Îmi place laptele de susan în loc de micul dejun! Este atât de gustos și util! Și calciu există o tonă! Încearcă!
ADECVAREA COPIILOR NUMAI LAPTELE!
De obicei, înlocuiesc orice lapte din rețete cu trei tipuri de lapte:
- susan
- migdale
- nucă de cocos
Oricare dintre aceste opțiuni se face acasă.
Cum se gateste lapte de susan:
O jumatate de cana de susan (aproximativ 100 de grame.) În seara pune înmuiate. În dimineața zilei de blender pus semințe de susan chashevy, se toarnă 1 - 1,25 cani de apa potabila (. Circa 200 ml) și se adaugă incomplet sirop linguriță Agave sau napi (singurele utile „înlocuitori“ naturali zaharuri, care sunt bine pe tractul gastrointestinal și au cel mai mic GI ). Bate bine (lipsesc 20-30 secunde, mixerul meu este puternic). Apoi, poți să tai prin tifon, dar eu nu fac asta, cu tortul, în opinia mea, mult mai gustos! În cazul în care tulpina, tort, în orice caz, nu dispune de ea poate face o mulțime de lucruri gustoase și utile, dulciuri, de exemplu, sau „fulgi de ovăz“ biscuiți în loc de fulgi de ovăz. Puteți pune, de asemenea, într-un kozinak de casă.
Nu face acest lapte pentru utilizare ulterioară. Bea imediat.
Ps
Înainte de a face lapte, asigurați-vă că susanul nu este vechi. deoarece va fi foarte amar.
În smântână, calciul este același ca și în lapte, dar aici este combinat cu grăsimi saturate și formează un complex insolubil (pur și simplu săpun), care nu este absorbit de organism. Acest lucru este valabil și pentru unt și pentru carnea grasă.
În ceea ce privește brânza de vaci - în timpul producției, o parte din calciu se duce în ser.
Parmezan - 1300 mg,
Roquefort - 1000 mg,
Brynza - 530 mg,
Brânza de capră - 500 mg,
Laptele de capra - 143 mg,
Brânză brută (depinde de conținutul de grăsime) - 70-125 mg,
Vaca de lapte (depinde de conținutul de grăsime) - 70-125 mg,
Crema - 90 mg,
Smântână - 85 mg,
Unt - 21 mg,
Legumele sunt verzi, verzi
Urzica - 713 mg,
Vasile - 370 mg,
Pătrunjel - 245 mg,
Țelină - 240 mg,
Mărit - 170 mg,
Măsline verzi - 85 mg.
Salata - 67 mg,
Usturoi - 60 mg,
Varza este de 60 mg,
Ceapa verde - 60 mg,
Morcovi - 51 mg,
Fasole verde - 40 mg,
Mac - 1450 mg,
Semințe de susan - 890 mg
Migdolul este de 265 mg,
Alune - 225 mg,
Semințe de floarea soarelui - 115 mg.
Figul este de 57 mg,
Caise uscate - 120 mg,
Stafide - 80 mg,
Arahide - 60 mg,
Figurile - 60 mg,
Sardine în ulei - 420 mg,
Crabi - 100 mg,
Creveți - 95 mg,
Macrou - 66 mg.
Pui - 28 mg,
Carne de vită - 26 mg,
Carne de vită - 10 mg,
pâine
Negru - 60 mg, Alb - 30 mg.
alte
Boabe de soia - 210 mg,
Fasole albe, fierte - 90 mg,
Crupe de fulgi de ovăz - 64 mg,
Fulgi de ovăz - 64 mg,
Alte cereale - sub 30 mg,
Iată fragmente dintr-un articol interesant.
Calciu în lapte. Nutriția speciilor. Ficatul.
Laptele este într-adevăr o mulțime de calciu și de calciu, așa cum toată lumea știe, este necesară pentru creșterea și formarea corespunzătoare a scheletului la copii, precum și este necesar pentru procesele metabolice și adulți. Corect? Desigur, nu există nici o îndoială. Apoi, în conformitate cu această logică, ceea ce, și spuneți-ne la medici unison, trebuie să bea o mulțime de vacă (capra ...) de lapte, precum și au iaurt și brânză, care ar ajunge la corpul său așa că avem nevoie de calciu, nu? Atunci de ce vaci care dau atât de mult lapte care conține în componența sa de cantități mari de calciu, în scopul de a se obține tine, nu bea lapte, suge-l de la alte vaci, sau un urs, sau elani. Cu toate acestea, vacile, ca și în alte lucruri și în orice animale, nu au lipsă de calciu și au oase puternice și chiar își varsă laptele.
De exemplu, în semințele de susan sau în răsadurile de orz, calciul este de 10 ori mai mare decât în laptele de vaci de aceeași masă. Și noi, oamenii, nu este suficient să consumăm legume și verdeață în alimente, să obținem cantitatea necesară de calciu și că femeile ar avea mult lapte? Da, mai mult decât suficient. Apropo, părul și unghiile au fost puternice, trebuie să consumi suficient siliciu. O mulțime de siliciu este conținut în piper verde - bea suc proaspăt din piper verde, vă puteți amesteca cu morcov. Până la 500 ml pe zi.
Și din laptele de vaci, putem obține calciu? Nu, desigur, este motivul pentru care atât de multe probleme cu sistemul musculo-scheletice și alte sisteme ale corpului oamenilor moderni (în special cu anii '50 ai secolului trecut) - scolioza si artrita la diabet zaharat de tip 1, celulita, hemoroizi, mioame ...
Subliniem că de calciu este spălat departe de corp nu din cauza vârstei, dar din cauza folosirii constante a anumitor produse alimentare. cum ar fi: zahăr, lapte și produse lactate, făină și cereale. Aceste alimente bogate in calciu, dar se ANORGANICE (p.f. anorganic, mort și nu sunt disponibile pentru digestie și utilizarea de calciu in biochimie celulara, formate atunci când gătiți orice produs care conține calciu, de mai sus, plus 65 de grade, transformarea organice) și nu este compatibil cu corpul uman. Acest calciu este insolubil și se acumulează sub formă de plăci de calcar înfundarea vaselor de sânge (în special împreună cu colesterol și oxidați descompune toxinele proteice produs compus de interes și stabil) și tratamentul multor boli este doar legată de creșterea unui organism de calciu anorganic. Apropo, creta, pe care cineva a încercat să o îngroape, este calciul anorganic. Dar problema nu este numai în imposibilitatea de asimilare și de a folosi pentru nevoile calciul anorganic ale organismului, cât mai multe băuturi și proaspete (vii) nu numai pasteurizat (mort) lapte,. S-ar părea - bine, calciul organic, care este într-o formă naturală solubil în apă, în lapte integral, este util și sigur să fie absorbit de corpul uman, va beneficia de el, nu? Pare așa. Dar nu, nu!
Da, laptele integral pasteurizat nu conține calciu organic, dar nu numai că există o altă problemă. De aceea veți avea întotdeauna deficiență de calciu dacă beți lapte de origine animală.
Faptul este că în laptele de vaci, pe lângă calciu, încă mai există proteine din lapte - KAZEIN. Este un oxidant puternic (ca în corpul uman, chiar si la sugari, au enzime care dezmembrate proteină activă din lapte de vacă), precum și orice proteine animale pentru organismul uman, cazeina este un antigen și, în general, un exces de compuși azotați care sunt otrăvuri - oxidează pH-ul stomacului. Cazeina acidează puternic mediul stomacului. Ca urmare, ceea ce ar duce la homeostazie (corpul uman mediu trebuie să aibă un mediu alcalin), corpul este forțat pentru a neutraliza excesul de acid gastric într-o cantitate mare de substanțe alcaline, în acest caz, luate în primul rând, majoritatea laptelui de consum. Ie calciu. Iar natura întotdeauna urmează cel mai simplu și mai logic mod - este mai ușor de luat de la produsul în sine. Mai mult, această cantitate de calciu conținută în lapte nu este suficientă pentru a neutraliza complet aciditatea crescută, deoarece Cazeina este proteina „de lungă durată“, nu pot fi ușor digerate și absorbite, iar apoi calciul este luat din celălalt produs mâncat (și bine, dacă acestea sunt prezente in dieta - vii de alimente vegetale verzi) sau calciul este luat din organism prin distrugerea osului său, care apare la 95% din populație.
Adesea, aceste mamele care alăptează copii cu laptele ei, dintii rupte, oase, unghii, păr - numai pentru că au cedat la sfatul și chiar cereri care nu înțeleg biochimie și logica naturală, medicii, mânca și bea lapte, brânză de vaci, și așa mai departe. n. în această perioadă (sarcină și lactație) utilizați produse lactate și produse din carne care nu sunt specifice nutriției speciei persoanei, după cum se spune, inclusiv. și aceste fapte.
Acest calciu ar fi asimilat cu aproape 100% este necesar, astfel încât în produs, care include calciu, să fie MAGNESIUM. Laptele de vaci și caprine conține foarte puțin magneziu, nu mai mult decât este necesar pentru asimilarea a 25 procente de calciu, beți lapte. De asemenea, calciul însuși în lapte nu este suficient pentru a neutraliza oxidarea sucului gastric de la efectul puternic de oxidare al caseinei din lapte. Ai nevoie de 3-4 ori mai mult.
Desigur, calciul nu este suficient, și mai întâi de toate, mama nefericită. La urma urmei, copilul (fătul), prin placentă, primește toate substanțele nutritive necesare și materialele de construcție, chiar și în detrimentul organismului propriu al mamei, astfel încât natura este menținută pentru a păstra specia (tot ce este necesar pentru făt cu orice preț). Acesta este adevărul - aceasta este natura, așa sunt legile ei. Și dacă există o lipsă de calciu, medicii sfătuiește, există boabe încolțite de ovăz sau orz, varză sau salată verde, mărar, suc de boabe de boabe? Și calciul din alimentele vegetale verzi va fi primit de către persoana cu un exces și din volumul său mic. Nu, ei sfătui să bea mai mult lapte și să mănânce mai mult brânză de vaci! Iar articulațiile se răcesc, rinichii suferă. Și ficatul?
FICAT
Aceasta este cea mai mare glanda, că trebuie să efectueze sinteza multor proteine care sunt necesare pentru corpul nostru, cum ar fi hemoglobina, glicogen, enzime diferite, ar trebui să neutralizeze substanțele toxice care sosesc în sânge din tractul gastro-intestinal (și de acolo vine acest lucru! ), este implicat în limfogeneza, astfel, joacă un rol imens în metabolism.
Acum, să vedem cum este obligat acest organ remarcabil să lucreze atunci când o persoană folosește o mâncare nevăzută, ci cea mai "obișnuită" din timpul nostru. Belly antigene proteine străine la cadavrele de animale și „produse“ lactate suntem bombardați cu ficat nedigerate otrăvuri proteine și toxine care trebuie să fie așa neutralizează parțial și trec prin sânge prin rinichi, limfa ...
Toate proteinele pe care corpul nostru le poate sintetiza, dacă nu există o povară excesivă asupra glandelor noastre endocrine. Corpul este complet autosuficient. Nu avem nevoie de proteine din afară - de la alimente în general, cu excepția unei perioade de tranziție pentru alimentația speciilor la pacienți complexi. Din aminoacizii care sunt sintetizați în intestinul gros din fibră vegetală de către un anumit grup de bacterii simbiotice, prin sânge, ficatul sintetizează cantitatea necesară de diferite proteine în corpul nostru. EXISTĂ DE LA PROTEINELE DIN CARE. Ie din verde, legume și fructe. Chiar nu sunt necesare nucile.
Să revenim la calciu în laptele de vaci.
Și dacă laptele este consumat pasteurizat, după fierbere, veniturile de calciu organice în formă anorganică și calciu o astfel de structură nu poate fi achiziționată de la toate, precum și orice mineral sub formă anorganică. Nu uitați, în purificarea sau produsul tratat termic, organic solubil în apă și capabil de absorbția calciului, este transformat într-o substanță care este insolubilă în apă - un calciu anorganic, care nu poate fi metabolizat de către organismul uman sau orice animal mai mare, în general, se acumulează în organism și duce la multe boli (de la artrită la pietre și nisip în rinichi, ficat și varice). Amintiți-vă ce se întâmplă cu mineralele când se fierbe apă într-un fierbător de apă (dacă apa nu este distilată) - acestea precipită - adică deveniți zgură anorganică - neroză. Crezi că dacă mâncarea este fiartă și prăjită, lapte fiert și orice altceva, atunci în corp va fi ca prin magie, nu ca într-un ceainic? La fel ca în cazan și va fi. Mineralele devin moarte - zgură.
Numai plantele in timpul fotosintezei, încă o dată, poate de minerale anorganice care trec prin sistemul de rădăcină, împreună cu apă, pentru a construi și acumula un organic - viu minerale ca primar și sintetiza biomasa organice (grăsimi complexe, proteine, carbohidrați, acizi grași .. ), care va hrăni toate animalele, adică consuments (în ecologie - principalii consumatori de materii organice din diferite ordine într-un lanț alimentar singur și o rețea de biosferă a Pământului - cel mai mare ecosistem de pe planeta noastră).
Și cine este omul, ca ființă biologică în acest lanț alimentar complex?
calciu anorganice de multe ori se acumulează în capetele „moarte“ ale vaselor de sânge, în special în cavitatea abdominală - duce la formarea de tumori. Dacă vasele anusului sunt afectate - faceți hemoroizi. Calciul anorganic previne permeabilitatea vasculară! O altă adăugare importantă - menținerea calciului organic într-o stare dizolvată, necesită sodiu organic. Este o mulțime în țelină - mananca mai mult telina si bea sucul. O cantitate uriașă de calciu este conținută în frunzele repelor. Calciul din frunzele de struguri este aproape de două ori mai mare decât alte substanțe conținute în acesta. Sucul foarte util din frunzele de struguri, puteți consuma suc cu frunze de păpădie sau cu suc de morcovi. Sucul frunze frunze utilizate cu succes pentru tratarea bolilor de oase si dinti. În natură, orice animale sălbatice nu au probleme cu sistemul musculoscheletic și nu există probleme cu lipsa calciului și a altor elemente.
2170 Natura tuturor celor prevăzute și problemele de sănătate nu pot fi, pentru că boala - este o schimbare în programul natural al vieții, un aliment pervertit și necharacterist. Animalele sălbatice, spre deosebire de oamenii moderni civilizați și inteligenți, mănâncă ceea ce este natural, pentru felul lor - conform programului lor genetic. Și astfel milioane de ani fără schimbări, toată biochimia este depistată și adusă, fără defecte, pentru a perfecționa exactitatea și perfecțiunea. Nu există probleme cu acele popoare care au rămas pe tradiții tribale și pe alimentația naturală a speciilor. Pentru un om, pentru a fi frugivorous în natură - este viu (fără tratament termic), deoarece acestea sunt create de natura, fructe, legume, plante aromatice, cereale, nuci. Toate fructele verzi și plante aromatice conțin o mulțime de calciu și magneziu - este, de fapt, sângele nostru (spre deosebire de plantele de clorofilă hemoglobina din sange numai ionii de fier și magneziu). Mâncați un verde viu, bogat în calciu organic, alimente vegetale - calciu și alte oligoelemente importante vor fi în abundență!