Cultivarea și îngrijirea culturilor de câine
Varza de varza este varza cu cea mai rapida crestere, soiurile timpurii de la semintele de semanat pana la recoltare au doar 60 de zile. În alimente, utilizați o tulpină globulară îngroșată, care poate fi verde deschis, violet sau purpuriu. carne suculent alb de varză creață, indiferent de fructe pictura exterioara, gustul este oarecum amintește de o ridiche, daikon, ridichi, sau pur și simplu tulpină de varză.
Varza creață - o plantă bienală din familia verzei, care, în primul an de viață face stebleplod, iar în al doilea - care formează tulpini și semințe. Italia este patria acestei varză, dar este cultivată în Asia Centrală, Turcia, China, țările din Europa de Vest și Transcaucazia. În suburbii, puteți obține mai multe recolte de varză de kohlrabi, plantarea la momente diferite.
Varza kahrrabi este un produs dietetic. care pot fi consumate chiar și de copii mici. Tulpina este bogata in multe minerale, vitamine, carbohidrati si fibre. O varza de varza de vitamina C contine la fel de mult ca o lamaie. Mai presus de toate, imi place mancarurile proaspete, dar pot fi tocate, prajite si fierte. Din acesta preparați terci, clătite, salate, supe și multe altele.
Locul de plantare, sol
Cele mai bune predecesoare pentru kahrrabi, precum și pentru varza de varză. sunt castraveți. morcovi. cartofi, fasole, mazăre. ceapa sau praz, usturoi. Dar după săgeți. ridiche. napi la varza de plante poate numai după 3 ani (au aceeași boală cu varza).
Unde să plantezi varza de varză?
Locul de plantare a varza de varza ar trebui sa fie insorit, deoarece aceasta varza necesita un iluminat bun. Din experiență pot vedea că în lumina deschisă umbra de copaci sau arbuști crește bine. Dar locul ar trebui protejat de vânturile reci.
Pământul pentru plantare este recomandat a fi ușor, cultivat (argilos argilos sau nisipos). Deși kahrrabi este mai puțin exigent pentru solurile de varză decât alte tipuri de varză.
Când să plantezi varza de varză?
Temperatura optimă pentru creșterea varului de varză + 14-20 ° C în timpul zilei și + 8-10 ° C noaptea. La temperaturi de peste + 25 ° C în timpul zilei și sub + 8 ° C noaptea, plantele tind să tragă (varza merge mai devreme în culoare, ceea ce afectează calitatea fructului). Vă sfătuiesc să cumpărați soiuri rezistente la fulgere (de exemplu, hibrizii Colibri F1, Karatago F1 sau Violetta). Din soiurile de maturare târziu, o varietate bună de varză Gigant (păstrată bine într-un subsol rece pentru mai mult de o lună).
Semințe de varză creață sunt semănate în sol, în brazdele deschise de 10-15 cm, la o adâncime de 1,5-2 cm. După subțierea (sau locuri de plante pentru alte destinații) prezente în faza de 2-3 frunze distanța dintre plantele ar trebui să fie 20-25 cm. Solul în jurul plantelor recomand să se acopere pentru a păstra umiditatea și a împiedica creșterea buruienilor.
Metoda de așternut
Îngrijirea pentru varza de varză, ca și pentru orice plantă, este umflarea, udarea și slăbirea solului. Pentru a ușura munca ta - mulci pământul!
Varza de varza este adaptata la seceta, deoarece are o radacina puternic ramificata. Dar asta nu înseamnă că va face bine fără umiditate. Îndepărtarea este obligatorie, fără ca apa de găină să fie lipsită de gust, carnea va deveni dură. Se recomandă ca tulpina să fie plictisită sau pătrată periodic cu pământ nou, iar mulcirea este, de asemenea, actualizată.
Alimentați kohlrabi o dată la fiecare 2 săptămâni (orice alt varză hrănite săptămânal). Toată pansamentul este combinat cu udarea cu apă curată. Acum există îngrășăminte lichide pentru culturile de legume. Este mai convenabil să le folosiți, există toate oligoelementele.
Recomandări standard pentru împerecherea varză de salcâm:
- în faza de 6-7 din aceste frunze: 10 litri de apă 1 lingură de nitroamfofok + 0,5 litri de mullein
- După 7-10 zile: 10 litri de apă 30-50 g îngrășământ de potasiu + 1 litru de mullein.
Dacă nu există îngrășăminte, este posibil să se facă o perfuzie de cenușă pentru hrănire, adăugând acid boric (vândut în farmacii) în galeata de perfuzie pe vârful unei lingurițe. Pe soluri săraci, nu va fi superfluu alimentarea oricărei perfuzii nutriționale o dată la 2 săptămâni.
Nu este suficient să țineți cablajul. Dar dacă îl înfășați în hârtie și îl puneți într-o pungă de plastic, acesta poate fi păstrat bine în frigider timp de aproximativ o lună. Colectând fructele de toamnă, acestea pot fi stropite cu nisip și depozitate în pivniță timp de până la 3 luni.
Boli și dăunători
Varza de varza nu este practic afectata de daunatori si nu este bolnava. Se înmoaie vitregi tăiate și frunze de prisos de tomate timp de 2 ore într-o găleată de apă și se toarnă această infuzie de varză creață săptămânal direct pe frunze și pe cultivarea nu va fi nici o problemă.