Una dintre cele mai delicioase și mai plăcute feluri de mâncare din carne este un kebab shish. Acest fel de mancare este servit in restaurante, dar multi prefera sa-l gatiti singur. Și dacă mai devreme poate fi avut doar în sezonul de vacanță, deoarece pentru a aduce carnea la starea dorită este necesară nu numai că a făcut în mod corect marinata, si gratar, dar, odată cu apariția de elektroshashlychnitsy portabile găti în orice moment al anului în propria bucătărie. Se poate găti nu numai de pui gratar, dar de carne de porc.
Pentru gătit veți avea nevoie de:
- 1 kg de pastă de porc;
- 4 bucăți de ceapă;
- 2 linguri de otet de cidru de mere;
- sare.
Carnea este bine și marinată nu a rănit atunci când gătit tub de sticlă elektroshashlychnitsy, se taie în felii alungite, și a pus într-o cratiță. Acolo, adăugați oțet de ceapă și ceapă. Toate se amestecă bine. Puteți găti un kebab shish într-un shashlik electric oriunde. Are dimensiuni compacte. Prin urmare, se poate lua în condiții de siguranță la țară, în loc de gratar, chiar și în timpul verii. Principalul lucru este să aveți posibilitatea să conectați mufa electrică la rețea.
La pregătirea marinadei, o atenție deosebită este acordată gustului său, încercând mereu pe limbă. Este important să nu se dovedească a fi amar, ci să aibă un gust sărat-acru și ușor picant. Prin urmare, carnea este încercată cu siguranță. Dacă este necesar, este încă prisalivayut, și apoi curățate pe timp de noapte marinare.
Când carnea este gata, bucăți de carne de porc pe frigarui. Grăsimea în timpul gătitului se va scurge. Și că toate piesele s-au dovedit a fi suculent și gustoase, cele mai grase dintre ele trebuie să fie filetate în sus și mai înclinate. Procesul de preparare a unui fel de mâncare este destul de simplu și este mult mai ușor decât atunci când faceți un kebab shish pe grătar. Boabele cu carne sunt introduse în shash electric și coapte timp de 15-20 de minute. Principalul lucru este să vă asigurați că piesele nu alunecă în jos de frigărui. În caz contrar, nu le va păsa.
frigarui Ready scos din elektroshashlychnitsy și răspândit pe o farfurie. Se poate servi ierburi proaspete gust si se servesc cu cartofi copti la gratar legume și alte feluri de mâncare laterale pe placul dumneavoastră.
Chiar mai delicios aici:
