Revista Femeie №1 → Gătit → Salate → reteta salata de carne de vită clasic: opțiuni de vacanță și de gătit de zi cu zi, cu carne de pui, carne de porc, carne de vită
Omeletele și pastele, desigur, satisfac foamea, dar devin repede plictisitoare. Vreau să diversifică cumva meniul obișnuit, să surprind stomacul și să înveselească un fel de mâncare delicioasă. Numai dorința de a sta ore în șir la aragaz, observând algoritmi complecși de gătit preparate din bucătăria arabă sau grecească, nu există, de obicei, nu, pentru că rezultatul efortului nu poate fi la fel, care era de așteptat.
În acest caz, ar trebui să păstrați câteva rețete simple gustoase pentru o salată de carne simplă pentru o zi de naștere. Anul Nou sau ziua obișnuită. În acest fel de mâncare, gustul, aroma și simplitatea performanței sunt interconectate armonios, iar ingredientele pentru feluri de mâncare sunt toate sezoniere și necostisitoare.
Cartofi, ouă și o serie de alte componente, de regulă, există în frigider și un borcan de mazăre va trebui să plătească de la 35 la 130 de ruble în cel mai apropiat magazin. Și dacă știi cum să pregătești o salată Olivier. atunci această rețetă pentru o salată simplă de carne nu va părea dificilă pentru tine.
Una dintre cele mai puțin complexe în cazul oaspeților neașteptate. Desigur, dacă aveți mereu în stoc un mod simplu de ingrediente.
Oportunitate festivă
Cu toate acestea, carnea de porc ar fi de preferat, carnea de vită este într-un fel mai potrivită pentru mâncărurile fierbinți, iar această salată este servită la rece. Carnea de porc (jumătate de kilogram) costă în medie 200 de ruble, 190 de carne de vită. În timpul iernii, roșiile vor putea să cumpere nu mai puțin de 100 de ruble pentru 3 bucăți. în vara este mai ieftin.
Merită să începeți să fierbeți carnea sau să o gătiți într-un cazan dublu. Apoi gătiți ouă, morcovi și cartofi. Dacă ceapa este "ascuțită", treceți-o prin apa fiartă, vă va salva de amărăciunea excesivă.
Și puteți impresiona oaspeții folosind ingrediente originale. În acest articol, puteți afla rețete simple pentru salate cu avocado. Gustul său este perfect combinat cu pește și fructe de mare.
dietetic
- Seminte de in;
- Semințe de Chia;
- Salată verde în loc de cartofi.
Și nu este nevoie să prefere carne domestice fel de mâncare salată de „gătit“, nu prea este preparat din ingrediente proaspete și este, de asemenea, delicioase ca o poti face. Bon apetit!
Rețetă de salate de mâncare cu fotografii
Vă oferim o rețetă pas cu pas pentru pregătirea salatei de carne.
Pregătiți ingredientele pentru salată. Pentru a face acest lucru, trebuie mai întâi să fierbe carne de vită, file de pui, cartofi, morcovi, precum și ouă. Se recomandă să salvați cartofii și morcovii într-o cratiță pentru a economisi, iar ouăle sunt mai bine separate, deoarece timpul de gătit este mult mai mic. Nu este necesar să adăugați apă.
Apoi tăiați cuburile în carne de vită, file de pui. Puteți înlocui opțional carnea de vită cu șuncă sau cu cârnați cu conținut scăzut de grăsimi. De asemenea, trebuie să fie tăiate în cuburi. Taie carnea, du-te la legume. Tăiați cartofii în cuburi de dimensiuni medii. Dar morcovii sunt mai bine tăiați mai mici, astfel încât este mai puțin simțit, deoarece are un gust dulce pronunțat.
Marinarii castraveți trebuie tăiați în benzi. Ceapa trebuie sa fie curatata si tocata, apoi se toarna apa clocotita si se lasa sa stea, astfel incat orice amaraciune sa dispara. Când ceapa este în picioare timp de 10 minute, scurgeți apa și clătiți-o cu apă rece din nou.
Salata gata preparata trebuie servita cu ierburi proaspete si o felie de paine. Se dovedește o salată foarte gustoasă și consistentă, care vă diversifică perfect prânzul sau cina.
Sugestiile bucatarului, cum sa preparati o salata de carne "Cleopatra".
Planul de pregătire a unei salate simple cu carne de vită fiartă.
- Reteta clasica pentru salata "Mimosa": foto-reteta si dedicatie in subtilitatile de gatit
- Salata cu piept de pui si porumb: cele mai bune retete pentru gospodina tinereasca
- Gatit salata de pancake cu pui
- Simplu și delicioase salate de Anul Nou: rețete hrănitoare și originale pentru o varietate de sute festive.
- Reteta clasica pentru salata "Garnet Bracelet": secrete de preparare si ingrediente
- Salata "Boyarsky": o rețetă pentru un fel de mâncare simplă, dar foarte gustoasă
- Salata clasică Mimosa, o rețetă cu sardine conservate sau salată
- Salată de fructe de mare: rețete simple - feluri de mâncare delicioase!
