Băieți, ce fel de nervi ?? Deci, pentru cei care nu au înțeles, sau nu sa întâmplat că, în general, .Retsept adekvatnyy.Protsess absolut corectă, ordinea timpului de preparare, toate verno..Edinstvennoe că raportul meu de 1 kg de carne, 1 kg de orez, morcovi 0,5, 0,5 ceapa bine și condimente deja pe vkusu.Gotovlyu pilaf nu este primul an, și crede-mă că știu în acest sens, din moment ce mănâncă-l în Uzbekistan, iar armenii prea ugoschali.Poiderzhivaytes aceste proporții nu sunt rupe procesul și toate orezul de spălare atenție poluchitsya.Osoboe, și așa mai departe, atunci când acesta poate fi intreaga meshat.Chesnok cap, fără coajă, carne înainte ak umple ris.Voda pentru a acoperi întregul amestec la falanga medie a indicelui paltsa.Vse noroc pentru tine !!))
300914 Acum 1 an
1 kg de carne de porc (gât) marinati în condimente pentru carne (piper negru, rosu, sare, suc de lamaie, amestec de condimente Gratar) timp de 20-30 de minute. Apoi, se prăjește peste căldură mare până la maro auriu. Separați câte 2-3 cepe și 4-5 morcovi. Spălați bine într-un filtru 2 cupe de orez. Apoi, în oala (sau tigaie cu strat de teflon) răspândirea carne, ceapă și morcovi, se taie de-a lungul 4-5 catei de usturoi, un pumn de stafide spalate si fierte (nu întotdeauna) .Toate este bine amestecat și se toarnă trei pahare de ușor sărată kipyatka.Posle această pilaf niciodată nu interfera cu foarte multă pregătire. Am pus-o într-un incendiu puternic. Când apa se fierbe, reduceți focul la minimum și închideți capacul. Când tot lichidul sa evaporat. pilaf este gata. Apoi o acoperi cu un prosop cald să insiste. Bon apetit.
300914 Acum 1 an