Rețetă pas cu pas pentru gătit fără a decora un tort cu o fotografie
Deci, să începem să gătim:
Trimiteți albușurile de ou în recipient, adăugați zahăr, adăugați acid citric și biciuiți ingredientele.
Apoi, recipientul cu alb biciuit pus într-o baie de apă, tava ar trebui să plutească în apă, focul să facă slab.
Nu scoateți recipientul din baia de apă, începeți să mutați din nou masa timp de 15 minute, utilizați o măturică pentru biciuire.
Masa cremoasă va deveni densă.
Apoi, scoateți recipientul din foc și amestecați crema timp de încă 5 minute.
Pentru a colora crema folosind vopsea uscată, se dizolvă în vodca, apoi tastați în bezea, se amestecă, ar trebui să obțineți o culoare uniformă. Asta e tot decorare tort bezea este gata, puteți începe să artă culinară și decora desert!
Rețetă umedă de meringue pentru decorarea tortului
Și puteți, de asemenea, să pregătiți o uriașă umedă pentru a decora tortul. Reteta pentru acest decor dulce este destul de simplă și nu durează prea mult timp pentru gătit!
Deci, pentru a pregăti o meringă pentru această rețetă, veți avea nevoie de:
ingrediente:
ou alb - 4 bucăți;
zahăr - 1 cești;
vanilină - 1 plic;
acid citric - ¼ linguriță.
Acum să începem să gătim:
- Trimite într-un container de albușuri de ou, se presara aici este de zahăr fin, se adaugă vanilie cu acid citric, amestecati ingredientele.
Bon apetit!