Bună ziua! Aș vrea foarte mult să pregătesc un tort cu un strat de meringue și o cremă de frisca. Ie vor fi 3 cruste de biscuit clasic sau sifon (nu m-am hotărât încă). Apoi, aici sunt straturile: tortul, stratul de meringu crud, tortul, frisca, gelatina, tortul. Mai degrabă decât să impregnez un tort, pe care voi pune meringușul? Poate cineva să aibă alte idei dovedite de combinare a mierii și a cremelor? De exemplu, dacă puneți un strat de meringue pe o cremă de frisca și din nou un strat cremă de cremă pe partea de sus?
Pentru prima dată, tortul maxim (pe cât posibil) era tort cu conținut scăzut de calorii, cu brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsimi, etc. Cu cremă dietetică și sah.zam. Îmi împărtășesc impresiile, pentru că, ciudat, este destul de gustos! Și în al doilea rând, avem nevoie de sfaturi pentru îmbunătățire de la cei care au special în PP-prăjituri))) Tselikovy tort nu au avut timp să sfotkat)
Pentru biscuiti: 4 oua 1 lingura. zahăr 1 lingură. făină vanilină pe un vârf de sare și acid citric Pentru smântână: 500 ml de smantana 1 lingura. zahăr din vanilină 30-40 g gelatină + 0,5 °. apa (fructele mai suculente, mai mult gelatina!) Fructe. Am kiwi, banane, portocale și căpșuni. Pregătește un biscuit. Separați proteinele de gălbenușuri și biciuiți cu un vârf de sare și acid citric într-o masă plină de consistență. Bateți mai întâi la o viteză mică (până când apare o spumă bună), apoi creșteți treptat viteza la maxim.
Pregătiți-l pentru prima dată, iar rezultatul bine sooo fericit! Este gustos! Sufleu souffl drept atât de blând, holodnenky, nu zahăr. Vă recomand să gătiți! unele mai multe fotografii și rețeta sub tăiat pentru biscuiți subțiri, am plumped 3 oua cu 3 linguri de zahar, se adauga 4 linguri de faina si se coace timp de 20 de minute până când tort fierte. (Bit meu ars) apoi fără a scoate tortul din matriță impregnat cu 2 linguri coniac + + 150ml.vody 100ml.klubnichnogo sirop. pregăti sufla. 600gr.tvoroga mixer bici (9%) și 200ml.shokoladnoy sguschenki.Otdelno frișcă + 250ml sac agent de îngroșare gelatină slivok.Prigotovila 20g. prin prescripție.
Este frumos atunci când tortul nu este numai foarte gustos, dar arată uimitor. După cum se spune e "Cumpără un ochi". Această rețetă de glazură a devenit universală pentru majoritatea cofetarilor de pe planetă. Cred că mulți dintre voi îl cunoașteți. Are multe avantaje și mai multe dezavantaje. Dar cel mai important - puteți găti ușor și să-l utilizați în bucătăria dvs. și veți reuși! Glazura este prima. Rețetă: 300 g de glucoză 300 g de zahăr 150 g de apă 200 g de lapte condensat 300 g de ciocolată.
Probabil, combinația de căpșuni cu cremă a fost de mult succes și iubită. Multe rețete de vară sunt dedicate acestui tandem. Astfel de deserturi, de regulă, sunt foarte delicate și delicioase. Și dacă în planurile dvs. este frumos să petreceți o seară romantică, pregătiți apoi acest tort simplu de jeleu cu căpșuni, care va deveni o opțiune câștigătoare. Un astfel de tort de biscuiți este perfect pentru evenimente festive, pentru că se dovedește a fi foarte strălucitor și frumos și pentru întâlniri obișnuite pentru ceaiul de seară, pentru că îl puteți găti fără să coaceți prăjiturile. Ingredientele
Ingrediente pentru tort aproximativ 25 cm în diametru: -2 jeleu pachete mai bune în culori diferite (în cazul meu, magazinul nu a avut posibilitatea de a alege ((), smântână -3 bucăți de 350g (eu iau de obicei la Cottage sau zară 25%), zahăr ( ... gust), gelatină - 30 g, cacao, zahăr vanilat, dacă se dorește pentru biscuitul: 3 oua, o cana de zahar, vanilie, jumatate de cana de biscuiți făină poate fi orice, dar se poate face fără preparare: preparate pe bază de gelatină în avans (I fac cu o noapte înainte), așa cum este indicat pe ambalaj.
