Acest fel de mâncare pe care l-am gătit pentru anul nou și mi-a plăcut atât de mult încât am decis din nou să-mi răsfăț rudele cu picioarele de pui umplute. O astfel de masă poate decora nu numai masa festivă, ci și să diversifice orice cină.
Timp de gătire: 1,5 ore
Grad de dificultate: mediu.
În primul rând, pregătiți picioarele. Aceasta este cea mai dificilă din rețetă. Îndepărtați cu atenție pielea, lăsând-o pe os. Carnea poate fi ușor înghețată. În acest caz, lucrurile vor merge mai repede. Îndepărtați carnea astfel încât să rămână un os.
În carnea tocată adăugați ceapă cubată.
Branza de brânză pe o cremă mare și trimiterea la o vijelie viitoare. Adăugați sare și piper dacă doriți.
Îndepărtați temeinic totul într-o mașină de tocat carne sau în mixer.
Când se pregătește bomboanele, se adaugă un castravete mărunțit mărunțit. Este mai bine să nu se macină. Apoi, va fi simțit în felul de mâncare, și să dea o anumită piquancy.
