Ingredientele
- Formă 30x22 centimetri
- pentru un biscuit:
- făină simplu 75 grame
- făină auto-în creștere 150 de grame
- ouă 6 bucăți
- zahăr pudră 220 grame
- (Am făcut două astfel de biscuiți)
- crema:
- 1 cutie de lapte condensat fiert
- 2 pachete de unt
- 160 de grame de zahăr pudră
- 500 ml. crema 35% conținut de grăsime
- Zahar pastă
- 5 lingurițe. gelatină
- 3 linguri. l. de apă
- 125 ml. sirop de glucoză (înlocuit cu melasă)
- 1 lingura. l. glicerol
- 1 kg. zahăr pudră
- marțipan 1 kg.
- culori naturale alimentare
Cum să gătesc
Din nou pentru a face tortul a fost doar o zi, fata a sunat brusc și foarte mult a cerut să facă un tort sub forma unei mașini sportive pentru tânărul ei. Nu sunt un magician, am făcut mașina de scris pentru prima dată, deci nu judecați cu strictețe.
Rețetă foto pas cu pas
1. De data asta am scos preparatul pentru biscuiți, am încălzit cuptorul, am preparat formularul.
2. Cusat făina, ridicând sita mare
3. Ouăle la temperatura camerei au fost amestecate timp de 8 minute.
4. adăugat făină. Într-un tort se adaugă nuci de 300 de grame.
5. biscuiti răcit pe grătar.
6. Cremă. Bateți untul și o jumătate de pulbere într-o masă albă luxuriantă.
7. Bateți și crema.
8. La cremă, adăugați ușor laptele condensat încălzit.
9. Se amestecă ușor ambele mase.
10. Tăiați biscuiții de-a lungul și acoperiți cu cremă, deasupra și cu părțile laterale, de asemenea, puțină cremă
11. Am trimis-o la frigider timp de două ore. Apoi, uitandu-se la masina lui Mishina, incerca sa modeleze masina.
12. Pasta de culoare neagră a fost dificil de dat, sa dovedit a fi o culoare gri închisă.
13. În timp ce tortul este înghețat, acesta face roțile. Cookie-urile au fost combinate în perechi, lubrifiante cu unt.
14. Am înfășurat pasta cu paste.
15. Acestea sunt formele pe care le-am primit de la Mila, am folosit-o pentru a face roți frumoase pe roți.
16. Și Mila mi-a trimis texturi, una dintre ele mi-am rotit roțile, păreau ca un protector.
17. Pentru a modela masina, am folosit marzipanul. În centru, un loc pentru cabină era sculptat și o paste gri se întindea în cabina mașinii.
19. Nu am făcut prăjit tortul, capota și trunchiul au fost separate și apoi am pus mai multe uși între ele. Intindeti pasta pe o pungă de plastic, un film este ușor de a schimba pasta de pe tort, dar nu-mi place ridurile mici, care rămân, data viitoare voi face în mod diferit.
20. Iată o mașină de scris, acum aveți nevoie pentru a decora.
21. Farul a fost acoperit cu o candurină de aur, totul a fost făcut cu ochiul, data viitoare ar fi necesar să se facă șabloane.
22. Parbriz din caramel, 3 linguri. l. zahăr, apă, fierte caramel de culoare, se toarnă câteva picături de suc de lamaie la caramel nu blocat prea repede, și se toarnă încet cu o lingură pe o suprafață unsa cu unt, un capac de sticlă de pe cratiță. A scos caramelul, când era încă maleabilă, a instalat-o pe mașină și i-a dat forma potrivită. Un pic cam caramel supraconsolidat, sticlă puternic tonificată a ieșit :))
23. Mi s-au spus trăsăturile distinctive ale unui tânăr și am făcut figuri aproximative, fotoliile într-o mașină din marțipan, ca și bărbații înșiși.
24. Asta-i tot, un milion de ori mai mare mulțumiri lui Milochka, este mulțumită de tine :)
Informații suplimentare despre rețetă
Rețetă: Cake "Masina sport", cum să gătești rapid și delicios la domiciliu
evgesha.s
Inna, ai terminat. foarte bine sa dovedit! Numai în următorul. timpul pentru a netezi tortul este puțin mai bun. Cu ocazia culorii negre: vă pot da un sfat. 1. nu iau coloranți lichizi sau gel, și uscat, ceea ce este necesar sa se inmulteasca bine, doar o picătură de apă, aromă de votcă și se adaugă marțipan sau mastiku.Takim fel nu se va rupe structura marțipan / mastic. 2. Luați shokomastiku (se poate face foarte bine, și ea este sooooo delicios) și se adaugă un pic de albastru și să dea marțipan / minciună mastic în jos, atunci culoarea va apărea lushche! Aici, în Danemarca, ciocolată disponibile în comerț, marțipan, care au fost inițial destul de întunecat precum și shokomastika, acestea sunt mai ușor să picteze în negru. Un pahar în următorul. Odată ce puteți face o frunză gelatină transparentă.
bu inna
Eugene, vă mulțumesc foarte mult pentru sfat, eu văd, desigur, au o mulțime de erori, rețeta dumneavoastră Lightning McQueen sa uitat din nou, așa că eu sunt doar de învățare, este prima masina de acum va fi toate luate în considerare și să încerce să facă exact așa cum doriți, voi lua în considerare toate sfaturile literalmente săptămâna viitoare pentru a face mai mult un tort interesant, voi încerca