Salate din hering cu legume.
Salată din hering cu castraveți murate.
Ingrediente: hering 2 buc, castravete sarat 1 buc, oua 1 pc, ceapa 1 pc, smantana 4 linguri, zahar, piper, verdeata.
Puneți heringul în lapte, îndepărtați pielea și oasele și tăiați în bucăți mici. Castraveți, tăiați oul în cuburi, inele de ceapă.
Hering, castraveți, ou amestecat și pus în herringbone. Toate se toarnă smântână cu mirodenii și se presară cu ouă tocate, verde, inele de ceapa de top.
Salată cu hering și sfecla.
Ingrediente: hering 200 g cartofi 2 bucăți g, sfecla 1 bucată, mere 1 bucati, castravete 1 bucăți murate, ceapă 1 bucată, ulei vegetal 3 linguri otet 1 lingura mustar 5 g, oua 2 bucati, ierburi, sare.
Ouăle se fierbe, se separă veveritele. Cubuleț, adăugați sare, muștar, turnați ulei, apoi oțet, amestecați bine (sosul trebuie să fie gros).
Herrerize, tăiat în bucăți mici. Cartofi, fierbe sfecla, coaja si se toaca fin. Tăiați merele din miez, tăiați în felii subțiri.
Castraveți castraveți, ceapă. Se amestecă toate alimentele pregătite, se adaugă verdele tăiați fin și se toarnă sosul preparat.
Salata de grâu cu felii de hering și albușuri de ou fin tocate.
Coaceți cartofii, coajați-le, tăiați-le în felii subțiri. Fasole (păstăi) tăiat în romburi, se toarnă o cantitate mică de apă, se adaugă sare, oțet, se fierbe până se pregătește. Ceapă întregă. Heringul se îndepărtează de pe piele și oase și se taie.
Pregătiți verdele salatelor.
Ingrediente: cartof 500 g, hering 300 g, ceapa 150 g, ulei vegetal 50 ml, otet 50 ml, muștar, ierburi.
Se fierbe cartofii, se coajă, se taie în bucăți mici, se taie ceapa în inele. Heringul se desprinde de piele și oase, curaj, tăițe. Toate produsele sunt pliate într-un castron de salată, se amestecă, se toarnă cu ulei vegetal și oțet, se adaugă muștar și se amestecă bine. Salată verde decora cu verde.
Ingrediente: hering 100 g, 120 g roșii, dulce piper 80 g ceapă 60 g, 40 dacă uleiul vegetal, salata verde 15 g, 10 ml de otet, sare, piper și ierburi.
Pește curat, scoateți oasele și tăiați fin. Tomate, ardei dulci, ceapa, verdeata verdeata. Alimentele gătite se amestecă, se adaugă sare, piper, se condimentează cu un amestec de ulei vegetal și oțet. Amestecați salata pregătită, decorați-vă cu salată, patrunjel și mărar.
Salată norvegiană din hering.
Ingrediente: hering 100 g, ceapa 30 g, otet 15 ml, ulei vegetal 5 ml, muștar 3 g, zahăr 3 g, ouă 1 bucată, verdețuri.
Ceapa întregi și se prăjește ușor în ulei vegetal. Ouăle crude se bate cu un mixer, se adaugă oțet. Se toarnă ceapa cu ouă și se lasă la foc mic până când ouăle se întorc, se adaugă zahăr, muștar. Pregătiți salata în frigider timp de 30 -40 de minute. Herrerizați săpunul în oțet, separați carnea de oase, tăiați în bucăți mici. Gatiți filetul de hering umplut cu sos răcoros, decorați-l cu patrunjel și felii de ou fiert.
Mijlocul decora cu bucăți de hering, mere, ouă fierte, frunze de salată.
Salata de hering cu mere.
Pregătiți salata cu ouă tocate și ceapă verde.
Ingrediente: hering sărat 300 g, cartofi 200 g, măr 1 bucată, castraveți sărată 1 -2 buc. ulei vegetal 100 ml, fasole 50 g, ceapă 50 g, ierburi, sare, zahăr, oțet, piper, muștar.
Spălați fasolea albă, înmuiați-le, fierbeți-le în apă sărată. Heringul sărat, înmuiați, curățați de piele și oase, tăiați în bucăți mici. Se fierb cartofii in coaja lor, coaja si se taie fin, se amestecă cu hering și fasole, se adaugă sare, zahăr, oțet, piper, muștar, mere si muraturi fin tocate. se amestecă salata gata, se condimentează cu ulei vegetal, garnisiti cu verdeata tocata marunt.
Salata de hering în limba rusă.
Ingrediente: hering sărat 500 g, cartofi 400 g. Ulei vegetal 100 g, oțet 3 linguri, muștar 50 g, smântână 2 linguri, ouă 3 bucăți, ceapă verde.
Herring tăiat de-a lungul spatelui, îndepărtează oasele și pielea, tăiată în bucăți mici.
Ouăle se fierb, coajă, veverițe separate. Se amestecă gălbenușul, se adaugă oțet, ulei vegetal, muștar de masă, smântână, lapte tăiat sau caviar.
Pe vas, puneți cartofii în sos și hering în straturi. Salata de salata terminata cu proteine fin tocate si ceapa verde.
Salata de hering cu cartofi.
Heringul sărat, înmuiați, curățați de piele și oase, tăiați fâșii înclinate cu o lățime de 1,5 - 2,5 cm.
Cartofii fierbe într-o uniformă, coaja, tăiate fin, se adaugă sare, piper și se amestecă. Se fierbe ouăle, se coajă, coajă și se taie veverițele.
Ceapa tăiată în cuburi mici.
Salata pune straturi (2-3 straturi), stratul de cartofi, stratul de hering, se presara cu ceapa tocata si albusul de ou.
Salata din hering și legume.
Heringul se desprinde de piele și de oase. Ouăle se fierbe, se spală, se taie mărunt. Se fierbe cartofii în uniformele lor, se coacă, se taie în cuburi.
Morcovi fierti, hering pregatit tocat fin. Ceapa totala, toaca salata verde mare.
Decoreaza cu verdeata si felii de mere.
Heringul este sărată ferm în apă timp de 4 - 5 ore, ușor sărat timp de 30 - 40 de minute. Apoi scoateți pielea de pe ea, scoateți oasele, tăiați bine. castraveți,
Așezați un diapozitiv într-un bol de salată, decorați cu felii de hering, felii de ou, presărați cu ierburi.
Ingrediente: 4 morcovi, ceapa 1 pc, untul 150 g, smantana 2 linguri, hering prajit 2 buc.
Răciți morcovii, răcoriți, curățiți. Derulați morcovii fierți și heringul curățat printr-o mașină de tocat carne. Se amestecă untul și, fără a se opri biciul, se adaugă morcovi și hering amestecului. În sus cu smântână.
Pate pot fi servite tencuite pe felii de pâine sau în torturi scurte de patiserie cu frunze de patrunjel.