Diabetul gestational in timpul sarcinii nu este o condamnare! În conformitate cu regimul alimentar necesar și pe baza caracteristicilor individuale ale propriului său corp, femeie gravidă poate câștiga cu ușurință diabet gestational formă și la revedere cu aceasta boala.
Dieta în diabetul gestațional este principala metodă de tratament a bolii menționate mai sus la femeile gravide. Nutriția corectă și echilibrată ajută o femeie aflată într-o astfel de situație să excludă complet foamea, care, în viitor, poate afecta negativ dezvoltarea fătului unei femei însărcinate. Prin urmare, atunci când diagnosticăm - diabet zaharat gestațional, este atât de important pentru femeile din stat să asculte toate recomandările medicale și sfaturi, în special cu privire la nutriție.
Nutriția și dieta adecvate, care încalcă metabolismul carbohidraților.
Principii și reguli de bază ale nutriției
Diabetul gestațional și simptomele acestuia la femeile gravide se manifestă cel mai adesea la 6-7 luni. Prin urmare, mamele tinere trebuie să înceapă cât mai curând posibil să aibă grijă de propria lor sănătate și de starea viitorului copil. Mai mult decât atât, principala metodă de tratament a bolii descrise este o dietă pentru femeile gravide.
Nutriția pentru pacienții cu diabet zaharat matern trebuie să fie corectă și echilibrată și, de asemenea, ușor limitată:
- Componenta energetică a dietei zilnice nu trebuie să fie mai mare de 3000 mii kcal;
- Alimentele ar trebui să fie fracționate, mai bine de șase ori, cu un interval de 2-3 ore;
- Produse pentru rație zilnică distribuite în mod corespunzător, după cum urmează: - consumul de carbohidrați pe zi nu este mai mult de 200 de grame, aproximativ 50/60 grame de grăsime per 1 kg de greutate, pe baza de proteine de calcul 12 c. per kg de greutate;
- Dieta în diabetul gestațional al femeilor însărcinate înseamnă consumarea a până la 2 litri de apă pe zi;
- Puteți mânca fructe și legume. Fructele sunt consumate cel mai bine înainte de prânz, iar legumele după-amiaza;
- Este necesar să se renunțe la carbohidrați ușor digerabili, care ridica nivelul de zahăr din sânge și care afectează în mod negativ tractul gastro-intestinal - zahăr și se bea, o varietate de dulciuri, ingrediente ciocolata, miere, terci de orez și făcute pe grișului;
- De asemenea, trebuie să limitați consumul următoarelor produse - pește (gras), carne de gâscă și de rață, cârnați și produse afumate, precum și brânzeturi și smântâni;
- Ce puteți mânca sunt legumele și cartofii, ce fel de fructe și practic totul, inclusiv boabe, produse de panificație (măcinare grosieră). Și, de asemenea, fasole, mazăre, carne de pui, carne de curcan, terci din hrișcă, ovaz și mei, ouă și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
- Înlocuitorii de zahăr (cu excepția fructozei) nu sunt, de asemenea, recomandați pentru utilizare datorită efectelor lor negative asupra fătului.
- Nutriția pentru maternitatea diabetului ar trebui să fie formată din două mese pe zi de feluri de mâncare de proteine. Deoarece proteina este o componentă importantă pentru dezvoltarea adecvată a copilului.
Fructe permise în diabet zaharat și sub interdicție
Pentru o lungă perioadă de timp, medicina a crezut că, cu diabet zaharat gestational, consumul de fructe afectează în mod negativ starea de sănătate a multor pacienți. Argumentele acestei încredere au fost conținutul fructelor, și anume numărul uriaș de carbohidrați ușori din ele, provocând o creștere a zahărului în sângele mamelor însărcinate.
După ceva timp, efectuând o masă de cercetare, oamenii de știință au ajuns la o concluzie complet diferită, și anume, că fructele, dimpotrivă, stabilizează sănătatea și o îmbunătățesc. Trebuie doar să știți cum să le mâncați în mod corespunzător și gustoase. Prin urmare, pe baza indicelui glicemic al produsului, puteți ridica fructele necesare și puteți determina procesul de asimilare a anumitor carbohidrați în organism.
Fructele sunt pline de vitamine, microelemente, pectine și, desigur, fibre, care au proprietăți utile pentru femeile însărcinate. Fibra este atât o componentă solubilă, cât și o componentă insolubilă. Iar ambele specii sunt prezente în toate fructele și chiar legumele.
Tipul de fibre solubile, găsit în cantități mari în mere și pere, ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge. Tipul de fibre insolubile beneficiază de saturarea corpului femeii însărcinate și reglează activitatea intestinelor sale.
Beneficiile fructelor pentru diabetul gestational
Fructe fortificate cu fibre:
- Apple, pere;
- Fructe de caise, banane;
- Boabe de afine, zmeură, căpșuni;
- Citrice.
Și, de asemenea, reprezentanții lor tropicali:
Nu se recomandă consumul de fructe gătite în sirop de zahăr. Prin urmare, o dietă pentru diabet implică utilizarea fructelor în alimente, numai în formă proaspătă, brută și congelată.
O dieta cu diabet zaharat de femei gravide permite folosirea fructelor pentru alimente cu beneficii pentru organism, dar numai fara a depasi rata zilnica admisa.
Meniu pentru femeile gravide cu diabet gestational
Meniul aproximativ pentru diabetul gestational al femeilor insarcinate cu sase mese pe zi:
Kefir sau iaurt de lapte.
Nutriția în diabetul gestational al femeilor gravide presupune adăugarea de ghimbir în alimente și restricții datorate contraindicațiilor existente ale consumului de băuturi care conțin alcool, precum și cantități excesive de cafeină.
Dieta in diabet poate fi proteina sau carbohidrati-proteine. Prin urmare, un meniu exemplar pentru diabetul gestational al femeilor gravide este recomandat numai dupa consultarea cu un specialist, pe baza caracteristicilor individuale ale femeii gravide.
Retete pentru prepararea vesela pentru gura
Diabetul gestational forteaza femeile gravide cu o atentie si mai mare pentru a-si monitoriza propriul organism si pentru a pregati preparate numai din produsele admise, pe baza unei anumite retete.
Rețete de feluri de mâncare indicate - dacă aveți diabet zaharat.
Pentru micul dejun puteți servi o masă sub formă de supă de lapte.
- Apă -0,5 L;
- Cartofi - 2 buc;
- Varză albă - jumătate;
- Morcovi - 2 bucati;
- Mazăre verde (proaspătă) - 1 linguriță;
- Manka - 1 lingura. lingură;
- Sare - în funcție de gust.
Legumele trebuie spălate, curățate și tăiate în bucăți mici. Apoi puneți toate ingredientele într-o cratiță de smalț. Apoi, la legume, trebuie să adăugați apă și să le puneți să gătească pe foc. După ce boabele se fierb, trebuie să fie sărate și lăsate pe țiglă până când legumele sunt gătite în ea.
Apoi legumele trebuie să fie șterse printr-o sită și adăugate în bulion. Apoi, la legume cu bulion este necesar să adăugați lapte, mango și supă de gătit, deci, aproximativ 20 de minute. După turnarea pe sticlă.
Dieta cu diabet gestational a femeilor insarcinate practic nu difera de alimentatia oamenilor absolut sanatosi.
Bucatele de pește pentru pranz
- Pescăruș (spic) - 100 gr;
- Suhariki - 25 g;
- Lapte - 30 g;
- Ulei (origine cremoasă) - 10 gr.
Crackerele trebuie să fie înmuiate în lapte și, împreună cu peștele, să fie măcinate cu ajutorul unui măcinător de carne. Apoi, la umplutura existentă trebuie să adăugați unt topit și amestecați toate ingredientele cu atenție. Apoi, este necesar să se formeze batoane de carne tocată și să se pună într-o formă de vapor și să le acoperiți cu un capac. Este necesar să gătiți astfel de bucăți de pâine timp de aproximativ o jumătate de oră.
În cazul diabetului zaharat, femeile gravide pot servi astfel de bucate cu ierburi sau o garnitură de legume.
Cuburi de masă pentru cină
- Carne de pui - 200 g;
- Bun - 25 g;
- Lapte - 25 g;
- Unt (cremă) - 20 gr.
Carnea trebuie să fie măcinată folosind un măcinător de carne, iar bacul este înmuiat în apă. Apoi, carnea tocată trebuie să fie amestecată cu un bun și sare, piper bine. Apoi trebuie să formați o umplutură de carne tocată. Și după ce începeți să preparați ingredientele din carne, folosind un abur, aproximativ o jumătate de oră.
Conopida sub formă de fel de mâncare pentru cină
- Varza (roșu) - 200 g;
- Mere - 100 g;
- Făină - 20 g;
- Ulei (măsline) - 10 gr.
Varza trebuie tăiată, merele tăiate în felii. Apoi puneți toate ingredientele într-o tigaie. După ce trebuie să adăugați legume la vodichku și ulei de măsline și continuați să gătiți timp de o jumătate de oră.
O astfel de varză apetisantă poate fi servită cu boabe de carne, în special cu diabet gestational.
Aluat budinca pentru o gustare la mijlocul diminetii
- Zucchini - 140 g;
- Mere - 80 g;
- Făină - 120 g;
- Lapte - 40 ml;
- Unt (cremă) - 30 ml;
- Ouă 2 bucăți;
- Smântână (cu conținut scăzut de grăsime) - 50 ml.
Zucchinele și merele trebuie să fie frecate cu răzuitorul. Apoi adăugați ulei, făină și ouă. Toate componentele sunt amestecate și turnate într-un vas de copt. O budincă este pregătită în cuptor, cu un regim de temperatură de 180 de grade timp de aproximativ o jumătate de oră.
Înainte de a servi budinca la masă se recomandă să se toarnă smântână.
Am nevoie de o dietă după naștere?
Dietă în mamei diabetice mellitus după nașterea unui copil este pur și simplu necesar. Dacă în timpul sarcinii diagnosticul descris a fost diagnosticat, atunci după un timp, boala se poate dezvolta din nou.
Prin urmare, pe lângă monitorizarea constantă de către un specialist, o femeie ar trebui să mănânce complet și corect. Și controla independent prezența produselor necesare - legume, fructe, leguminoase, cereale, produse lactate, ingrediente și alimente fără hrană fără proteine.
De asemenea, nu trebuie să uităm că diabetul gestational este o boală destul de periculoasă și insidioasă. Prin urmare, trebuie să respectați întotdeauna toate regulile de nutriție și dietă de mai sus, pentru a preveni posibilele complicații în timpul sarcinii și după aceasta.