Carne de pui în cuptor

Carne de pui în cuptor

Carnea de pui din cuptor este un fel de mâncare excelentă pentru întreaga familie. Acesta este un prânz plin, satisfăcător și util. care include carne, legume și ovăz. Din cantitatea propusă de ingrediente, se obține un vas mare pentru 8 persoane. File de pui delicat. orez fiert, legume prăjite și smântână perfect combinate, creând un ansamblu culinar prietenos. Necesită un minim de efort în gătitul delicios și originale caserola de pui în cuptor.

  • 500 g file de pui;
  • 150 g de orez;
  • 150 g de porumb conservat sau mazăre;
  • 1-2 ardei bulgari;
  • 300 ml de smântână;
  • 2 cepe;
  • 200 g de brânză tare;
  • 1 morcov mare;
  • sare, piper - la gust;
  • 2 linguri. linguri de ulei de măsline.

Carne de pui în cuptor
Puneți orezul la fiert în apă sărată. În acest moment, tăiați fileul de pui și toate legumele (ceapă, morcovi, ardei) în bucăți mici. Apoi, într-o tigaie în ulei vegetal se prăjește până la jumătate de legume gata și se transferă într-un bol separat. Apoi, prăjiți bucăți de file de pui într-o tigaie. În timpul preparării, sărurile și piperul gustați.

Carne de pui în cuptor
În acest timp, gătiți doar orezul. Se răcește și se așează uniform pe fundul vasului de copt. În orezul de mai sus puneți legumele, lingură și lingurați-le cu jumătate de smântână. Apoi pune un strat de file de pui, apoi un strat de porumb conservat. Pe porumb, turnați restul de smântână și stropiți cu o lingură.

Presați totul pe partea de sus cu un strat de brânză rasă. Se încălzește cuptorul la 180 gr C și se trimite vasul la 20-25 de minute.
Bon apetit!

Articole similare