Iodul susține funcția glandei tiroide și este foarte important pentru glandele endocrine - aceasta este sursa principală de a asigura buna funcționare a activității sale. Pentru a normaliza activitatea creierului și a sistemului imunitar, iodul este de asemenea extrem de necesar. Cu o lipsă de iod, corpul uman începe să interpreteze greșit și să distribuie substanțe nutritive, activitatea sistemului nervos devine împotmolit, se dezvoltă spasme musculare, iar starea pielii, părului, unghiilor și dinților se deteriorează. Un rol important în normalizarea iodului din organism îl reprezintă tratamentul scorbutului și parodontitei, în tratamentul ganglionilor limfatici, reumatismelor, guta și rahitismului.
Deficiența de iod este în special periculoasă în organismul în creștere al copilului. Deteriorarea abilităților mentale, eficiența redusă, activitatea fizică și dezvoltarea, există slăbiciune generală, anemie, obezitate, constipație și creșterea tensiunii arteriale.
Iodul reface foarte repede corpul din apă și alimente. Mananca cat mai mult posibil fructele de mare. Mai presus de toate, iodul este concentrat în apă de mare, și, de asemenea, o mulțime de iod este conținut în aerul marii și în solul mării. Inhalarea aerului marin, aveți o mare oportunitate de a umple rezervele de iod și de a îmbunătăți funcționarea glandei tiroide. Iodul este perfect absorbit în organism chiar și de pe suprafața pielii. În sprijinul acestui lucru, vă propunem să efectuați un experiment: trageți pe pielea mâinilor dvs. iodul obișnuit (care este vândut în farmacie), reticulul, ca și cum veți juca tic-tac-toe. În curând, plasa va dispărea, chiar dacă nu vă spălați mâna - iodul absorbit în corp. Dacă ochiul tău de pe mâna ta a dispărut într-o chestiune de ore - atunci corpul tău se confruntă cu un deficit de iod. Așa cum am menționat deja, saturația iodului în mare este foarte ridicată, iar cantitatea sa suficientă este concentrată în apa de mare, deci sfatul:
După ce ați înotat în mare, nu vă grăbiți să vă ștergeți și să faceți duș. Lăsați toate micronutrienții utili, inclusiv iodul, să fie absorbiți în corp prin piele. Marea Neagră este considerată una dintre cele mai curate mări. Marea Neagră nu acoperă un număr mare de linii industriale, spre deosebire de Marea Mediterană (în special coasta turcă).
În alge marine, de exemplu, în laminaria (populară cunoscută sub denumirea de "kale mare"), iodul este cel mai abundent și o mare cantitate de iod se găsește în peștele și fructele de mare (midii, squid, creveți etc.). Produsele marine nu necesită tratament termic prelungit: peștele este gătit timp de 15-20 minute, midii, calmarul și creveții - se păstrează 3-5 minute în apă clocotită. Prin urmare, în timpul pregătirii "mâncărurilor marine", pierderile de iod prețioase sunt nesemnificative. Iar proteina conținută în aceste produse este foarte valoroasă și ușor absorbită de organism, fără ao supraîncărca.
În China, există o tradiție de nuntă - în timpul ceremoniei de nuntă mireasa trebuie să ia o anumită cantitate de ulei iodizat - aceasta va asigura funcționarea normală a corpului unei tinere femei și a copilului ei nenăscut timp de un an. În organismul uman, toate organele și sistemele au nevoie de hormoni tiroidieni, a căror producție este imposibilă cu deficit de iod. Corpul uman are nevoie de o reumplere constantă a acestui element. Includeți în dieta dvs. cel puțin sare iodată. Și amintiți-vă! Iodul este volatil, la fel și capacitatea. în care sarea iodată trebuie să fie sigilată după fiecare utilizare. Nu depozitați sarea iodată într-un agitator de sare deschis.
Principalele surse de iod în dieta zilnică:
1. Calea de mare
2. Fasole de coarde
7. Ridichea neagră
Aerul din mare este saturat cu ioni negativi. Care restabilește activitatea sistemului nervos, ajută să reziste stresului, scutește corpul de o cantitate inutilă de grăsime. Aerul din mare datorită saturației sale cu ozon are un efect antibacterian asupra organismului ca un antibiotic.
Iodul nu se acumulează în organism. Este imposibil să faceți rezervă cu iod pentru utilizare ulterioară, prin urmare, ar trebui să vă amintiți despre reaprovizionarea constantă constantă a acestui element prin a vă odihni în mare și a mânca alimente care conțin acest element valoros.
Vă dorim sănătate bună.