Normele și regulile sanitaro-epidemiologice sunt acte care stabilesc anumite standarde și cerințe. Nerespectarea dispozițiilor specificate în aceasta poate reprezenta o amenințare pentru sănătate și, în unele cazuri, și pentru viața angajaților organizației și a populației țării. În continuare vom examina în detaliu, pentru ce norme și norme sanitare de stat sunt necesare.
Informații generale
Normele și regulile sanitare ale Federației Ruse formează cerințe anti-epidemice și igienice. Prin respectarea lor, bunăstarea populației este asigurată. Normele și normele sanitare creează condiții optime pentru viață, muncă, viață, recreere, formare și nutriție a cetățenilor. Actele conțin prevederi care prescriu implementarea măsurilor preventive menite să prevină morbiditatea, să conserve și să consolideze sănătatea angajaților organizațiilor. Normele și normele sanitare includ definițiile indicatorilor admisibili, optimi și limitativi ai mediului înconjurător și de producție.
Domeniul de aplicare
Normele și normele sanitare sunt elaborate pentru diferite domenii industriale și de uz casnic. De exemplu, există cerințe pentru apa potabilă, îmbuteliată într-un recipient, amenajarea coaforilor, iluminarea clădirilor publice sau rezidențiale. Respectarea normelor și normelor sanitare garantează siguranța organizării proceselor de producție, producția de produse corespunzătoare standardelor adoptate în țară.
Federal SanPiN
Ei operează pe întreg teritoriul Rusiei. Aceste norme sanitare și norme sunt introduse timp de cinci ani. Cerințele pot fi dezvoltate și separate pentru fiecare subiect al țării. În acest caz, perioada de valabilitate este de un an. În același timp, normele și regulile regionale ar trebui să fie în concordanță cu cele federale. Acțiunea celui dintâi poate fi prelungită, dar nu mai mult de doi ani. Trebuie remarcat faptul că în multe industrii de astăzi se aplică standardele adoptate de Ministerul Sănătății al URSS. Aceste reguli și reglementări sunt considerate eficiente dacă nu sunt abrogate de lege sau alte cerințe nu au fost acceptate.
Unificarea documentelor
- proiectarea, exploatarea, reconstrucția și construcția de structuri;
- unelte de lucru, echipamente și materiale, materii prime, procese tehnologice;
- întreprinderi de transport, comunicații, agricultură, industrie și alte industrii;
- condițiile fizice de producție;
- factori de lucru chimici;
- condiții biologice de producție;
- ergonomie și fiziologie;
- mijloace de protecție individuală și colectivă;
- starea de sănătate a lucrătorilor în conformitate cu factorii mediului de lucru.
Cerințe de documentare
Toate existente și care operează în standardele de țară (GOST), construcții, cerințele sanitare, normele de securitate și sănătate în muncă, administrative, de predare, de orientare, regulamentele și documentele care reglementează bunăstarea sanitară și epidemiologică a cetățenilor, siguranța condițiilor de muncă și a mediului, care sunt emise de organele puterii executive (regionale, federale, teritoriale) trebuie să fie coordonate cu legislația relevantă Rusia.
Documente metodice
Pe lângă actele normative de mai sus, pe teritoriul Federației Ruse există alte documente importante.
- Conducerea. Acestea reprezintă un set de documente metodologice și administrative care sunt obligatorii pentru executare. Prevederile care sunt prezente, se ocupă de problemele de organizare a standardizării epidemiologice și-sanitare igienice, Inspecția sanitară, precum și îndeplinirea cerințelor prevăzute de legislația sanitară.
- Instrucțiuni metodice. Aceste documente stabilesc cerințe pentru organizarea și punerea în aplicare a supravegherii epidemiologice sanitare de stat, care sunt obligatorii pentru executare. Prevederile acestor acte reglementează activitățile organismelor autorizate. În special, efectul lor se extinde asupra organizațiilor care efectuează reglementări epidemiologice și sanitaro-igienice.
- Instrucțiuni metodice privind metodele de control. Aceste documente conțin cerințe privind metodele și tehnicile de determinare cantitativă și calitativă a producției fizice, biologice și chimice factorilor de muncă și mediul casnic de ședere a cetățenilor capabile să influențeze negativ sau care afectează starea lor. Dispozițiile prezente în aceste acte sunt, de asemenea, obligatorii.
Norme sanitare și reguli comerciale: dispoziții generale
Aceste cerințe se extind la toate întreprinderile implicate în această industrie. Acestea includ în special:
- depozite de produse alimentare;
- bază;
- magazine;
- spații de depozitare;
- întreprinderile mici.
Normele se aplică tuturor instituțiilor comerciale, indiferent de forma de proprietate și de apartenența departamentală a acestora. Excepțiile sunt frigidere. Pentru ei, sunt stabilite cerințe speciale. Reconstrucția și proiectarea întreprinderilor existente implicate în comerțul cu alimente ar trebui să se desfășoare în conformitate cu normele și normele stabilite și aprobate privind sanitațiile și igiena. Departamentele, ministerele, cooperativele și alte întreprinderi sunt obligate să furnizeze pentru aprobare proiectarea și estimarea documentelor pentru construcții. Lucrările se prezintă la unitățile Serviciului de Stat pentru Controlul Sanitar și Epidemiologic.
Punerea în funcțiune a instalațiilor renovate, reconstituite sau recent construite se realizează în coordonare cu centrele de supraveghere sanitară și epidemiologică de stat. O întreprindere comercială trebuie să dețină o licență care să permită vânzarea de produse alimentare. Documentul de autorizare trebuie eliberat de autoritatea executivă. Volumul și gama de mărfuri vândute se stabilește cu tentativă cu centrele de supraveghere sanitară și epidemiologică de stat. Fără permisiunea lor de a schimba tipurile aprobate de produse este inacceptabilă.
Rețeaua de mici dimensiuni
Obiectele implicate în acest domeniu pot fi staționare și mobile. Printre primele sunt pavilioane, furgonete, chioșcuri, corturi și așa mai departe. Mobile considerate mașini, cisterne și containere izolate de vânzare de lapte, cvas, bere, remorci, magazine mobile, tăvi, coșuri, cărucioare și așa mai departe vending. Instalațiile staționare utilizate în comerțul cu amănuntul mic trebuie să respecte cerințele sanitare stabilite. Alegerea unui loc de cazare ar trebui să fie coordonată cu centrele teritoriale ale supravegherii sanitare și epidemiologice de stat. De la obiecte de retail la scară mică, produsele alimentare sunt vândute într-o gamă limitată. Acesta este coordonat cu centrul teritorial al supravegherii sanitare și epidemiologice de stat, ținând cont de particularitățile condițiilor locale.