Tot timpul zilei! În acest articol, vom vorbi despre ce proteine să alegeți, "rapid" sau "lent" și, în general, dacă trebuie să luați oricare dintre aceste suplimente de proteine. Prin proteină rapidă se înțelege proteina din zer, care constă dintr-o proteină cu o rată ridicată de digestie de către organism. Prin proteină lentă se înțelege proteina de cazeină. în care valoarea biologică a produsului este foarte scăzută, din cauza a ceea ce este lent, mai precis, absorbit treptat de organismul nostru timp de 4-6 ore. Să luăm totul în ordine.
De ce avem nevoie de proteina?
În principiu, suplimentele speciale de proteine nu sunt un factor atât de necesar pentru a construi masa musculară sau pentru a pierde în greutate. În numele în sine, se pune întregul înțeles al acestui produs. Acestea sunt produse de diferite companii sub diferite mărci, dar au singurul scop - de a ajuta sportivul să obțină un anumit rezultat. Acest lucru nu este deloc un produs indispensabil pe care toată lumea are nevoie, acesta este ADITIVUL. Adică este de importanță secundară. Fiecare sportiv trebuie să se concentreze exclusiv pe consumul de alimente naturale, regulate și echilibrate, iar proteina poate fi luată atunci când, din orice motiv, nu aveți timp să mănânci sau să vă recuperați după un antrenament intens.
De exemplu, sala este prea departe de casă și trebuie să obțineți mult timp pentru a recupera și închide fereastra de proteine-carbohidrați. În acest caz, primim ajutor din partea suplimentelor sportive. El a luat cu el un agitator, 40-50 de grame de amestec de proteine, turnat apa, amestecat si cocktailul este gata. O altă ieșire, puteți lua mereu alimente împreună cu dvs. într-un container special și, după antrenament, du-te imediat la vestiar și mâncați inimă. Totul depinde de dorința ta. De fapt, opțiunea ideală este, desigur, un recipient de hrană.
Cu toate acestea, există și situații în care o persoană, după o activitate dificilă, merge direct la formare și nu are ocazia să gătească alimente. În acest caz, desigur, cea mai bună opțiune este să luați proteina cu dumneavoastră. Nu vă veți alăpta toată ziua, mai ales în sezonul fierbinte, atunci când astfel de produse esențiale, cum ar fi carnea, peștele, diverse porii, se vor deteriora rapid.
În general, situațiile sunt diferite și se poate găsi întotdeauna o soluție rațională. Adesea, factorul uman joacă un rol decisiv - lenea. Mulți pur și simplu nu vor să se obosească cu gătitul pentru întreaga zi și așa mai departe. Indiferent ce a fost, trebuie să vă amintiți că proteina este doar un aditiv la alimentele principale, dar nu invers.
De asemenea, este greșit când o persoană își petrece ultimii bani pentru a cumpăra hrana sportivă, în loc să ia carne, diverse cereale, fructe și legume. În opinia mea, acest lucru nu se poate face. Cumpărați o alimentație sportivă numai atunci când aveți bani pentru alimente și suplimente. Într-un alt caz, dați întotdeauna preferință alimentelor naturale.
Acum știi de ce se folosește proteina. Să aruncăm o privire mai atentă la ceea ce este o proteină lentă și rapidă și dacă să cumpărăm aceste suplimente sau pur și simplu să fim crescuți pentru bani.
De ce este nevoie de proteine din zer?
Această proteină cu o rată ridicată de asimilare este necesară pentru a da corpului aminoacizii necesari în cel mai scurt timp posibil. Aceasta înseamnă că, după o antrenament intensiv în sala de gimnastică, când organismul are nevoie de nutrienți pentru recuperare, ar trebui să consumați ser.
De asemenea, această proteină este foarte utilă după un somn lung. După trezire, corpul nostru este aproape complet epuizat, prin urmare, pentru a evita catabolismul, imediat după somn, puteți bea un cocktail de zer. Desigur, după cum sa menționat la începutul articolului, nu trebuie să uităm de nutriția normală. În mod ideal, totul arată cam așa:
- Trezirea 08:00 - A consumat proteina;
- Au făcut toată treaba, au pregătit un mic dejun complet. 08.20-08.30 - Mâncăruri nutritive.
Asta este, dacă ați băut prot, nu înseamnă că puteți să uitați în siguranță pentru alimente. În plus, asigurați-vă că nu există o suprasolicitare a nutrienților. Deci, pur și simplu nu aruncați bani. Înainte de a cumpăra suplimente, trebuie să calculați cât trebuie să consumați substanțe nutritive pe zi pentru a construi muschi sau a pierde în greutate. Prin nutrienți mă refer la proteine, grăsimi și carbohidrați. Dacă puteți obține cantitatea necesară de BJU din alimente fără probleme, atunci nu este nevoie de proteine deloc. Dacă sunteți deja un atlet cu experiență, care are nevoie de o cantitate mare de proteine, atunci distribuiți corect dieta zilnică. De exemplu, trebuie să consumați 220 de grame de proteine pe zi. Păi, luați meniul, astfel încât aproximativ 140-180 de grame de proteine să dispară de la alimentele consumate, iar restul de 40-80 de grame pe care le obțineți din proteină. Totul este destul de simplu.
De ce am nevoie de o proteină de cazeină?
Dacă serul asigură o alimentare rapidă cu proteine, atunci proteina de cazeină nu este atât de simplă. Datorită structurii sale, aceasta este digerată în ordine mai lungă decât serul. Întrebarea este, de ce cineva ar trebui să cumpere o astfel de proteină. Să ne dăm seama.
Ai înțeles punctul principal. Cazeina este aplicată în cazul în care în următoarele 4-6 ore nu veți putea mânca. În plus, consumul de proteine de cazeină, nu numai că furnizează o anumită cantitate de proteine de calitate în corpul nostru, care influențează pozitiv și accelerează procesul de ardere a grăsimilor, îndepărtează permanent sentimentul de foame. Dacă o persoană devine subțire, o astfel de proteină va fi o bună adăugire la meniu.
Proteină din zer V / S Proteină de cazeină
Să analizăm argumentele pro și contra proteinei rapide și lente folosind exemplul infografice.
Ce doriți să obțineți în ceea ce privește rezultatele fizice?
Totul depinde de ceea ce vrei să ajungi în cele din urmă. În principiu, pentru toate scopurile, care au fost enumerate în infografice, puteți aplica și acea și acea proteină. Pentru un set de mase musculare, puteți combina aportul ambelor tipuri de proteine. De exemplu, cazeina să bea: înainte de muncă sau de somn, și din zer: după trezire, înainte și după antrenament.
Pentru slăbire, puteți utiliza și prota. Cu toate acestea, dacă doriți să cumpărați unul, atunci cazeina se potrivește mai bine în acest scop.
Pentru a menține aptitudinea fizică sau pentru a crește puterea, puteți utiliza atât cazeină, cât și ser. Principalul lucru este să le combinăm.
Toate celelalte momente din infographics, am luat deja în considerare. Puteți ajunge la concluzii. După cum înțelegeți, pentru diferite scopuri, aceste două proteine se pot completa perfect reciproc. Principalul lucru este să combinați corect aceste suplimente.
În ceea ce privește necesitatea de a cumpăra această sau acea proteină, sa spus deja că nu este necesar. Cel mai important, este alimentele potrivite, naturale, iar aditivii merg în fundal. Personal, vă sfătuiesc să vă sprijiniți de mâncare, dacă nu aveți mijloace să cumpărați ambele, și asta. Dacă situația financiară vă permite să cumpărați diverse suplimente și să nu economisiți pe alimente, atunci totul este în mâinile voastre.