Sursele de proteine pentru animale includ cerealele (leguminoasele), prăjiturile și mâncarea de ulei și ureea (cabramida) și produsele pe care se bazează.
Mazăre de hrănire trebuie să fie zdrobită (sub formă de derti) sau pământ. Gătirea sau aburirea mazărelor înainte de hrănire îmbunătățește semnificativ utilizarea nutrienților de către animale.
Standarde de mazăre includerea murdară a furajere și furajere amestecuri rațiile sunt: pentru bovine: vaci, îngrășat - până la 15%, vițeii cu vârsta de 6 luni - până la 6%, tineri - de până la 10-15%, - până tauri 5%; pentru porci: Adulți - 15-20% din purcei până la vârsta de 2 luni - până la 5% din purcei de la 2 până la 4 luni - 10%, în timp ce îngrășare - 20%; pentru oi: adulți - până la 10%, miei - până la 5%; pentru cai - până la 10%; Păsări: găini adulte, rațe, gâște, curcani și - până la 12% minori, - până la 10% (în greutate). [2]
Soia, în ceea ce privește conținutul de proteine, depășește cu aproape 1,5 ori mazărea și fasolea. În boabe de soia conținea o medie de 85% solide, 31 g proteine, 14,6% grăsimi, 7% din fibre, 26,5% din extractibile fără azot, 2,6% lizină și colab., Digestibilitate medie a materiei organice este 85-87 %. Coeficientul de valoare totală a soiei este de 0,98.
În 1 kg de boabe de soia conține 14,7-15,0 MJ de energie de schimb și 281 g de proteine digerabile.
Soia poate fi hrănită pentru toate tipurile de animale ca supliment de proteine cu o deficiență în rațiile de proteine dietetice și pentru a le echilibra cu aminoacizi. 1 kg de soia conține următoarele cantități de aminoacizi (gr): lizină - 21,1, metionină - 4,6, histidină - 7,6, triptofan - 4,3, treonină - 12,6, valină - 18,0, arginină - 26,6, leucină - 26,2, izoleucină - 17,6, fenilalanină - 17,0.
Se pot include compoziția furajelor mixte și a amestecurilor de furaje de rații de boabe de soia: pentru porci adulți și animale tinere cu vârsta mai mare de 2 luni - până la 15%, porci îngrășați - până la 10%; pentru bovine - până la 10%.
[3] Soia conține inhibitor de enzimă digestiv tractului tripsinei, care inactivează (enzima se traduce intr-o stare inactivă), deci înainte de hrănire soia trebuie să fie tratate termic (fierbere, abur complet).
Untul din floarea soarelui este utilizat ca aditiv în alimentația animalelor, deoarece are un efect foarte bun asupra metabolismului animalelor de companie, afectează favorabil creșterea animalelor tinere, consolidează sistemul imunitar și îmbunătățește ouarea pasărelor. Compoziția turtei este apă, care ar trebui să ocupe maximum 11% din compoziție, proteine 30-40%, ulei 6,5-9,4%, fibre 5,0%. O cantitate mică de fibră se explică prin faptul că, atunci când se mănâncă semințe, cochiliile vor fi eliminate.
Tortul de soia Compoziția de aminoacizi a tortului de soia este cea mai apropiată de proteinele de origine animală, ceea ce îi permite să fie ușor digerată de organismul animal. Nivelul proteic în făina de soia este de 44% - este semnificativ mai mare decât în alte prăjituri de ulei. De exemplu, în floarea-soarelui, 32%. Deși făina de floarea soarelui are deja 38% proteine, dar aceasta este o masă, ceea ce înseamnă o calitate diferită a proteinei. Ambele soia și făina de floarea-soarelui sunt extrase chimic (extracție), care modifică fundamental structura proteinei. Nivelul de NPF (insolubil în proteina de rumen) în făina de soia scade semnificativ. Deci, dacă SS are 39,7% din INN, atunci masa de soia este de numai 17,3%. În plus, în SL, nivelul grăsimii atinge 8,5-9,0%, în timp ce în făina de soia este de numai 1,0%, iar aceasta este energie. [4]
Ureea este o pulbere cristalină albă sau cristale incolore, gust mirosos, gust amar, ușor solubil în apă și în alcool etilic. [5]
În practicarea fermelor de animale, utilizarea lor și a altor preparate sintetice de azot a fost practic suspendată. Acest lucru se datorează, în mod evident, din mai multe motive: utilizarea ureei necesită o cultură a animalelor de mare conducție, nici o informație despre compoziția chimică a furajului crescut, evalua cu exactitate echilibrul diete. În plus, utilizarea de uree din cauza unor cheltuieli suplimentare de muncă și de capital pentru achiziționarea sa, dozarea precisa, amestecarea completă cu nutreț, cu animale treptată a acomodare la o doză maximă și frecvența distribuției hranei pentru animale, tratate cu acest medicament.
Ureea într-o dietă completă este echivalentă cu o proteină digerabilă (1 g uree = 2,6 g proteină digerabilă). În rații, 20-25% din proteina digerabilă necesară poate fi înlocuită cu uree, care în medie este de 100-150 grame (nu mai mult) de vaci; Creșteri tinere - viței mai vechi de 6 luni - 40-50; îngrășare viței - 50-90; oi - 15-18; Creșterea tinerilor la oi este mai mare de 6 luni - 8-12 g pe cap de animal pe zi (în două doze).
Cea mai obișnuită metodă de a alimenta uree în compoziția furajelor mixte sau a amestecurilor de concentrate. Puteți da ureei împreună cu melasa în raport de 1,8-9. Amestecul rezultat este diluat cu apă (1,1) și introdus în dietă. Adesea carbamida este administrată bovinelor sub formă de granule de compoziție variată. Cu orice metodă de hrănire a ureei și a altor aditivi care conțin azot, animalele le sunt predate progresiv timp de 10-15 zile, începând cu o doză mică și ducând la necesarul necesar. Trebuie să existe acces permanent la apă. Vacile și oile uterine uscate din a doua jumătate a ureei de sarcină sunt oprite, dat fiind că este posibil să se nască un descendent slab neviabil. [6]
Carbamida este un compus organic simplu care conține 46% azot. Prin aspect este o pulbere cristalină albă sau gălbuie. Ia-o în fabrici din amoniac și dioxid de carbon. În funcție de azot, 1 kg de carbamidă corespunde la 2,6 kg de proteine digerabile.
Dimensiune vile uree determinată prin calcul, astfel încât, atunci când o anumită greutate în viu de uree animală și lapte randament înlocuit în dieta nu este mai mult de 30% proteină. Aceasta este egală cu aproximativ 1 g de carbamidă la 4-5 kg de greutate animală. Norma problema ureei pentru vacile de lapte în conformitate cu producția de lapte este de 100-150 g, bovine adulte otkorme- 100-120, pentru animalele tinere de la sase luni la un an, 40-50, 70-80 în cursul anului, pentru oi 13-18 , pentru miei de 8-12 grame pe zi. Ei obișnuiesc animalele să mănânce treptat carbamidă, începând cu 1/4 din doza zilnică, trecând la rata completă în 10-15 zile. Rata zilnică este alimentată de două sau de trei ori. Carbamidul trebuie administrat fără întrerupere, în caz de pauză, cabana este reluată din doze mici, ca și în cazul hrănirii inițiale. Nu dați carbamidă sub formă pură sau cu apă potabilă.
În caz de otrăvire cu simptome care apar în decurs de 30 de minute după administrarea de uree și foarte repede dezvoltate (a crescut de respirație, febră, depresie, salivarea și tremor), să ia măsuri urgente de tratament. Bovinele adulte bolnave primesc 4-5 litri de lapte acru sau lapte acru, 0,5-1 l de 0,5% oțet de masă sau acid lactic din sticlă sau prin sondă. În plus, necesitatea de a da 1,0-1,5 l soluție 20-30% din melasa sau zaharuri, și după una până la două ore de 0,5 litri de semințe de in sau ulei de floarea soarelui. Tinerii și ovinele tinere, aceste substanțe dau aproximativ jumătate într-o cantitate mai mică (în funcție de greutatea și vârsta animalului). Fermele care utilizează uree ar trebui să aibă un număr suficient de astfel de medicamente și să le păstreze la fermă. [7]
Lista literaturii utilizate: