Macaroane cu sos de brânză este un fel de mâncare care vă va multumi atât pe cei mici, cât și pe cei adulți, cu gustul lor fin. Aceasta reteta va ajuta cu siguranta daca aveti nevoie sa hraniti rapid si gustos o companie mare. În timp ce gătiți macaroane, trebuie să faceți un sos de brânză, să amestecați toate ingredientele și puteți servi un vas minunat pe masă. Încercați-l, deoarece toate ingenios - este ușor!
Pentru a face paste cu sos de brânză, veți avea nevoie de:
paste - 450 g;
făină de grâu - 50 g;
lapte - 3 pahare;
unt - 50 g;
brânză solidă - 100 g;
sare, piper negru - la gust.
Macaroanele se fierb în apă sărată în fierbere până se fierbe, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Am gatit, uneori amestecand, la 10 minute dupa fierbere. Apoi puneți pastele într-o gaură și goliți-o.
Pentru a face un sos de brânză pentru paste făinoase, pe o tavă încălzită trebuie să topiți untul. În untul topit, turnați făină și, amestecând constant, gătiți câteva minute la căldură.
Apoi, turnați laptele, nu opriți amestecarea, astfel încât să nu existe bucăți. Se toarnă sarea, piperul după gust, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 5 minute la căldură scăzută.
Branza de brânză și se adaugă la sos, amestecând, gătit până se topește. Îndepărtați sosul de la foc.
Pastele pregătite se adaugă la sosul de brânză gătită
și se amestecă bine.
Foarte gustoase, paste nutritive cu sos de brânză este gata. Distribuiți pe plăcuțe de servire, de sus puteti gratui mai mult brânză și serviți pe masă. Pastele de brânză este mai bine să mănânce caldă cu legume proaspete.
Articole similare
