Felicitări pentru toți vizitatorii site-ului meu www.gotovimdetyam.ru - despre alimentele pentru copii și diferitele rețete pentru copii, cu începutul săptămânii de carnaval, precum și Ziua Apărătorului Patriei. Mă grăbesc să ofer o altă rețetă pentru clatite gustoase pentru copii. Am plasat reteta in sectiunea de coacere acasa.
Clatite pentru copii
Desigur, este important să nu aveți una, ci câteva rețete bune, dovedite pentru clătite pentru carnaval. Am pus deja rețete pentru clătite cu distracții, care oferă întotdeauna delicate subțiri - clătite și clătite obișnuite pe serul "Coșul solar".
Am vrut să coacem ceva nou de data asta. Am ales reteta - clatite manna in carte, am vazut exact la fel in revista, cred, va face. Am gatit aluatul exact in functie de reteta, sa dovedit a fi aproape gem de porumb, care, asa cum se sugereaza in reteta, trebuie sa se prajiti ca clatite. Nici prima, nici a doua clatita in mod natural nu au de lucru, atunci am început să aducă rețeta în minte, a început să primească clătite delicioase, licitație, dar încă foarte hartuirea la tigaie, astfel încât rețeta trebuie să fie, de asemenea, modernizate. Voi încerca să experimentez din nou, pentru că gustul este interesant, dacă te descurci bine, apoi întinde-te.
Între timp, a decis să faceți upgrade ușor reteta, adăugând mere, vanilie, corectat făina, au fost clătite foarte gustoase pentru copii, subțiri cu găuri, marginile nu se usuce, în general, recomandăm să gătească.
Totuși, ele pot fi numite - clătite pe o mână rapidă, deoarece aluatul gătit într-o sticlă. Mi-a plăcut foarte mult această opțiune, acum voi pregăti întotdeauna clătite într-o sticlă. Vasa absolut nu murdare sau castron sau mixer, doar nu foarte convenabil să se toarnă într-o făină de sticlă de plastic, gât subțire, și totul este bine, așa că, de asemenea, recomand să ia această metodă pe o notă, dacă nu sunteți deja familiarizați cu ea.
Cu ocazia unei întrebări este posibilă clătite pentru copii, am răspuns în clătite clatite obișnuite. Încă o dată, repet că de la doi ani puteți oferi un copil o porție - 2-3 bucăți, de preferință cu umpluturi, în special cu brânză de vaci, o dată pe săptămână. După trei ani poate fi mai des.
Ei bine, o sursă foarte importantă de clatite, se poate coace o rundă și mutați-le, de exemplu, cu orice umplutură în cupe, vezi reteta - .. Clătite pe ser sau se coace animale diferite, cifre, date, etc., așa cum fac eu, nu căutați reteta suplimentară clătite pentru copii, așa cum să gătești clatite delicioase cu mere.
Trebuie sa faci clatite copii
1. 10 linguri de făină;
2. 1 lingură de zahăr;
3. 1/3 linguriță de sare;
4. 0,5 linguri de sifon, puneti cateva picaturi de suc de lamaie (daca doriti ca clatite sa fie in gaura, puteti si fara ea);
5. Vanillin (la vârful cuțitului);
7. 500 ml. lapte (poate fi înlocuit în jumătate sau complet ser);
8. 1 lingură de ulei vegetal;
Reteta pentru clatite pentru copii
1. După cum ați înțeles deja, pentru prepararea aluatului pentru clatite copii avem nevoie de o sticlă de plastic, am avut un 2 litri. Foarte bine, dacă aveți o cană de udare, nu o am, am pliat folia cu o pâlnie, așa că am reușit.
Adormim toate ingredientele într-o sticlă cu o cutie de udare, în ordinea în care este scrisă pentru mine, adică la început toate ingredientele uscate și apoi umedă. În timp ce fără un măr.
Nu mi-a fost foarte convenabil să toarnez făină, a trebuit să fac o mică pâlnie pentru a face ca făina să intre în sticlă, dar, totuși, era încă rapidă. Ou, de asemenea, trebuie să împingeți pe spatele lingoului. În general, totul este foarte simplu.
2. Acum, spălați și coajați mărul din piele. Împărțiți-l cu un blender.
Dacă doar coaceți clatite tradiționale rotunde, atunci pur și simplu grătar.
3. Adormim mereul și într-o sticlă.
4. Acum că toate ingredientele au fost introduse într-o sticlă de plastic, scoateți pâlnia, închideți flaconul cu un capac și începeți să-l scuturați intens timp de aproximativ un minut. Asigurați-vă că îl răsturnați cu susul în jos și îl agitați în această poziție. Totul se va rupe repede.
5. Aluatul pentru clătite este gata pentru copii, acum coace clătite. Vom încălzi o tigaie bună și o vom umezi puțin. Este convenabil să faceți acest lucru cu o perie de silicon sau cartofi. Cu o sticlă de plastic, scoateți capacul și turnați puțin în centrul amestecului, apoi răsuciți tigaia, distribuiți aluatul în tigaie.
6. Pentru un foc suficient de mare, prăjiți clătite timp de 30 de secunde pe fiecare parte.
7. Îndoiți clatite cu o grămadă pe o farfurie.
8. T. Pentru a coace clătite pentru copii, astfel încât unele clatite pot fi coapte figurat, puteți face clătite dantelă. La inceput am facut o gaura in capacul sticlei, dar nu mi-a placut sa toarnez din ea, totul a fost zambit si nu a mers frumos.
9. Apoi am început să folosesc o seringă medicală obișnuită fără ac.
Aici, cu toate acestea, a început să se manifeste rapid și bine. Nu puteți lubrifia tigaia, totul este bine îndepărtat. De exemplu, cel mai simplu lucru pe care îl puteți face este un asterisc.
10. Mai întâi ne facem conturul. Apoi, umpleți mijlocul.
11. Așa am făcut. Fotografii adevărate pe care le-am făcut a doua zi, așa că clătite nu mai sunt așa de frumoase.
12. Pentru frumusețe, dacă există o dorință, puteți înconjura contururile cu smântână și gem, sau blocaj gros, de asemenea, o seringă obișnuită.
14. Decorați din nou cu smântână și gem.
15. O altă ofertă de clătite - o umbrelă
