Cum să alegi băutura potrivită pentru masa de Anul Nou
Oamenii tradiționali de vacanță de zece zile iubesc pentru distracție. Și alcool în acest moment rușii bea în cantități foarte mari.
În dimineața zilei următoare nu a fost greu de încordat, este necesar să se observe moderarea consumului de alcool și să se precizeze cum să alegi băutura potrivită pentru masa de Anul Nou.
Ajutor „HB“, a cerut formatorilor GAOU ACT „Novokuibyshev de Stat Colegiul Umanitare de Tehnologie“ Ksenia Ponomareva.
- Acordați atenție modului în care eticheta și eticheta sunt lipite. Drumurile drepte de clei indică o origine vegetală. Fișa trebuie să se potrivească perfect cu sticla. Verificați că vinul nu se "scutură", capacul de vodcă nu trebuie să se rotească în jurul axei sale. Agitați sticla. Conținutul nu trebuie să fie, cu excepția vinului roșu, tulbure. Și, desigur, verificați accizele la alcool.
În ceea ce privește vinul, în scrisori există secrete criptate. Eticheta sticlelor poate conține informații conținute în trei litere - AOC:
-AAS înseamnă că vinul produs sub unul sau alt brand este sub controlul producătorului, continuă K. Ponomarev. - Pe o sticlă de vin, TafeLWein este adesea scris, nu este un semn de calitate, ci inscripția "vin de masă".
În ceea ce privește coniacul, atunci, alegând această băutură nobilă, ar trebui să întoarceți sticla. Dacă în partea de jos „svisnet“ ultima picătură, care cad imediat, iar în cazul în care scăderea este din nou incidente și nu a căzut, atunci toate acestea sunt dovezi ale prezenței impurităților și a uleiurilor și că cetatea băuturii nu este foarte mare.
Vinurile roșii uscate și dulceața albă sunt foarte bine combinate cu fructe, nuci, brânzeturi sărate. Uscat alb - servit la pește și păsări de curte, roșii la feluri de mâncare.
În ceea ce privește alte băuturi alcoolice, apoi, de exemplu, tequila, pre-refrigerat, accentua aroma și preparate reci și mâncăruri calde. Atenuare gustul de vodcă tradiționale preparate rusești: găluște, hering, somon, somon roz, salate de legume, dar alimentele pot pierde aroma lor naturala.
Cognacul necesită o atitudine mai respectabilă.
- Cognacul este o băutură care nu tolerează grabă. Utilizați-l merită ușor încălzit în flacăra unei lumânări, sau cu mâinile calde - încheie povestea lui Xenia Vladimirovna.- nu este necesar să aibă o gustare sau un coniac de epocă asezonate cu gust de lămâie sau ciocolată mizerie. pește roșu, kebab de pește, somon perfect va arăta gustul tau nobil de coniac pe fundal.
Deci, puteți bea ceea ce dorește inima voastră, principalul lucru este să alegeți băutura potrivită și să cunoașteți simțul proporției.
Materialele au fost pregătite de: Alena Rogochay, Elena Elizarova