un cadou foarte original pentru cei dragi.
Dar, de asemenea, de la marshmallow obișnuit puteți împreună cu copiii face un om de zăpadă vesel. Cu ciocolata fierbinte, trage butoane și se confruntă cu un om mic. Fă-ți mâinile și picioarele de paie, iar nasul tău va fi caramel. Acum răspândiți marshmallow pe spumă.
Și pentru această opțiune de decorare a spumelor pentru cafea, veți avea nevoie de șabloane. Cu ajutorul lor puteți face orice desen. Doar puneți șabloanele deasupra cupei și deasupra cu o ciorbă de ciocolată sau orice alt decor mic.
Nu vă descurajați dacă nu ați reușit să cumpărați astfel de șabloane. Puteți să o faceți singur.
În mod deosebit frumos, un astfel de desen simplu arată pe o spumă înaltă. Poate fi făcută cu ajutorul unei bomboane friabile dintr-un balon sau singură de bătut în spumă. Crema caldă ar trebui bătută până când se formează o spumă densă, astfel încât aceasta va menține matrița pentru cea mai lungă perioadă de timp și nu se va topi repede.
Progresul nu se oprește! Au venit deja cu un șablon pentru desene 3D de spumă. Ca urmare a aplicării sale sunt animale foarte amuzante! Trebuie doar să tragi ochii de caramel și să zâmbești.
Spumă de lapte cu ciocolată
Pentru cei cărora le place o mulțime de spumă pe cappuccino, îl puteți face din laptele gras și doar deplasați vârful băuturii, de-a lungul marginilor, presărați cacao.
Pentru lapte de spumă, nu se amestecă atât ca pentru șabloane, trebuie să fie dens și aerisit.
Pentru o decorare clasică de spumă pentru un mic dejun romantic de Anul Nou, puteți desena o inimă. Împărțiți spuma de lapte preparată anterior în două părți. În cea mai mare parte, se adaugă cacao și se amestecă. Deci, ar trebui să obțineți o spumă de culoare ciocolată.
Într-o ceașcă, turnați cappuccina cu două treimi. Adăugați spumă la marginea canei cu cacao, apoi turnați o spumă albă în mijloc. Se înclină ușor în formă de inimă. Apoi, cu ciocolată caldă trageți forma figurii.
Dulci decor cu mâinile proprii
Decorul deosebit de valoroase și delicios pentru cafeaua de Anul Nou va fi decorul pe care îl veți face singur. Împingeți crema într-o spumă groasă, puneți pe stratul de copt un strat gros. Puneți frigiderul până la îngheț.
Înainte de a servi cafeaua, stoarceți toate formele și puneți-le pe partea de sus a cafelei.
Dacă vă place ciocolata, faceți din ea fulgi de zăpadă pentru cafea. Se topește ciocolata, pune-o în sacul de patiserie.
Imprimați șabloanele fulgilor de zăpadă. Acoperiți hârtia cu pergament, desenați figurile de ciocolată deasupra acesteia.
Puneți la frigider să înghețe.
Utilizați un astfel de decor dulce pentru a menține cald cu o ceașcă de cafea în ajunul Anului Nou!
