Înainte de a începe această afacere, trebuie să evaluați cererea pentru acest produs. Elementar puteți trece prin piețele de bacanie și să cereți departamentelor de carne dacă este popular sau nu.
De asemenea, trebuie să evaluați nivelul concurenței. Dacă aveți ferme mari de păsări în regiune, atunci nu puteți concura cu ele și este mai bine să părăsiți această afacere și să vă gândiți la altceva.
Este clar că pentru a începe trebuie să ia forma unui antreprenor privat, alege un sistem de impozitare.
Există două formate pentru creșterea curcanilor:
- în aer liber sub acoperire;
- într-o cameră special amenajată.
Prima opțiune este potrivită numai dacă locuiți în zone calde. În general, aceste păsări rezistă fără dureri la temperaturi suficient de scăzute (până la -15 grade Celsius), dar este mai bine să se creeze condiții confortabile pentru întreținerea lor.
Așa cum am menționat deja mai sus în timpul verii, când temperatura este de + 15 ° C și mai mult, este posibilă creșterea de curcani în aer liber, în construcții cu celule și acoperirea lor.
De asemenea, trebuie să păstrați un anumit număr de păsări într-o cușcă.
De exemplu, ele pot fi împărțite în funcție de vârstă, acest lucru depinde în mod direct de animalele lor.
La vârsta de până la o lună, nu se recomandă păstrarea a mai mult de 15 păsări într-o cușcă, până la două luni - aproximativ 10 și mai mari de două - aproximativ 5 păsări.
Având în vedere regimul de temperatură, trebuie să ia imediat în considerare costul de încălzire cameră, precum și maximizarea izolației pereților, în viitor, cel puțin un pic de salvare.
Punctele principale ale procesului tehnologic
Deci, pentru curcanii în creștere va trebui să țineți cont de o serie de cerințe pentru funcționarea normală a întreprinderii.
Iată câteva dintre ele:
- dotarea spațiilor cu toate comunicațiile necesare: electricitate, ventilație, alimentare cu apă și, de asemenea, instalarea elementelor de încălzire;
- să stabilească o alimentare cu apă automată, dacă este posibil, și să se alimenteze. Pentru a minimiza numărul de personal;
- asigurați curățarea celulelor, încercați să mențineți puritatea maximă;
- dotați o zonă specială pentru padoc;
- Închiria un veterinar inteligent care să monitorizeze situația persoanelor și să le trateze atunci când apar probleme;
- selectarea hranei pentru calitate, încercați să nu folosiți aditivi diferiți pentru a accelera creșterea puilor.
Urmând aceste reguli de bază, veți putea stabili o funcționare normală a unei întreprinderi mici de creștere a turmelor.
Formatele de lucru ale întreprinderii
Vânzarea de carne de curcan. Acesta este primul tip de activitate. În această direcție, principala părtinire se face pentru greutatea maximă a adultului. În medie, veți avea nevoie de aproximativ 20 de săptămâni pentru a dobândi o specie de păsări corupte. În acest timp, o curcă tânără va putea să câștige în greutate în jur de 15 kg, iar o curcană la 25 kg. După eviscerare, veți primi aproximativ 60% din greutatea în viu.
Vanzare de oua de curcan. Acesta este cel de-al doilea tip de afacere. Esența sa constă în realizarea ouălor de curcan. În medie, o curcană pe an are aproximativ 180 - 220 de ouă. În acest caz, va trebui să aplicați o schemă specială pentru plasarea persoanelor, și anume, va trebui să plasați o curcană pentru 7 - 8 femele.
Alimentați-l este necesar să faceți accentul de bază
În dieta principală a curcanilor, puteți include: grâu și diverse tărâțe de grâu, alimente uscate pentru păsări, cereale, ierburi și legume rădăcinoase.
De asemenea, medicii veterinari recomandă adăugarea complecșilor de vitamine, pentru a asigura o imunitate ridicată și a preveni diverse boli.
Mai jos este un tabel care vă va ajuta să calculați cantitatea de hrană, în funcție de vârsta puii.
Unde să ia pe tineri?
Trebuie să fie cumpărat în incubatoare speciale. Ele sunt de două tipuri:
- Întreprinderi mari care lucrează cu mulți oameni de afaceri;
- firme private mici care se ocupă de reproducerea anumitor tipuri de curcani.
Și, în ciuda faptului că este adesea posibil să cumpărați o rasă cu adevărat de înaltă calitate în astfel de companii private, vă sfătuim să lucrați cu crescătorii mai mari. Ne gândim la faptul că în viitor, atunci când se vinde carne sau ouă, va trebui să obțineți un certificat de calitate și un acord veterinar. După cum arată practica, atunci când lucrăm cu incubatoare mari, există mai puține probleme în această chestiune.
De remarcat, de asemenea, că indivizii adulți au o greutate diferită, totul depinde de tipul de tineri. Ele sunt împărțite:
- specie ușoară: femele - 5, masculi - aproximativ 10 kg;
- mediu: femele - 7, masculi - aproximativ 17 kg;
- grele: femele - 15, masculi - aproximativ 31 kg.
Cele mai frecvente sunt primele două specii de păsări.
Cât de mult poți câștiga?
Prețurile de piață pentru produsele din toate regiunile diferite iau valorile medii:
- o duzină de ouă de curcan - $ 15 - $ 18;
- kilogram de carne - aproximativ 7 dolari;
- de asemenea, vând puii, costul acestora în zonă este de 3,75 USD pe an.
Această afacere este destul de profitabilă, profitabilitatea este de aproximativ 100% - 150%, dar există anumite nuanțe, de exemplu, boli de păsări, care vă pot aduce pierderi uriașe. Soluția la aceste probleme este un bun medic veterinar și achiziționarea de animale tinere de calitate.
Puteți vinde produse finite în departamentele de carne, restaurante. cafenea sau deschideți-vă propriul punct pe piața produselor alimentare.
Tip de afacere foarte specific. Pentru cei care nu s-au întâlnit cu curcanii - voi spune că încercați mai întâi să vă reproduceți singuri. Nu este necesar să se grăbească imediat comerțul. Pentru a încerca, pentru a vedea cum să crească, să crească, ce să se îmbolnăvească, ce să mănânce. Încercați să vindeți chiar și pe piață. Indy nu este la fel de popular ca și carnea de pui.
În principiu, pe de o parte, activitatea de creștere a curcanilor este o afacere avantajoasă, dar, pe de altă parte, este costisitoare, iar carnea de curcan nu este foarte solicitată în rândul populației, probabil din cauza prețurilor ridicate. Și pentru întreținere este necesar să avem un paddock spațios, pentru că în curcanii înghesuiți începe să lupte.
Dacă aveți pășunat pentru curcani, unde pot păși toată ziua, merită să faceți acest lucru. Ei au nevoie de pășunat. Și faptul că carnea de curcan nu este în cerere, nu este așa. Este folosit și încă ce. Aceasta este carnea cea mai dietetică.
ajutor, namuchalsya, curcani al doilea an consecutiv, care se încadrează în picioare, în ultimul an a labei joint-agățare, mulți zdohlo, stimat a decis că produsele alimentare nesbalonsirovannoe, dar în acest an a făcut totul, până la 4 luni de furaje hrănite, făină de rybokostnaya-oase, hrana pentru animale drozhzhovanny vitamine, așa că nu a mâncat, așa cum se hrănesc, 😀, metronidazol periodic pentru viermi de dezlipire, Filiera-off este mai mică decât în anul, dar încă scăzut cu 6-picior dorezal un parkinsonchik laș, rău ia. banii au fost vărsați. ce sa fac? scrie la email [email protected], astept. mulțumesc
Curățați bine locul, apoi dezinfectați scaunele în mod corespunzător, probabil că sunteți acolo ca într-o mlaștină.
Denumiți scrisoarea inițială, scrieți data viitoare cu o mare și se pare că speriat spontan toată lumea, astfel încât să nu crească curcani.
Bună, ce fel de curcani sunt profitabile pentru a cumpăra carne și cât timp ar trebui să păstrez profitabil pentru afaceri?