Singurul ingredient pe care nu îl veți găsi în nici o rețetă sau dietă este ceaiul. Absolut fiecare fel de mâncare, a cărui rețetă este dată aici, include ceaiul.
Adăugarea ceaiului înmoaie alimentele, face sosuri mai aromate și, de asemenea, poate fi folosit ca un condiment pentru orice fel de mâncare. Ceaiul mărește aroma de feluri de mâncare, dezvăluind cele mai bune proprietăți de proteine, carbohidrați și grăsimi incluse în alimentele pe care le consumați pentru scăderea în greutate. Ceaiul oferă hrană cu trei ingrediente magice, făcându-ți dieta și mai multă dietă.
Ceaiul este o mâncare minunată. Dacă aveți îndoieli, scoateți frunza de ceai din borcan sau scoateți pulberea de ceai din ambalaj și mestecați-o. Vătămarea de la acest lucru nu se va întâmpla. Dacă rețeta indică faptul că necesită "1 linguriță. oolong ceai uscat „, ceai, care poate fi utilizată în forma în care este, dar poți să-l freca între degete, și puteți pisa ceai, dar este un sfert de o scădere a volumului.
Nu vă fie frică să experimentați utilizarea ceaiului în rețetele proprii. Amintiți-vă că ceaiul mărește gustul sărat al alimentelor, astfel încât cele mai multe feluri de mâncare care includ ceaiul nu necesită sare suplimentară.
Se pare că ceaiul dezvăluie nu numai cele mai bune proprietăți în alimente, ci și în noi înșine. Se adaugă la tot ce este aroma. Dacă începeți să gătiți în conformitate cu recomandările noastre, dublați beneficiile unei cești de ceai, făcând alimentele pe care le gătiți mai sănătoase.
Ca condimente, puteți folosi ceai din frunze sau ceaiuri de ceai. Nu-ți face griji că o poți exagera cu ceai. Mai mult ceai va aduce mai multe beneficii pentru sănătate și va face mâncarea mai gustoasă și mai utilă.
Pentru tratarea suprafețelor produselor se utilizează frecarea cu condimente pe bază de ceai: de obicei, condimentele uscate se folosesc pentru frecare pentru cotlete de vită, carne de pui sau pește. Înainte de a freca carnea, stropiți-o cu ulei de măsline, frecați uleiul deasupra suprafeței piesei. În același mod, bureți condimentele. Acest lucru se poate face chiar înainte de gătire, dar dacă doriți ca aroma să pătrundă în carne, o puteți lăsa în această formă timp de o jumătate de oră. Puteți combina carnea sau peștele pentru a se marina în frigider pentru noapte. Depozitați condimentele într-un recipient închis etanș.
Aceleași condimente pot fi folosite pentru gătit legume și salate, precum și omelete - se presară doar condimentele de sus, în timp ce turnați sare sau piper. Nu vă fie teamă să amestecați mirodenii și să experimentați. Unul și același condiment poate fi folosit pentru frecare de carne, pui sau pește. Orice fel de mâncare va beneficia de acest lucru!
2 lingurițe. piper negru
1 linguriță. cimbru uscat
1 linguriță. o prune fin măcinată sau orice alt ceai oolong
Vei primi 5 lingurițe. un amestec de condimente. Se amestecă toate ingredientele. Stropiți ușor pieptul de pui. Restul puiului poate fi condimentat mai generos.
Valoare nutritivă de 1 linguriță. 0,5 kcal, grăsimi - 0, proteine - 0, carbohidrați - 1g.
4 lingurițe. ardei iute
2 lingurițe. ceai uscat, foarte fin, oolong
Toți se amestecă. Se dovedește 8 lingurițe. condimente.
4 lingurițe. piper negru
4 lingurițe. chili subțire
4 lingurițe. zahăr alb sau brun
2 lingurițe. ceai uscat, foarte fin, oolong
Toți se amestecă. Ia 6 linguri. l.
Valoare nutritivă de 1/4 linguriță. 20 kcal, grăsimi - 0, proteine -1 g, carbohidrați - 4 g.
4 lingurițe. piper negru
4 lingurițe. chili subțire
4 lingurițe. zahăr alb sau brun
2 lingurițe. ceai negru fin măcinat Lapsong Souchong
Toți se amestecă. Ia 6 linguri. l. Pentru a freca din abundență.
Valoare nutritivă de 1/4 linguriță. 2,5 kcal, grăsimi - 0, proteine -1 g, carbohidrați - 5 g.
1 lingura. l. ulei de măsline
2 linguri. l. oțet balsamic
1/4 de linguriță. piper negru
1/4 de linguriță. fin ceai verde uscat
1/2 linguriță. Dijon muștar
Se amestecă și salata de sezon.
Valoare nutritivă: 7 kcal, grăsimi - 7 g, proteine - 0, carbohidrați - 2 g.
2 roșii mari coapte
2 linguri. l. oțet de vin roșu
1/2 linguriță. ceai verde uscat
1/4 de linguriță. piper ardei
Spălați și uscați roșiile. Tăiați-le în patru bucăți și scoateți semințele într-un recipient separat cu o lingură. Trimestrele primite pot fi folosite ca mâncare pentru micul dejun sau prânz.
Într-un recipient cu semințe, se toarnă oțetul, se toarnă ceaiul uscat, piperul, sarea și se amestecă. Cu amestecul, umpleți salata sau turnați roșiile.
Valoare nutritivă: 3,5 kcal, grăsimi - 0, proteine - 2 g, carbohidrați - 7 g.