Această plantă frumoasă din familia astroidelor poate fi cultivată ca decorative și ca medicină nu numai în zonele de grădină, ci și în plantații întregi - în cantități industriale. Este nefericit, iubitor de lumină și cel mai important - există o cerere pentru asta. Judecător pentru tine, Echinacea a fost mult timp asociat cu populare apă dulce minerală „Daisy“ Compania „Obolon“, în cazul în care acesta este reprezentat în combinație cu suc de mere, cu diferite produse cosmetice, pe baza pe ea, cu un popular pentru locuitorii post- Cernobîl droguri farmacologice „Immunal“ și multe alte produse care au devenit ferm în viața noastră de zi cu zi.
Pe teritoriul Ucrainei echinacea este cultivată relativ recent - din anii '50. XX secol. Plantațiile principale ale Echinacea sunt situate la stația experimentală de plante medicinale din satul Berezotocha din cartierul Lubensky din regiunea Poltava. Compania de stat Druzhba, constituită pe baza stației, este singurul furnizor de materii prime Echinacea pentru industria alimentară, farmacologică și cosmetică din țările din Ucraina și CSI.
O plantă erbacee perene, de 60-150 cm înălțime, provine din partea de sud-est a SUA. Din cele mai vechi timpuri, indienii și aztecii americani au folosit echinaceea ca excelent antiinflamator, vindecător, antiseptic și tonic.
În scopuri terapeutice, utilizați planta de Echinacea colectată în timpul înfloririi, precum și rădăcinile sale recoltate în toamna sau primăvara devreme. Rădăcinile conțin o cantitate semnificativă de glucozide de echinozid, betaină, fitosteroli, rășini, precum și acizi palmiți, linoleici și cirutinici. Toate părțile plantei conțin echinacin alcaloid și ulei esențial, ceea ce explică gustul frunzelor abundente de frunze, adesea adăugat la salate.
De asemenea, în echinacee sunt în mare parte reprezentate microelemente ale acțiunii hematopoietice (fier, mangan, zinc, cupru, cobalt) și vitaminele A, B, C, K, PP.
Preparatele create pe baza echinaceei, stimulează sistemul nervos central, ameliorează efectele epuizării fizice și nervoase, sunt un biostimulator bun, restabilind potența, au un efect antiseptic și antiinflamator. Este un adapogen remarcabil și radioprotector, care protejează corpul de efectele radiațiilor. Vindecă ulcere, arsuri, degerături, accelerează procesul de înmuiere a țesuturilor după transplantul de piele.
Calitatea deosebită a Echinaceei este că medicamentele create pe baza ei, cu utilizare prelungită, nu produc efecte secundare și dezvoltarea condițiilor depresive.
Echinacea purpurea este o planta magnifica de miere si o frumoasa planta ornamentala.
Caracteristici botanice
Sistemul rădăcină formează rizomul. Stalk erect, înălțimea de 0.9-1.3 m. Frunze simple, larg lanceolate, bazale pe pețiole lungi și colectate de rozetă, cauline-scurtă-petioled. Echinacea mici flori de culoare roșie sau galbenă, colectate în coșuri cu un diametru de până la 10 cm, care sunt plasate pe partea superioară a tijei și în axile frunzelor superioare. Florile marginale sunt purpuriu, ligulate, asexuate. Intern - portocaliu-galben, tubular, bisexual. Fructe - semințe brun-cenușiu tetraedrale. Semințele sunt mici. Greutatea a 1000 de semințe este de 3,5-5 g.
Încă două specii ale acestei plante sunt cunoscute: echinacea cu frunze înguste și echinacee palide. Ele sunt, de asemenea, foarte valoroase pentru calitățile lor medicinale, dar nu au ajuns încă la limitele grădinilor botanice și sunt cultivate într-un mod industrial.
Caracteristici biologice
Tehnologie de creștere
Echinacea este propagată prin semințe și vegetativ cu ajutorul rizomilor. La un loc in cantitati industriale cresc 4-5 ani. Cele mai bune predecesoare pentru ea sunt cerealele și culturile leguminoase. Cultivarea solului constă în peeling de miriște, arătură de toamnă cu o adâncime de 25-27 cm și pregătire calitativă a solului. În primăvară este posibil (dar nu necesar) să se efectueze 3-4 tratamente, și anume: conservarea umidității, 1-2 cultivări, tratarea înainte de însămânțare, care distruge 3-4 valuri de buruieni germinative și curăță câmpul.
Rata de aplicare a îngrășămintelor minerale este N 45-60 P 45-60 K 45-60.
Creste anual culturile - N30 P30 K30.
Semințele pentru material săditor sunt însămânțate în sere simultan cu culturile de legume. Răsadurile sunt plantate în sol bine încălzit în a doua jumătate a lunii mai.
Rizomii sunt plantați în toamnă sau primăvară la începutul vegetației. Norma de plantare - 3 buc. rădăcini separate sau răsaduri pe rând de 1 m.
Semințele sunt semănate la începutul lunii mai, când solul se încălzește până la 10-12 ° C într-un mod larg (45-60 cm). Rata de însămânțare este de 3 kg / ha. Adâncimea de însămânțare este de 1,5-2 cm. Răsadurile apar după 15-25 de zile.
Îngrijirea culturilor în primul an constă în slăbirea rândurilor, distrugerea buruienilor, formarea densității plantelor într-un rând (3 plante pe rând de 1 m). În cel de-al doilea an și în anii următori, apariția precoce a primăverii se realizează pentru a păstra umiditatea.
În cel de-al treilea an se formează un tufiș multi-tulpină, iar tufișurile de 4-5 ani dau 15-20 tulpini de tulpină.
De la începutul primăverii (începutul lunii mai) până la sfârșitul toamnei, puteți mânca frunze, tulpini și flori tinere, adăugându-le la salate, mâncăruri fierbinți, preparate ca de ceai.
Rădăcinile sunt recoltate în al doilea an de viață a plantelor în toamna sau primăvara timpurie, iar inflorescențele - în timpul înfloririi. Ridomii sunt excavați manual, masa de deasupra este tăiată cu sâni. Rădăcinile și masa supraterană nu sunt uscate, ci sunt folosite în stare proaspătă. Depuneți rădăcini pentru utilizare în timpul iernii la temperaturi scăzute în pivnițe sau alte locuri potrivite. Randamentul rădăcinilor este de 70-120 c / ha.
Sfaturile medicului de plante medicinale
Infuzie de ierburi. 1 lingura. Îndepărtați materia primă zdrobită cu 1 cană de apă fierbinte, încălziți-o pe o baie de apă timp de 10-15 minute. insistați să se răcească, să se depună și să ia 1/3 ceasca de 3 ori pe zi.
Decocarea rădăcinilor. 1 lingura. Întoarceți materia primă zdrobită cu 300 ml de apă, încălziți-o într-o baie de apă timp de 30 de minute. insistați să se răcească, tulpina și ia 1-2 linguri. lingurați 3-4 ori pe zi înainte de mese.
Tinctura de rizomi proaspeți cu rădăcini. Materia primă zdrobită se toarnă 95% alcool, astfel încât să-l acopere ușor, să insiste 2 săptămâni, să stoarce afară, tulpina. Luați 25-30 picături de 3 ori pe zi timp de o jumătate de oră înainte de mese. Păstrați în frigider.