Gustos și ușor de gatit!
Pentru a pregăti un vas de kebab shish din carne de porc într-o plută electrică veți avea nevoie de:
- Carne de porc (gât) - 1,0 kg
- Ceapa - 1 cap
- Ceapa verde - 1 fascicul
- Usturoi - 3 felii
- Condimente - condimente caucazian
- Piper - Amestec de ardei
Carnea pentru acest kebab shish este mai bine să nu ia congelate. În primul rând, este al meu sub apă rece. Verificați cuțitul dvs. - ar trebui să fie bine ascuțit pentru a tăia cu ușurință.
Apoi tăiați carnea în bucăți mici. Kebabul shish în shashlik electrice este gătit destul de repede, astfel încât piesele ar trebui să fie de dimensiuni medii. Dacă există piese foarte mici, acestea pot fi uscate rapid.
Apoi spălăm carnea sub apă. Și adăugați-le într-un container convenabil.
Acum pregătim marinada pentru kebabul shish. Se curata usturoiul de ceapa si ceapa mea verde. Am pus totul în blender. Adăugați piperul. Și mănânci.
Adăugați condimentele la marinadă.
Se amestecă amestecul de amestec cu carnea.
Marinați carnea. De asemenea, adăugați ceapa tăiată în jumătate de inele.
Își strângem carnea pe frigarui.
Există un sistem în dulapul electric. Tezaurul devine vertical. Încălzirea are loc în mod uniform datorită deplasării lentă în jurul axei sale.
După ce ați instalat toate fiarele, porniți aparatul. Începe să se încălzească și kebabul de shish începe să se pregătească.
Grasimile curg într-un recipient separat.
Conform rețetei, un kebab shish din carne de porc într-un sushi electric este gătit timp de aproximativ 15-20 de minute. Puteți controla singur acest proces. Pentru aceasta, puteți scoate partea exterioară. Această incintă protejează împotriva stropilor și a grăsimilor din bucătărie. În plus, căldura rămâne în interiorul structurii.
Această cantitate de carne este suficientă pentru mai multe porții. În total, în trusă sunt 5 fiare.
Sperăm ca kebabul nostru de shish din carne de porc în elektroshashlychnitsa ți-a plăcut!