Un astfel de proces ca procesul de fabricare a berii necesită o abordare responsabilă și rațională a producerii de alcool. Acest lucru necesită echipament special. Unul dintre modelele suplimentare este regele. Aparatele fabricate cu un rege sunt produse de înaltă calitate, puternice, fără impurități de alcool. Nu toți începătorii produc alcool la domiciliu consideră că lunca este un echipament serios. Cu toate acestea, este așa. Prin urmare, ar trebui să o tratați în mod corespunzător, precum și un frigider sau aragaz.
Descrierea și funcția regelui
Aparatul autonom cu un rege și o celulă uscată este proiectat pentru curățarea de înaltă calitate a unei băuturi alcoolice, precum și pentru oferirea unei cetăți. Structura exterioară arată ca o țeavă, în interiorul căreia este o spiră din oțel inoxidabil. Pentru a instala acest design pe rezervorul mașinii boghiului, este necesară construirea coloanei de distilare. De îndată ce crește gradientul de temperatură, tot lichidul începe să se așeze pe suprafața structurii, iar vaporii de alcool vor începe să circule în castron. Datorită acestui proces sistematic de schimb de căldură, soluția este împărțită în mai multe părți.
Elementele gazoase ușoare sunt transferate la condensatorul de reflux, trec prin răcire, devenind deversări de alcool. Substanțele grele sunt returnate în rezervor și apoi re-supuse rectificării. Pentru a obține o băutură alcoolică de înaltă calitate și pură, iar procesul de curățare însăși a fost rapid și eficient, ar trebui acordată o atenție specială alegerii regilor: cu cât este mai lungă, cu atât mai bună și mai eficientă. Există regii de 20, 35, 50 centimetri. Unii profesioniști utilizează mai multe cilindri simultan, pentru a face curățenia mai bună.
În afara structurii este protejată de un material izolator special. Protecția materialului este necesară pentru ca cilindrul să nu fie expus la căldură în exterior, altfel va exista o încălcare a fluxului tehnologic de lucru.
Caracteristicile constructive ale regelui
Regimentul pentru lună se compune din următoarele elemente:
- Noduli filetate pentru conexiuni;
- Fixatorul duzei;
- Țeava din oțel inoxidabil;
- Sistemul de izolare a căldurii cu cauciuc spongios;
- Duză haotică și haotică, cu prezența detaliilor de contact;
- O duză sistematică cu elemente de contact.
De obicei, coloana pentru rectificare conține câteva bare. Dacă aveți nevoie de o dublă distilare a lunii, umplerea inelului se face prin elemente de contact. Ca rezultat, schimbul de căldură are loc între diferite părți: umiditatea (condensul acumulat) și aburul care urcă spre vârf.
Procesul de reflux
Pentru a scăpa de impuritățile cu un grad ridicat de alcool, trebuie să stăpânești principiul principal al fabricării. Procesul de a crea o băutură alcoolică și purificarea ei nu poate fi fără reflux. Refluxul are loc în același mod indiferent dacă este o celulă uscată sau un condensator de reflux. Diferențele constau în parametrii și productivitatea acestor structuri. Regele este mai mare în dimensiunea unei celule uscate, ca rezultat al productivității alcoolului fiind mai mare.
Care este esența refluxului? Ce se înțelege prin acest concept? Refluxul este un proces de condensare a vaporilor care au puncte de fierbere diferite. Se poate produce cu succes numai dacă contra-curentul de vapori din vasul de distilare curge din partea superioară a vasului.
Secretul succesului procesului de refluxare în rata de condens: cu cât va fi mai lent să se miște spre perechi, cu atât mai eficientă și mai bună. Pentru a menține transferul de căldură, este necesar ca condensul (sau refluxul) să fie alimentat cu aburi. În cazul în care schimbul de căldură încetează, alcoolul nu se separă de abur și, prin urmare, producerea alcoolului purificat va înceta.
Cum să faceți singur un dispozitiv
Tsarul lunii este construit cu mâinile sale destul de simplu. Dacă aparțineți numărului celor care au abilitățile elementare de a folosi un bulgară sau o exercițiu, atunci sunteți fără îndoială capabili să faceți singur regele. Deci, mai întâi trebuie să decideți ce instrumente aveți nevoie. În avans, trebuie să pregătiți o parte a țevii, a cărui diametru este de 35-45 milimetri. Materialul de țeavă trebuie să fie din oțel, cupru sau alamă, deoarece acestea nu ruginesc. Nu utilizați oțel obișnuit (rugină), plastic (incompatibil cu vaporii de alcool) sau fontă (nu este adecvată din cauza greutății mari).
La discreția sa, puteți crea acest tip de rege. Dacă vă place să efectuați diverse experimente, construiți un rege cu mai multe niveluri care pot fi dezasamblate și conectate. Dacă preferați o opțiune clasică, dovedită, opriți-o pe o singură bucată. Structura este aranjată astfel încât, în orice caz, dacă este nevoie de ea, puteți mări lungimea.
Cum să faci singur regele? În plus față de conducta din oțel inoxidabil, este necesară o conexiune filetată, fixată în partea superioară a cubului de distilare utilizând piulițe. Este mai bine să limitați prezența cauciucului în aparat sau să alegeți o temperatură rezistentă și durabilă la temperaturi ridicate. Dacă cubul în sine este fabricat din material inoxidabil, atunci o potrivire pentru acesta va fi o opțiune bună.
Fișa va servi ca un început în lucrare. Pe fitinguri face un fir interior, și pe coaja de tije face exterior. Procesul manual permite efectuarea unor astfel de acțiuni. Firul trebuie să fie de 3 centimetri. Este firul care va susține corpul superior al dispozitivului.
Carcasa superioară poate avea și un fir. Ea va trebui să dacă bara laterală va avea o sarcină laterală suplimentară într-o conductă cu o cameră de refrigerare. Dacă luăm în considerare această variantă, bara laterală va trebui să atașați o linie suplimentară de abur (și anume frigider), o cameră suplimentară bara laterală, partea superioară a incintei rectificare kolonny.Nizhny tsargi ar trebui să fie de aproximativ 40 de centimetri. Dacă se dorește, corpul poate fi mărit în lungime.
Este o greșeală să presupunem că cea mai importantă este metoda automată de comunicare. Principalul lucru în procesul de creare a unui set de luncă este fragmentele interne. Tsarul este umplut cu spirale de sârmă din metal (duze). Dimensiunile lor sunt de 2-3 milimetri, sunt similare cu izvoarele. Duzele sunt realizate din metale inoxidabile (de obicei cupru). Ele sunt necesare în număr mare. Aceste articole numeroase trebuie comandate sau cumpărate în magazine specializate.
Pentru o persoană fără experiență, aceste umpluturi și numeroase detalii par a fi inutile, dar, de fapt, ele sunt foarte importante. Datorită lor, orice țeavă poate fi transformată într-un rege. Procesele fizico-chimice care apar cu ajutorul regilor sunt filtrare și purificare. În timpul instalării și funcționării regilor, timpul de distilare a devenit mai lung, dar caracteristicile de calitate câștigă peste costurile de timp.
concluzie
Funcționarea unui astfel de design ca regele pentru lună este o procedură simplă, dar foarte importantă în procesul de fabricare a berii. Este necesar să aveți grijă nu numai de caracteristicile gustului, ci și de a face ca băutura alcoolică pe care o produceți să treacă prin procesul de purificare din uleiuri fusel și alte substanțe nocive. Prin urmare, dacă aveți opțiunea "să cumpărați un rege sau nu?", Atunci, fără îndoială, cea mai bună soluție este încă să o achiziționați (sau să o faceți singur).