- carne de vită - 200 g,
- fructe proaspete de roșii - 1 - 2 buc.
- Fructe proaspete de piper salata verde - 1 buc.
- cap de salata de salata prova 1 buc.
- proaspete verde favorit,
- sare de mare,
- piper ardei,
- ulei de măsline - 3 linguri. l.
- mustar - 0, 5 linguri. l.
- suc de lamaie - 1 lingura. l.
Spalam bine carnea de vita, gatiti pana cand se gateste in apa sarata.
Răciți carnea și tăiați-o în benzi subțiri.
Becul este decojit din coji și tăiat fin cu o jumătate de inel cuțit.
Ropul roșu se taie în felii.
Spălăm ardeiul dulce, tăiem în jumătate și scoatem tulpina și semințele. Încă o dată spălăm piperul și îl tăiem în benzi subțiri.
Facem un dressing, pentru că într-un vas amestecăm ulei de măsline, muștar și suc de lămâie, adăugăm un vârf de sare și piper negru.
Toate ingredientele sunt amestecate și reîncărcate.
Bon apetit!
Pădurea veche
- Salată de salată cu ton și ardei gras
- Salata de varza pentru iarnă în cutii cu ardei gras
- Salată caldă cu carne de porc picantă și ardei prăjiți
- Luchok sa marinat cu piperul bulgar
- Roșii cu ardei grași și ceapă
- Caviar de varza cu ardei gras
- Salată de ardei copți cu brânză de feta
- Marinate castraveți cu piper
